Sushi Circle

Trotz einiger Wartezeit haben wir dann doch ein Platz im Nebenraum bekommen, mussten aber für das Sushi holen in den Hauptraum.
Die Atmosphäre war sogar im kleinen Raum angenehmer.
Der Service durch die Bedienungen war super!
Großes Lob!
Es wurden auch immer wieder verschiedene Sushi Varianten auf das Band gestellt. Jedoch merkte man, dass durch die große Masse auf den Band einige Teller warm wurden oder schon sehr lange dort waren.
Die 3-​Sterne gebe ich wegen der Qualität des Sushis.
Preis/​Leistung für das All-​You-​Can-​Eat war somit gegeben und in Ordnung.

Meine Erfahrungen mit dem Sushi Circle in Sachsenhausen belaufen sich aufs «Mitnehmen» der Speisen.
Zuerst war ich skeptisch (der Sushi-​Hunger hat jedoch nicht kleinbei gegeben) — die Sushiboxen zum Mitnehmen sind bereits vorgepackt und im Kühler an der Kasse. Daher kann ich nicht einschätzen, wie lange diese dort schon liegen.
Aber, ich muss sagen, die Qualität hat überzeugt!
Die Bedienung hat meine Box sogar dem Sushi-​Koch gegeben und der hat die Frische des Sushi noch mal überprüft und vereinzelt ausgetauscht — Danke dafür!
Das Restaurant finde ich sehr schön gestaltet — live cooking in der Mitte und dann das Fließband und außenrum die Tische.
Ich empfehle unbedingt zu reservieren. Bei meinem bisherigen Besuchen war das Restaurant jedes Mal voll!

Abwechslungsreich
Geschmack und handwerklich gut
Team sehr freundlich und aufmerksam
Preis /​Leistung super

Gestern war ich zum ersten mal im Sushi Circle und fand es ziemlich gut. Klar, ist das nicht das nobelste Sushi, das hier für 19,90 € auf dem Band läuft (All You can eat) aber mir hat es wirklich gut geschmeckt. Es gab viele verschiedene Variationen, auch frittierte Makis und schöné Salate. Mein Favorit war der Avocado-​Lachs-​Salat. Auch schön fand ich, dass man sich Gerichte, die gerade nicht auf dem Band waren aber in der Karte im All-​You-​Can-​Eat-​Preis inbegriffen sind, bestellen konnte. Der Sushi Meister hat diese dann schnell zubereitet. Er und auch das restliche Personal hat sich sehr nett gekümmert. Am Ende haben wir dann noch Nachtisch bestellt, den ich nur empfehlen kann: Grüntee-​Mochis und frittierte Kokosbällchen, sehr lecker!

Wir waren heute in Frankfurt unterwegs. Da wir in München leider kein all You can eat Sushi Circle haben und damals in Berlin einfach nur begeistert waren wollten wir heut hier hin.
Angekommen war alles wie erwartet — und auch voll wie befürchtet. Und wurde aber Promt ein Platz am kleinen Laufband im Nebenraum angeboten. Dort war das Band trotzdem recht voll und wir hatten unsere Ruhe. Also haben wir uns dort hin gesetzt.
Gleich nachdem wir saßen kamen unsere Getränke und die Bedienung hat gefragt was wir zu essen mögen. Und hat auch gleich das frisch drauf gestellt. Es Kamen die Bedienungen in regelmäßigen Abständen um zu fragen was wir noch wollen. Das Problem ist nur: ich geh in ein Running Sushi um Sachen zu probieren die ich nicht kenne. Und die Namen von allen Sachen kenne ich nicht. Somit kann ich wenn ich nicht weiß was es gibt der Bedienung ja auch nicht sagen was ich will. Wenn ich was explizites bestellen will geh ich in ein Restaurant, nicht zum Running Sushi.
Das Essen an sich war soweit gut — wenn auch schön warm da es scheinbar länger auf dem Band stand. Was die Lust auf rohen Fisch sehr mindert.
Das war auch der Grund warum wir recht schnell und nur halb satt wieder gegangen sind. An der Kasse habe ich auf die Frage hin ob alles ok war dies auch so geschildert. Das tat der Kassiererin Leid und wir haben statt 2 Personen nur für 1,5 zahlen müssen. Das muss man zugute halten.
Alles in allem würde ich aber nicht mehr dort hin gehen. Lieber freu ich mich auf meinen nächsten Berlin Aufenthalt und gehe dort wieder zum Sushi Circle all you can eat :-)

Das ist schon sehr durchwachsen. Mal gut — mal schlecht. Da muss mal Ruhe in die Restaurantführung kommen. Mal gibt es dies, mal gibt es das nicht… Nun — unlängst hat es eben doch sehr vieeeeel Besserung gegeben: größere Auswahl, wieder fast alles verfügbar. Der aktuelle Restaurantleiter bedeutet einen enormen Fortschritt.

