Tizio Cafe Trattoria

Lage und Ambiente sehr schön, Bedienung vorbildlich.
Restaurant gut besucht für Montagabend. Offenbar ist das Restaurant spezialisiert auf Trüffel…
Die kleine feine Karte vermeidet einen langen Entscheidungsprozess.
Vegetarische Gerichte sind kaum zu finden. Eine Herkunftsangabe zum Fleisch habe ich nicht gesehen.
Das gewählte Entrecôte in Balsamicososse mit Rosmarinkartoffeln, Gemüse und Vorspeisensalat für knapp 20 € war nett angerichtet, hat mich aber geschmacklich nicht überzeugt.
Besuch April 2015 — Montagabend

Allgemein
Kleines italienische Trattoria in der Innenstadt. Hier weht das Flair Italiens, wir fühlten uns wie im Urlaub. Die Speiskarte ist nicht übermäßig groß, dennoch bietet sie sicherlich für jeden etwas. NIcht die typischen Standard-​Italiener Gerichte wie Pizza. Hatte Pappardelle mit Lammragout, welches saftig und lecker war. Die Pasta wird dort selbst hergestellt, was man auch schmeckt. Es gibt ein Antipasti Buffet wovon man sich einen Teller zusammenstellen kann. Wir wurden freundliche bedient. Preislich angemessen, denke ich. Im Sommer leider wenig Plätze draußen, hier sollte man nach Möglichkeit reservieren.
Bedienung
War nett

Da hat einer wohl ein ziemliches Problem mit sich selbst (gehabt).
Vielleicht nur Sodbrennen, vielleicht aber auch was ernsteres. Das Tizio will er am Samstag Abend sofort wieder verlassen haben. Gut so für die anderen Gäste!
Aber was hat er nur alles im Stehen am Eingang beobachtet?! Die Speisen auf anderen Teller (Adleraugen), einen staubigen Eingang, seit Jahrzehnten nicht mehr gesäuberte Fensterscheiben und Bodenfliesen «matt vor Dreck».
Was da wohl Mutti sagt, die täglich nass Putzt?!
Lieber 934, sowas nennt man Schmähkritik und die fällt auf den Kritiker zurück — oder dessen Optiker!

Ich bin oft geschäftlich in Freiburg zu Besuch und gehe dann super gerne im Tizio essen! Als ich das letzte Mal dort war hab ich (positiv) überrascht festgestellt, dass das Lokal vergrößert wurde! Jetzt wirkt der Raum luftiger und heller, aber immer noch gemütlich :)
Die Pasta wird in der Trattoria selbst gemacht und ich bin auch schon mal in den Genuss gekommen den Hausherren nachmittags bei der Produktion zu beobachten! Ich habe wirklich noch nie frischere und köstlichere Nudeln als im Tizio gegessen und das, obwohl ich aus Düsseldorf komme, wo es viele teure schickimicki Italiener gibt
Die Preise finde ich überhaupt nicht zu teuer (wie hier beklagt wird) und sind dem Aufwand der hinter der Zubereitung der Gerichte steckt total angemessen. Das kann auch jeder durch die offene Kueche und durch die Vorspeisenvitrine selbst beobachten.
Der Service war immer freundlich, auch wenn das Lokal voll belegt war und hat sich um unser Wohl gekümmert und konnte uns immer zu einem passenden Wein raten!
Ich sag nur: Bravo Tizio, weiter so!

Seit dem Umbau fehlt das gewisse Etwas. Neben einem erheblichen Sprung in Sachen mehr Preis weniger Leistung, werden wir als geübte Tizio-​Gäste nicht mehr dort anzutreffen sein. Allerdings darf nicht unerwähnt bleiben, dass der Service stark nachgelassen hat und von der Zeit vor dem Umbau leider nicht profitieren kann. Wenn man über 1 h am Tisch sitz und Wein & Wasser zu Ende geht, sollte man meinen, dass das Personal für 1x am Tisch vorbeikommen könnte und sich erkundigt

Nettes Urlaubsfeeling im Tizio, gekocht wird italienisch, jedoch nicht nur die Standard Pizza und Pasta Gerichte die man sonst so bekommt, sondern etwa auch Lammragout auf hausgemachten Pappardelle. Am Essen war durchaus nichts auszusetzten. Leider war es, aufgrund der geringen Größe sehr laut und der Geräuschpegel unangenehm. Der Service war bemüht.

