Sushi Circle

Ich habe wirklich noch NIE solch ein schlechtes Sushi gegessen, selbst die 20 € für all you can eat ist für diese abartige und schlechte Qualität viel zu überteuert!
Auf dem Laufband wurde ständig das selbe wieder drauf gestellt so das man jedes mal seine Wünsche bestellen musste
(war einem mit der Zeit sehr unangenehm)
Die Wünsche der Gäste allerdings wurde leider auch nicht sofort umgesetzt, und WENN dann war es bereits schon vorgefertigtes Sushi aus dem Kühlschrank!
Als ich mir Makis bestellte, fiel ich echt vom Glauben ab! Die Makis waren so arsch kalt das mir davon die Zähne wehtaten -.-
Der Lachs hatte auch einen sehr biederen Nachgeschmack :(20 € für die Katz.
Das einzige gute dort war die nette Bedienung!
Ende vom Lied… NIE wieder Sushi Circle !!

Die Auswahl auf dem Band könnte ein bisschen mehr und vor allem
abwechselnder sein. Die Bedienung ist manchmal sehr freundlich und an anderen Tagen eher unfreundlicher. Ich denke mal, dass das Glückssache ist. Ambiente ist gut und der Geschmack der Sushis sind ebenfalls gut.

Immer wieder Top, alles frisch vom Band und wenn was fehlt gibt’s auch direkt vom Sushimeister das fehlende Tellerchen. Mein Lieblings Sushi Laden

… so, Hunger auf Sushi und kein Bock in die City zu gehen oder anderweitig durch Frankfurt zu kutschieren… gibt ja den den Sushi-​Circle um die Ecke… aber irgendwie hab ich immer wieder Pech mit dem Laden.
Um es kurz zu machen, ich hab der Geschäftsführung eine Email geschrieben:
Guten Abend!
Mein heutiger Besuch auf der Berger Straße wird der letzte gewesen sein. Das was heute Abend passiert ist, geht absolut garnicht!
Kurze Info: Ich arbeite selbst im Einzelhandel und das seit über 15 Jahren im gehobenen Segment. Also kenne ich mich recht gut aus.
Die Kurzform des Erlebten:
Ich betrat das Sushi-​Restaurant. Keine Begrüßung, Nix! Ich saß nun dort und hatte schon zwei Tellerchen vom Band genommen, auch kleine Schalen mit Ingwer und Wasabi. Ich musste mich schon mehr als bemerkbar machen, das der Service sich um mich kümmert und nach einem Getränk fragt. Ich wurde schlechtweg ignoriert. Und glauben sie mir, ich bin nicht gerade unauffällig!
Statt von rechts, wurde mir mein Bier von links einfach auf die Theke geknallt. Gegenüber meinem Platz schauten mich Gäste schon recht mitleidig an… ok, ich bin gepierct, trug einen Jogginganzug, der war von Y-​3, sprich Yamamoto, für etwa 700 Euro. Nun gut, egal, ich kann nichts für fehlendes Feingefühl des Personals… Kurzum: Der Gast ist König, egal ob im Jogginganzug oder im Kaschmirmantel!
Er lässt schließlich sein Geld im Restaurant!
Als Ihre Filiale auf der Berger eröffnet hat, gab es einen tollen Geschäftsführer, der sich bestens um Gäste gekümmert hat. Aber was ist jetzt los? Wer ist denn bitte Ansprechpartner? Dort laufen nur recht hilflose Personen rum. Keiner macht den Eindruck einer Führungsposition!
Nach etwa 20 Minuten kam eine Dame, die sich neben mich setzte und genauso unbeachtet blieb. Erst nach ihrer Ansprache reagierte das Personal. Sie wollte eine Spezi und bekam ein Wasser, was sie natürlich reklamierte.
Der Knaller schlechthin:
Irgendwann hatte ich etwa 10 Teller, Plastikhauben und diverse Servietten und ein leeres Bierglas vor mir stehen. Ich saß einfach nur da und beobachtete die vor mir her fahrenden Tellerchen… es passierte wieder NIX!!! Da ist mir nun die Hutschnur gerissen und habe mein Geschirr genommen und es hinter die Theke gestellt. Der Blick der Bedienung war filmreif, aber reagiert wurde nicht! Selbst als ich mich äusserte, das ich mich leicht verarscht fühle, mein Geschirr selbst abzuräumen… immerhin saßen rechts und links auch noch Gäste, die gerne Platz für ihr Essen haben wollten.
Und mal ehrlich, Teller mit abgesprungenen Ecken, müssen auch nicht sein. Das ist in der Gastronomie ein Cent-​Artikel!
Ich bin dermaßen stinkig und sauer, das ich über 30 Euro für diese miserable Leistung ausgegeben habe. Das ist für mich ein absoluter Beschiss am Kunden. Und es ging nicht nur mir so. Es gab viele verzweifelte Blicke von Gästen. Da ich nun auch bei Unilocal seit langem Mitglied bin, werde ich das dort auch kundtun.
Da ich dermaßen ignoriert wurde, hätte ich auch ohne zu bezahlen aus dem Laden gehen können, aber nein, ich bin ehrlich und stand an der Kasse. Als ich dann gefragt wurde, ob es mir geschmeckt hat, habe ich meinem Frust etwas Luft gelassen. Es wurde sich entschuldigt, das «nur» zwei Personen im Service sind. Gehts noch? Diese kleine Filiale ist locker mit 2 Personen im Service zu meistern! Die beiden «Köche» waren auch mehr als wortkarg…
Sorry, aber ich hab gerade einen richtig dicken Hals! Das war eine Leistung von Gastro-​Schülern im ersten Lehrjahr! Nein, die bekommen das sicher besser hin, weil sie noch motiviert sind!
Als Anhang bekommen sie noch die Bilder des «Zustandes»!
Mit freundlichen, aber mehr als frustrierten Grüßen! Und ich hoffe auf eine persönliche Antwort und keine vorgefertigte Email!
Danach erhielt ich eine sehr freundliche und wohlwollende Email von der Geschäftsführung. Nun bekomme ich einen Gutschein per Post.
Sobald dieser in meinem Briefkasten gelandet ist, werde ich in der nächsten Zeit das ganze noch einmal testen.
Jeder bekommt von mir eine Chance. Auch wenn ein Abend mal komplett in die Hose ging. Schauen wir mal und ich halte Euch auf dem laufenden…