Spontane Lust auf Sushi war der Grund hierher zu gehen. Es war 21 Uhr und ein Platz war schnell gefunden.
Eins muss man sagen. Die Bedienung ist freundlich und einigermaßen schnell.
Das Sushi vom Band war soweit frisch, klar anders geht es ja nicht. Aber es war nicht mehr «kalt».
Neben dem Band kann man direkt beim Sushi Mann Bestellungen aufgeben die auch umgehend bearbeitet werden. Da macht es dann auch wieder Spaß. Denn auf dem Band, das muss man festahlten ist die Auswahl sehr Standard und gering.
Generell ist es nicht schlecht aber man merkt das Franchise und System Gastro Gedanken dahinter. Das Ambiente ist halt einem solchen Laden entsprechend und hat mit Wohlfühlen oder Japan Stil eher wenig zu tun.
Wer es traditioneller mag etc. ist hier nicht gut aufgehoben.

This is not authentic and tasted terrible. Management was kind though.

Ich liebe Sushi, und neu nach Frankfurt gezogen, freute ich mich über die ganzen Sushi-​Läden und einen quasi ums Eck: den Sushi-​Circle.
Leider bin ich nach meinem Besuch nun nicht mehr ganz so erfreut. Es wirkte alles nicht sonderlich sauber, das Personal war überfordert und für den all-​you-​can-​eat Preis ist die Auswahl doch sehr knapp gewesen. Der Fisch auf den Nigiris wirkte zum Teil leicht weißlich angelaufen, was vielleicht an der Kühlung liegen könnte?! Es gab kaum California Rolls, die eigentlich inzwischen in jedem Sushi-​Restaurant zum Standartsortiment gehören und zudem gab es Dinge, die man extra bezahlen musste, was mit einem all-​you-​can-​Eat im klassischen Sinne dann auch nichts mehr zu tun hat.
In meiner Heimatstadt Freiburg war ich bestimmt 3 mal pro Woche mittags in einem Sushi-​Restaurant. Mittagsangebot für 6,90EUR: Miso Suppe + Tee + ein kleines Sushi-​Menue von hoher Qualität– Klein aber fein! Vielleicht lieber ein Menue anbieten und dafür hohe Qualität und alles ordentlich halten.
Das Personal hingegen war trotz Überforderung sehr nett! Daher auch die 3 Sterne. Ich wollte mich dann auch nicht beschweren, weil sie mir so leid getan haben– war vielleicht ein Fehler, da konstruktive Kritik ja helfen könnte.
Alles in allem war das essen ok, etwas teuer für das Angebot, das Geschäft könnte etwas ordentlicher sein, das Team hingegen war sehr freundlich.
Mal sehen, ob ich dem Circle nochmal einen Besuch abstatte, oder mich in Frankfurt nach Alternativen umsehe