Lange nicht so schlimm gegessen wia am 12.12.12, an meinem geburtstag. truffell nudeln dei nach Benzin schmecken, fast EUR30,00 kosten! Normal wann es schmecht! Dreckige toiletten!!! Nie wieder!!!

Eines schönen Samstag Mittags treffen wir uns mit Freunden
in diesem Lokal. Ich bin nur zu Besuch, doch ich weiß, dass der Rest der
Runde (ca. 10 Mann) dort fast wöchentlich einkehrt um dort zu essen,
viel zu trinken und entsprechend lange zu verweilen. Und das nicht nur
gemeinsamen, sondern auch zu diversen Geschäftsessen mit Kunden. Na
Spitze, denke ich mir. Ich bin also mit Stammgästen dort und freue mich
auf den dementsprechend erstklassigen Service. Aber mitnichten!
Als wir kamen wurden 2 Flaschen Weißwein nachbestellt. Was mich
sofort schockiert hat war, dass obwohl wir den Wein in Flaschen bestellt
haben, sie nicht am Tisch geöffnet wurden sondern bereits geöffnet an
den Tisch gebracht wurden. Und als ich dann den ersten Schluck nahm
wusste ich bereits, dass es vermutlich nicht der Wein sein konnte, der
eigentlich hätte drin sein sollen. Bei aller Liebe: Auch wenn man in
einem Restaurant die günstigste Flasche Pinot Grigio oder Soave bestellt
kann man doch erwarten, dass man auch das bekommt was drauf steht.
Auf Nachfrage sagte die Kellnerin: Das ist einfacher so, dann kann
man die Flaschen besser kühlen Interessant!
Was den Vogel dann vollends abschoss ist die Tatsache, dass wir bei
der Bestellung einer weiteren Flasche dieses Weines eine der bereits
bekannten geöffneten Flasche bekamen doch in dieser war ein
VOLLSTÄNDIG anderer Wein als zuvor. Noch größerer Fusel!!! Und ich war nicht die einzige in der Runde, der das sofort aufgefallen ist! Der Wein schmeckte nach billigstem Landwein aus dem
Tetrapack und wurde dann auch umgehend von uns zurückgegeben. Es folgte
weder eine Entschuldigung, noch sonst irgendeine Erklärung für diesen Sachverhalt lediglich eine andere, wieder geöffnete Flasche Wein.
Und trotz einer stattlichen Rechnung (immerhin waren wir 10 Mann) gab es bei diesem, geschweige denn bei den vielen vorigen
Besuchen, nicht einen einzigen Espresso,
eine Flasche Wein, eine Flasche Wasser, ein Schnäpschen etc. als
Dankeschön aufs Haus. Kundenorientierung scheint in diesem
Laden ein sehr exotisches Fremdwort zu sein. Genauso wenig wundert es, dass bei Nachfrage nach der Empfehlung des
Tages das teuerste Gericht angepriesen wurde: Natürlich ohne den Preis
dafür zu nennen. Das wurde ja bereits von anderen Gästen in diesem Forum
bemängelt. Fazit: Egal wie gut das Essen sein mag und egal wie schön die Erfahrungen der anderen Bewerter war, (die ich keinem vermiesen möchte): Es ist nicht in Ordnung bestellte Flaschen geöffnet an den Tisch zu bringen und vor allem bei Nachfrage mit einer fadenscheinigen Begründung zu antworten. Insbesondere wenn es sich um Stammgäste handelt, die im Tizio regelmäßig ein– und ausgegangen sind.
PS: Die Küche lasse ich fairerweise aus der Bewertung hier raus: Die
Antipasti, die ich gegessen habe waren OK. Auch die Nudeln sollen gut
gewesen sein.