Ich war inzwischen zum zweiten Mal im Sushi Circle in der Berger und habe beide Mal eine kleine Portion zum Mitnehmen ausgewählt (Maki-​Box für 3,95 €).
Die Preise finde ich in Ordnung, ebenso die Qualität.
Sehr gut finde ich auf jeden Fall den scharfen Wasabi (schärfer als der beim Sushi aus dem Supermarkt) und dass man ausreichend Sojasauce ohne Aufpreis dazubekommt. Hervorzuheben ist auch die sehr freundliche Bedienung an der Kasse, was ich an anderen Orten in Frankfurt bislang eher selten erlebt habe.
Fazit: Ich werde definitiv wiederkommen.

Nach den eher negativen Bewertungen, waren wir (2 Erwachsene, 2 Kinder) dann doch eher positiv überrascht.
Location: hell, sauber, modern und freundlich eingerichtet. Nur die Musikauswahl und die Lautstärke der Musik war etwas störend.
Angebot: wir waren an einem Sonntag hier essen, d.h. den ganzen Tag gilt das AYCE Angebot. Anfangs war das Laufband noch etwas leer, wurde aber zusehends gefüllt. Wenn etwas fehlt, kann man das einfach auch persönlich bestellen und bekommt es entweder direkt an den Tisch gebracht, oder das Laufband wird entsprechend ‘aufgerüstet’.
Qualität und Frische: es handelt sich hier um Systemgastronomie, d.h. die Reisbasis wird wohl zum Teil schon vorproduziert angeliefert und mit Fisch versehen. Die vegetarischen/​veganen Angebote waren allesamt wohl schon etwas länger im Umlauf (braune Avocado, Edamame auch nicht mehr so knackig und grün, grüné Wakame Algen dto.), auch ein ‘fischig’ riechendes Thunfisch-​Maki war dabei. Insgesamt aber überzeugend. Das beworbene QM System mit stündlich wechselnder Paprika-​Farbe konnten wir nicht erkennen.
Personal: freundlich und aufmerksam