Ich war gestern Abend da. Nach dem Kino knurrte der Magen ein wenig und meine Begleitung schlug vor: Lass uns etwas Sushi-​To-​Go beim SushiCircle holen und dazu Zuhause einen Wein aufmachen. Eigentlich meide ich diese Läden ja total aber es musste schnell gehen, da weiterer Besuch schon vor der Türe aus uns wartete. Alsoschnell reindrei Boxen ausgesucht (eine Vegetarische und zwei mit gemischten Sushi und Sahsimi). Zuhause ausgepackt und fein auf Tellerchen gelegt und serviert. Dann kam die böse Überraschung. Die Sushis von ALLEN drei Boxen waren für mich ungeniessbar.
Warum?
Der Reis war dermassen trocken und hart dass ich damit hätte ich Scheiben einwerfen können. Der Reis muss saftig sein, feucht und die Körner mussen im Mund kein Gefühl von Cräcker hinterlassen. Butterweich, zart, pikant sollte der Fisch sein und nicht wie hier. Er war leicht schmierig von der Oberfläche her und der Lachs wie auch der Thunfisch waren beide ganz blass. Haben wohl schon etwas länger in der Kühltheke verharrt. Aber das schlimmste war das Tamagoyaki (EiOmplett) auf meinem vegetarischem Nigiri. Ich habe keinen blassen Schimmer, wie das hergestellt wurde aber es hatte absolut keine Ähnlichkeit von dem was ich als Tamagoyaki kenne. Wirklich ausgesprochen merkwürdige Konsistenz. Ich vermute (aber will dem Sushi Circle natürlich nichts unterstellen), dass es Fertigware war (gefroren) die dann wieder aufgetaut wurde.
Gut ich gebe auch zu, dass es nicht so leicht selbst herzustellen ist (Fisch zu schneiden und auf einen Reisklos zu legen ist leichter und ein MakiSushi zu rollen auch) aber trotzdem. Es hat überhaupt nicht nach Mirin geschmeckt (wahrscheinlich wurde es einfach nur ‘billig’ komplett mit Zucker hergestellt).
Übrigens: eine kleine Anekdote zwischendrin muss sein: In Japan wird ein Sushirestaurant am Tamagoyaki bewertet. Ist das frisch und gut, so spricht da auch für den Laden.
Und nun zum Preis: Bezahlt haben wir 25 Euro! Ganz schön viel. Unser Besuch hat aufgegessen und war nicht so kritisch wie ich aber trotzdem. Ich bleibe bei einem Stern und bin echt enttäuscht. Für so viel Geld erwarte ich wirklich eine bessere Qualität oder man hätte die Boxen zu so später Stunde an einem Sonntag Abend einfach zum halben Preis anbieten müssen. Dann hätte ich auch nichts gesagt. Aber so. Schade!
Vor Jahren war ich mal da und es war bedeutend besser und ich weiss noch, dass das Sahimi mir gut geschmeckt hat. Was ist passiert beim Sushi Circle?

wir waren zu viert am 23.11.12 da, von halb 7 bis um 8,
wir gehen immer gerne hin,
weil es gut schmeckt, und das preis-​leistungs-​verhältnis absolut stimmt,
allerdings war die bedienung/​bedienungen an diesem abend für
unser empfinden sehr aufdringlich, zwei von uns hatten gegen ende
ihr getränk bereits ausgetrunken, und wollten auch keines mehr
da kamen gefühlt alle 5 min. eine bedienung, um uns nach einem getränk,
gar kaffee zu fragen, was wir wiederholt ablehnten,
nach dem motto, wenn ihr bleiben wollt, dann trinkt auch gefälligst
das war insgesamt sehr ärgerlich, unangenehm für uns, kein service und sehr
aufdringlich
sry

Leider nur 3 Sterne. Das Essen ist nicht ‘schlecht’, aber eben auch nicht gut! Die Sushis sind öde, die Salat haben mir nicht geschmeckt und viel mehr gibts dann ja auch nicht. Wie mein Vorredner schon sagte: Hauptsächlich die einfachsten Gerichte und wir wollten auch nicht alle 5 Minuten einen Extra-​Wunsch raushauen.
Hinzu kommt das schreckliche Ambiente und eine ältere Kellnerin, die alle 5 Minuten um uns rumputzte (Stress!).
Ich liebe gutes Sushi und habe für den Preis auch keine hochklassigen Gerichte erwartet, aber da lohnt sich das Geld einfach nicht! Dann esse ich lieber 2 Teller weniger in einem guten Sushi-​Restaurant.
Vielleicht geben wir ihm noch eine ‘Chance’ und es klappt besser mit dem neuen Personal, was angekündigt wurde.

Wir waren schon öfter hier, aber ich muss mich den Vorrednern leider anschließen. Die Auswahl hat sehr abgenommen. Beim Sushi Koch hat man Angst etwas nach zu bestellen, denn er wirkte ganz schön genervt und Angebote von der Karte die man sonst bekam waren nur heute aus.
Wir waren sehr enttäuscht. Kaviar und Sashimi muss man jetzt extra bezahlen. Wahrscheinlich wird in auch hier in Zukunft nur noch Lachs auf dem Buffet Band auftauchen. Schade! Geld gespart, am falschen Ende.

