Trattoria da Michele

Da Michele ist nahe des Amtsgerichtes in Germersheim zu finden. Das Lokal besticht optisch durch seine Innendekoration und natürlich durch die Küche. Der Biergarten gibt im Sommer den erwünschten Schattenplatz, ist aber von der Bestuhlung (Kunststoffstühle) eher nicht so mein «Ding».
Ansonsten gilt — D E R Italiener in Germersheim und Umgebung — tolles Ambiente (Naturstein, alte Holzbalken), sehr gemütlich und sehr familiär geführt.
Der Inhaber betreibt noch ein zweites Lokal (im Yachtclub auf dem Schiff), kommt einem beim ersten Besuch etwas poamadig und arrogant rüber, ist aber überhaupt nicht so. Der Service, egal ob Chef oder seine Schwägerin, bzw. seine Gattin ist sehr aufmerksam, immer freundlich und nie aufdringlich.
Zu den Speisen: die italienische Küche hat durchaus mehr Kreativität ausser Pizza und Pastagerichte zu bieten. Allein schon die Salate sind beachtenswert — allen voran ein Salat mit Parmaschinken, Mozzarella, knackigem grünen Salat, angemacht mit einem Balsamico-​Dressing und auf (nicht mit, sondern auf) einem Pizzabrot angerichtet, schmeckt mehr als lecker. Wer Pizza liebt, hat hier nichts zu bemängeln, der Boden dünn und kross, reichhaltig belegt und in den unterschiedlichsten Arten immer schmackhaft — Sonderwünsche sind an der Tagesordnung und werden gerne bedient. In der Fleischsparte kann man absolut das angebotene Rumpstaek empfehlen. Der Koch versteht sein Handwerk und bringt das Steak auf den Punkt genau auf den Tisch.
Natürlich darf beim Italiener der Fisch nicht zu kurz kommen: auch hier läßt die Küche keine Wünsche übrig, sehr zu empfehlen die gemischte Fischplatte, wo sich Fluß und Meer vereinen.

Für alle Fußballfreaks: mit etwas Glück trifft man hier immer mal wieder Hans-​Peter Briegel (die Walz vun de Palz), ehemaliger Nationalrecke und Spieler des 1. FCK an, der hier in der Umgebung zu Hause ist.

Fazit: wer sich mal nach Germersheim verirren sollte und der italienischen Küche huldigt, kommt an diesem Italiener nicht vorbei — absolut empfehlenswert.