Die Schnitzelfarm in Niedernberg hat vor einiger zeit den betreiber gewwechselt. Die Speisekarte ist die gleiche geblieben, die Qualität hat sich hingegen rasant nach unten bewegt. Zum konkreten Besuch: Sonntags wird ein Schnitzelbuffet angeboten dieses bestellten wir auch. Im Angebot sollten zwei Sorten Schnitzel(Schwein und Huhn) sein. Huhn kam kurz vor Ende unseres Besuchs wieder auf das Büffet, davor war schon etliche Zeit das Schweineschnitzel leeer, es gab also mindestens eine halbe Stunde gar kein Fleisch. Dazu sollte es 4 Soßen geben, davon war eine schon bei unserem Eintreffen leer, die zweite leerten wir und beide wurden in der Zeit unseres Besuches nicht nachgefüllt. Beilagen sollte es ebenfalls vier geben, eine davon leerten wir(Kroketten), auch dies wurde nicht wieder aufgefüllt. Qualität des Essens war gerade noch so annehmbar, das Ambiente ist äußerst trostlos(kahle Wände, allgemeine Unordnung). Das war jedenfalls definitiv unser letzter Besuch dort! Dei Bedienung am Tisch(durch die Inhaberin selbst) war freundlich und flink, leider widmete sie dem Büffet(s.o.) keine Aufmerksamkeit.