Immer mehr schwankende Qualität, unzuverlässige Leistung bei gleichmäßigem Nachbestücken des Laufbands. Das Gesamtniveau scheint mir in Frankfurt am Main dennoch immer noch das Beste zu sein.

I would say just dont go. I was so excited and really wanted to like it because i love sushi boats concept, but this is a no go for me. I think everyone goes because it is all you can eat and people loves a bargain. The rice is the worst sushi rice i have ever had, so what else is there to say? Drinks and staff are nice but the sushi is not good, it is difficult to find a real sushi place in Frankfurt and after leaving in asia and visiting japan several times i am always on the look for a good japanesse place. Sushi cyrcle is not it.

née, née… leider nein
Da haben wir uns doch gefreut am kinderfreien Sonnatg-​Mittag doch noch ein geöffnetes Sushi-​Lokal zu finden… aber diese Zuversicht wurde jäh enttäuscht.
Ungarer extrem schlecht gewürzter Reis, übelste Fischqualität (besonders schlecht war der Thunfisch), mit falsch geschnittenen, schlecht geputzten Fischfilets, an denen noch die zähen Bindhäute hingen. Dreckige Abdeckungen, schmutziges Laufband, dreckige Tischplatten, und zu allem Unglück auch noch gezwungenerweise «all-​you-​can-​eat» mit der entsprechend nach unten abgerundeten billigen Sushiauswahl.
Highlight:
Als etwas auf den Boden fiel, hob der Koch dies mit seinen wegwerfbehandschuhten Händen vom Boden auf und bereitete unmittelbar ohne die Handschuhe zu wechseln, die nächsten Sushis zu… lecker.
Definitiv unser letzter Circle-​Versuch,

tolle Qualität, wie wir es von Sushi Circle gewohnt sind!
sehr freundliches Personal

Schon häufig habe ich das Sushi Circle in der Berger Strasse besucht und bin immer wieder begeistert.
Das Team scheint sehr gut zu hamonieren und es ist eine tolle und freundliche Atmosphere dort. Dass man nun auch draussen sitzen kann finde ich bei dieser Jahreszeit ein riesen Pluspunkt. Ich gehe gerne zu dem Sushi Circle da die Qualität, Auswahl und Frische immer gleich hervorragend ist! Ein Restaurant auf dass einfach zu 1000% Verlass ist! Danke!

Ich war zum ersten Mal Sushi essen und die Wahl fiel dafür auf Sushi Circle. Die jungen Herren, die uns beim All You Can Eat bedienten, waren sehr locker und cool drauf. Auf dem Band liefen sehr viele verschiedene Sorten, aber man kann auch immer etwas bestellen, wenn das Gewünschte nicht auf dem Band zu finden ist. Ein sehr schöner und leckerer Besuch mit netter Atmosphäre!

Kann man mit gutem Gewissen weiterempfehlen. Ich bin zwar kein Sushi-​Kenner, aber das All-​You-​Can-​Eat-​Angebot dieses Restaurants ist beeindruckend. Die Qualität stimmt. Die Bedienung ist freundlich und immer bemüht alle Wünsche zu erfüllen und Fragen zu beantworten!
3 Besuche seit Neueröffnung und 2x Mitnahme-​Dinner haben mich nicht enttäuscht.
Besonders freut mich die Tatsache, daß eine Möglichkeit für ‘gesundes Essen’ in unmittelbarer Nähe meines Geschäfts auf der Berger Straße besteht :)