Der Sushicircle in Sachsenhausen ist solide in der Qualität seines Angebotes (wie die ganze Kette würde ich vermuten). Die Speisen sind lecker und mit einem eigenen Farbcode versehen an dem man sieht wie lange der Teller schon auf dem Band steht.
Beim all you can eat (jeden Abend ab 17. oo Uhr) kann man zusätzlich zu dem Band auch noch die ganze Karte rauf– und runter bestellen.
Wir sind regelmäßig da und freuen uns immer wieder darauf.

Wir kennen den Sushi Circle schon seit Jahren. Das all you can eat war bislang immer ein gutes Angebot. Wie auch schon von anderen geschrieben, so hat sich der Sushi Circle leider etwas verändert: zu späterer Stunde (nach 20 Uhr) war das Band extrem leergefuttert. Zum teil fuhren 5 bohnenteller hintereinander und es bildeten sich groessere Luecken.
Bekannte Sushi Standards gab es nur auf Nachfrage. Frittierte Sachen haben wir an diesem Abend überhaupt nicht gesehen. Wir sind satt geworden. Alles hat geschmeckt. Die Bedienung war ok Aber die nette Abwechslung durch ein schmackhaft gefülltes Band fehlte. Sushi Circle, das ist die falsche Richtung

Ich war vor ca. 1 Monat in dem Sushi Circle in Sachsenhausen aufgrund des All You Can Eat Angebots für 20 €. Obwohl der Besuch etwas länger her ist, erinnere ich mich ganz gut. Ich muss sagen, es war sehr enttäuschend.
Wir hatten schon reserviert, als wir allerdings ankamen, wusste man nichts davon. Echt ärgerlich! Es war sehr voll und im Hauptraum gab es keinen einzigen Platz mehr, also sollten wir uns in den hinteren Raum setzen, wo es ein viel kleineres Sushiband gab, das anfangs nicht immer wieder aufgefüllt wurde.
Wir hatten uns schon gesetzt und schon unsere Getränke bekommen, unsere ersten Sushis haben wir auch schon angefangen, als die Kellnerin uns bat uns an die andere Seite des Laufbands zu setzen, da die Plätze schon reserviert wären! Erst unsere verschlampte Reservierung und dann sowas. Einfach unverschämt.
Jedenfalls setzten wir uns um und konnten endlich das Sushi genießen. Es war gut, genau wie in den anderen Sushi Circle Läden. Das Sushiband war wie gesagt klein (es liegt auf einem Tisch, wo es dann auch keinen Sushimacher gibt, wie im Hauptraum).
Das Sushiband wurde erst mit den ganzen anderen seltenen Sachen aufgefüllt, als die Leute kamen, die reserviert hatten. Da kamen wir uns auch verarscht und benachteiligt vor, man hätte das davor auch machen können? Zu dem Zeitpunkt waren wir auch so gut wie satt, von den neuen Sachen hatten wir dann nicht mehr viel. Ich weiß, dass man beim All You Can die Sachen bestellen kann, das haben wir auch gemacht, aber das bestellte gabs dann eben nur 1x. Auf dem Laufband hat davor echt viel gefehlt (es gab hauptsächlich nur Makis und Nigiris) und wer hat Lust der Kellnerin ständig zu sagen, dass man mal von allen Dingen probieren möchte.
Eine weitere störende Sache war das Ambiente. Wir haben ja in dem hinteren Raum gesessen, dieses grenzte an einen Abstellraum oder ähnliches, jedenfalls waren da Kartons und größere Schränke. Eine echt tolle Aussicht.
Ich werde nicht mehr in dieses Restaurant gehen, der Service war einfach schlecht und unaufmerksam, da geh ich lieber in andere Sushi-​Läden!

All you can eat for € 20! It was my first time eating sushi that comes on a conveyor belt. I was quite excited: D
As expected, with that type of business model, you’re not going to get the best quality. The guy cuts the sushi in the middle space inside of the conveyor belt. However, the actual product looks pretty much nothing like the photo. If you don’t see what you want, you can order with the waitress. if you can get her attention. Things like edamame and dessert are by request.
The front area seats about 20ish? They do have a private room in the back that seats 6 – 8, but they have to then cart the pieces to put on that separate conveyor belt.
Not bad for the price, but the quality is just really not great. and I guess I’ve been spoiled by the superb quality of the places in New York.