Wer Trüffel liebt ist hier genau richtig!
Mehr braucht man nicht zu sagen ;-)
Viele Grüße

Nettes kleines, italienisches Restaurant/​Trattoria in der Rathausgasse.
Die Räumlichkeiten sind rustikal und etwas klein, trotzdem lässt es sich dort aushalten.
Nette Begrüßung vom Kellner, der uns gleich einen Platz zuwieß.Die Gerichte sind auf einer Tafel notiert/​der Kellner sagt an was es gibt. Die Auswahl zwar begrenzt, aber das Angebot dafür frisch und lecker. Die Gerichte sind gut abgestimmt und mit feinen Soßen abgerundet. Die Pasta wird dort hausgemacht. Preislich angemessen, für das was geboten wird. Auch für Trüffel Liebhaber werden dort italienische Gerichte, verfeinert mit Trüffel, angeboten. Alles in Allem durchaus empfehlenswert.

Das Tizio in der Rathausgasse ist eine typische italienische Trattoria.
Kommen in regelmäßigen Abständen dorthin um das leichte italienische Flair dort zu genießen.
Die Karte ist zwar etwas kleine gehalten und wird auf einer Tafel bzw vom Kellner präsentiert, jedoch findet ein Jedermann etwas für seinen Geschmack. Leider sollte man gerade Abends dort reservieren, da ziemlicher Betrieb herrscht. Das Speisenniveau ist gelungen und gut, man kann sogar einen Blick auf den, leider in zeitlichen Abständen wechselnden, Koch bei der Zubereitung erhaschen und sieht dass Alles frisch und selbst gemacht wird. Auch die Pasta, was man an der großen Pasta Maschine, welche der Chef persönlich bedient, erkennen kann. Das Preis-​Leistungsverhältnis ist durchaus stimmig und wir kommen immer wieder gerne hierher.

Habe letzte Woche das erste Mal dort gegessen und war begeistert. Sehr nette Biedienung, guter Wein und auch die frischen Speisen (wir hatten Steak, Fisch und Kalbsschnitzel) war sehr schmackhaft. Lecker Käse zum Nachtisch. Also das Tizio sieht uns wieder.
Michael

Am Ende der Rathausgasse gelegen, liegt mit lauschigem Trattoria-​Ambiente, das Tizio.
Der Gastraum ist klein und überschaubar mit angenehmen Geräuschpegel. Der Antipasti Vorspeisenteller war sehr gut, die Auswahl an verschiedenen Antipasti asureichend.
Die hausgemachte Pasta zur Haupspeise warn bissfest, garniert mit frischen Meeresfrüchten, sehr schmackhaft und gut abgestimmt. Das Publikum im Tizio ist bunt gemischt, von jung bis älter. Der Service zufriedenstellend. Alles in allem empfehlenswert.

Das Tizio liegt sehr verkehrsgünstig zwischen HBF und Münster. Die Einrichtung ist im gehobenen Trattoria /​Bistro Stil. Weiße Napparons werten die einrichtung erheblich auf. Die Grundlautstärke war ok. Wir konnten uns gut und in angenehmer Lautstärke unterhalten. Der Service ist angemehm sehr freundlich und zuvorkommend — schlicht genau so, wie man sich es in einem Restaurant dieser Klasse wünscht. Die Weinempfjhelung entsprach genau unserem Wunsch. Wenn es meine Termine erlauben komme ich im Rahmen meiner Freiburgbesuche immer wieder gerne dort hin. Als — sehr empfehlenswert.

Das Tizio in Freiburg war kein besonderer Knüller.
Relativ kleine Trattoria, in der man aufpassen muss, dass man keine Platzangst bekommt.
Die Bedienung dort ist mittelmäßig, an unserem Tisch jedoch ab und zu etwas zu patzig geworden.
Die Speisen sind auch nur mittelmäßig.