Preise sind seit letztem Jahr über 3 Euro gestiegen.
das Angebot als All you can eat lässt immer mehr zu wünschen übrig.
Denn bei den letzten Malen gab es sehr wenig Nigiri, Maki usw dafür aber mehr frittierte sachen und frühlingsrollen
will man fisch, maki oder nigiri, dann dauert es lange und dann wird sehr wenig aufs band gelegt und dann schwupps ist es weg
was mir absolut nicht gefällt, sind die frittierten Kreationen und vor allem die mit Mayonaise vollgestopften Sachen, denn in anderen Lokalen ist Mayonaise nicht enthalten sondern eine spezielle japanische Paste.

Was nervt bei All-​you-​can-​eat-​Sushi-​Läden?
Es ist nie das auf dem Laufband, was ich gerade will. Meistens sorgt dies dafür, dass es nicht lange dauert und ich bin satt — oft nach nur wenigen Tellern. Da hilft der Sushi-​Circle sehr gut aus.
Direkt in die Nähe des Sushimeisters gesetzt und einfach immer direkt bestellt.
Kann auch Nachteile haben, also für den Sushikoch. Wir waren mal mit sechs Leuten dort und hatten alle riesen Hunger aus Sashimi… Er kam gar nicht hinterher mit der Schnibbelei… Irgendwann hat er (bei der 234.213.323) Bestellung auch mal weniger freundlich geguckt, aber alles in allem: guter Abend!

Das Sushi-​Circle kommt komischerweise bei einigen nicht so an, da es womöglich schon fast unter die Kategorie «Fast-​Food-​Sushi» fällt. Die Sushis werden aber auch hier frisch zubereitet. Und Handarbeit ist es nach wie vor. Man guckt ja bei der Zubereitung zu und sitzt dabei in der ersten Reihe, was man auf den Bildern gut erkennen kann. Ich finds nach wie vor lecker und den Preis (17,90 EUR) für das All-​you-​can-​eat absolut angemessen. Hab jedenfalls schon einiges mehr gelatzt (20 – 27 EUR). Klar, es löst kein Restaurant-​Feeling aus, aber das brauch ich hier auch nicht unbedingt.

Sachsenhausens Sushi Circle bietet jeden Abend leckeres All-​you-​can-​eat Sushi für 17,90.
Die Sitzplätze sind begrenzt, für größere Gruppen daher ungeeignet. Durch den Einheitspreis kann es auch eine ganze Weile dauern, bis man einen Platz findet.
Der Preisvorteil ist aber ein guter Anlass, mit meinem Kumpel original japanisch essen zu gehen, und zwar so:
Unsere Freundinnen fungierten als Sekundanten, ihr Job bestand aber im Wesentlichen darin, uns angeekelt zuzuschauen.
Auch die Rechtfertigung, uns der japanischen Kultur hinzugeben zu wollen, wurde nicht verstanden.
Ein kleiner Wehmutstropfen war die Tatsache, dass Zutaten seltenerer Sushisorten, wie ein süßes Teil mit Kokosraspeln und Ananas nicht vorrätig waren.

Komme nun seit etwa 8 Jahren immer mal wieder (manchmal 2 Besuche/​Woche, dann mal wieder 2 – 3 Monate Pause) hierher. Meiner Erinnerung nach kostete die All you can eat Variante «damals» etwa EUR 13 – 14. Aktuell zahlt man EUR 17,90 (oder EUR 18,90?) und das ist es auch wert.
Es gab mal eine längere Phase –die ich zeitlich nicht mehr genau datieren kann– in der die Qualität deutlich einen Tiefpunkt hatte. Die Auswahl war in dieser Zeit sehr eingeschränkt und der Reis war in Relation zum hauchdünnen Fisch meterdick. Service war durchschnittlich.
Aktuell aber ist die Qualität in allen Bereichen wiedergekehrt.
Ein mir bis dato nicht bekannter Sushi-​Koch reichte mir bei unserer zweiten Begegnung –ohne das ich dies bestellt habe!- Sashimi und Ikura. Auf meine leicht irritierte Rückfrage erklärte er mir dass ich dies bei meinem vorherigen Besuch (etwa 3 Wochen vorher!) geordert habe…
Das nenne ich mal Gedächtnis gepaart mit perfektem Service !
Volle 5 Sterne

There are a lot of really nice Sushi Restaurants in Frankfurt. But this is really not the place to go. Of course if you want to enjoy canteen style Sushi you will probably like it, but if not try some else.