Wir können die negative kritik, die hier und auch anderswo ü+ber das Tizio steht, nicht nachvollziehen. Ja, díe Karte ist klein, und die Hauptspeisen sind auf einer Tafel notiert — na und? Das zeigt doch nur, daß man sich täglich um neue Ideen bemüht bzw. nur das kocht, was man frisch einkaufen kann. Wir jedenfalls waren begeistert. Und, ja, die Nudeln mit Trüffel sind teuer, das weiß aber jeder Mensch, daß es weißen Trüffel nicht zum Discountpreis gibt.
Unser Gesamteindruck: frische, hervorragend abgestimmte Speisen, freundliches, aufmerksames Personal (die hier erwähnte «gelangweilte Arroganz» konnten wir niemals verspüren), nettes Ambiente (wir saßen im Freien), ein wirklich angenehmer Abend in schöner Athmosphäre. Die Preise sind auch nicht «gehoben», wie manche schreiben, sondern der Qualität durchaus angemessen. Eine kleine Trattoria mit frischen Speisen ist eben kein XXL-​Restaurant mit fabriksgefertigtem Müll!
Beim nächsten Freiburg-​Aufenthalt werden wir sehr, sehr gerne wiederkommen!

Ich liebe das Tizio!
Ich verbringe oft mit Freunden einen Abend im Tizio und fühle mich in dem kleinen feinen Restaurant pudelwohl. Da werden die 8 – 10 Gerichte, die auf Tafeln an der Wand hängen am Tisch empfohlen und sind jedesmal wirklich frisch und sehr lecker. Der Oberkellner dort hat auch wirklich den Überblick und arbeitet mit unheimlich viel Spass.
Neben dem Kartoffelhaus unser Favorit in Freiburg.
Macht weiter so Mädels und Jungs!

Service und Speisen sehr gut. Rundum gelungen und jederzeit wieder. Gute Weine zu einem akzeptablen Preis.

Das Ambiente (gelb gestrichene Wände, weisse Tischdecken, Schiefertafel, Regale mit Weinen) und der Service waren hier deutlich besser als das Essen. Der Laden ist relativ klein (15 Tische), die auch heute abend (ein Montag!) gegen 20.30 Uhr alle besetzt waren. Küche gibt es bis 22.30 Uhr. Im Service vier Männer, so dass das ausgesprochen zügig ging.
Zumindest in der Altstadt gibt es keine ernsthafte Konkorrenz, was (italienische) Restaurants angeht, zumindest habe ich da in der Hinsicht nichts gesehen außer Pizzabuden oder Eiscafes mit Speiseangebot neben den ganzen Läden mit badischen Speisen.
Es gab einige Gerichte (ca ⁹⁄₁₀ inklusive Suppe/​Salat, Pasta oder Fleisch, kein Risotto) auf Tafeln geschrieben — ich habe nach 21 Uhr gegessen, da gab es noch 4 davon. Bestellt habe ich Penne Norma (mit Auberginen), die Sauce prima, mit Knoblauch und Rosmarin, die Pasta aus der Tüte, ich tippe auf De Gecco. Parmesan gab es fertig gerieben in einem kleinen Glasschälchen dazu. Espresso= winzige Tasse, aber bestens. Für Mineralwasser wird hier ordentlich zugelangt, der Liter kostet fast 6 Euro. Spezialität des Hauses sind Trüffel, die habe ich aber nicht probiert. Das Publikum: im Schnitt so etwa 40 bis 50 Jahre alt.
Das war jetzt insgesamt nicht schlecht, aber definitiv nichts, für das ich einen Umweg machen würde, die Pastamanufaktur in Dresden ist da deutlich vorn.

Wir sind beim Stadtbummel zufällig am Tizio vorbeigekommen, es sah nett und einladend aus und so sind wir zum Mittagessen «eingekehrt».
Ich entschied mich für das auf einer Tafel beschriebene (3 Gang) Mittagsmenü, meine Frau für mit Spinat gefüllte Ravioli mit einem Beilagensalat.
Auf meinem Vorspeisensalat waren feinste Parmesan-​Käsescheiben geraspelt. Dieser Parmesan zählte sicher zu den Besten, den ich je gegessen habe. Auch mein Hauptgericht, Schweinefleisch mit Nudeln und schmackhafter Soße war in Ordnung. Zum Dessert gab es noch ein kleines Stück Mohnkuchen. Meine Frau war mit Ihren Speisen ebenfalls sehr zufrieden. Der Service war freundlich und flott.