Sushi-​All-​You-​Can-​Eat Preis-​/​Leistungsverhältnis entspricht dem, was man von einer Flatrate erwarten kann. Die Getränkebestellung verlangt ein wenig Geduld und es bleibt darauf zu achten, daß die notierten Getränke auch tatsächlich gebracht werden. Ansonsten der Service freundlich und Qualität und Auswahl an Sushi o.k.
Leider war es mit durchgehend offener Tür wenn auch lediglich einen Spalt breit– sehr kalt (Winter in Frankfurt mit Schnee vor der Tür). Auf Rückfrage hieß es, der Schließmechanismus der Tür sei kaputt. Wollen wir hoffen, daß der bald repariert wird denn ansonsten sind kalte Füße vorprogrammiert und das macht den Abend nicht unbedingt gemütlich aber was erwarte ich auch schon an Gemütlichkeit bei Sushi vom Band All-​You-​Can-​Eat.

Kann man hingehen. Ich war zum AYCE-​Angebot da, weil mich das ansonsten zu teuer kommt bei 15 Tellern. Es waren viele Teller auf dem Laufband unterwegs aber Ingwer und Wasabi musste man extra bestellen. Und auch sonst wurden einige Teller nur sehr sporadisch nachgelegt. Aber dafür kann man seine Lieblingsspeisen jederzeit und ohne Aufgeld bestellen und dies wird dann extra für einen gemacht. Es war zwar voll, aber entweder war die Bedienung neu oder einfach nur so überfordert. Aber sie war sehr bemüht und freundlich. Das finde ich gut, auch wenn das Ergebnis ein wenig suboptimal ist. Das kennt man ja, wenn dann zu Unvermögen noch Patzigkeit kommt aber das war hier gar nicht der Fall. Also für den Preis gibt es dort viel korrektes Sushi.

Also der Preis für All you can eat hat mich echt mal umgehauen. So viel hatte ich zuvor noch nie dafür ausgegeben. Und werde ich gewiss auch nicht mehr.
Was dafür geboten wird ist jedoch bombig! Die Laufbahn geht einmal durch den ganzen Laden, das ist schon beeindruckend. Dazu Sushi in Farben, wie man es noch nie gesehen hat. Da ich nicht soo experimentierfreudig bin, fand sich nicht ganz so viel für mich. Aber für Leute die einfach alles testen wollen ist dieser Laden ein Muss!

Absolut überzeugende Fortsetzung der — mir schon aus der Diesterwegstraße beim Südbahnhof bekannten AYCE-​Filiale des Sushi Circle nun auch absolut zentral in Bornheim.
Also gerichtet an die preislichen Dauer-​Nörgler: Sushi zum Sattessen für EUR 20 in der hier gebotenen Qualität und Atmosphäre sucht seinesgleichen in der näheren und weiteren Region!
Zum Vergleich: Ich besuchte ein erstes und letztes Mal ein Sushi-​Restaurant in einem an der Messe gelegenem Frankfurter 5-​Sterne Hotel dessen Namen mit M beginnt und mit ritim endet das Restaurant befindet sich in der Lobby neben der Rolltreppe und versprüht den Charme eines Kaufhauses.
Dort kostet das Sashimi im Mittagsmenü stolze EUR 20 extrem übersichtliche Portion bei extrem unterdurchschnittlichem Geschmack ein einziges Stück! Ikura schlägt hier mit unglaublichen EUR 7,30 zu Buche .!
Also wer sich hier bei Sushi Circle in der einwandfrei gebotenen Qualität (Sonderwünsche wie Sashimi und Ikura werden jederzeit kostenfrei erfüllt) über das Preis/​Leistungsverhältnis beschwert, dem ist nicht zu helfen!
Jederzeit gerne wieder !

Das erste mal sushi auf der Berger. AYCE war soweit in ordnung. Auswahl war sehr gut und reichlich vorhanden. Auch extra Bestellungen kamen prompt. Für mich zu hell und Imbiss charakter. Mal nett für zwischendurch.

Immer auf der Suche nach neuen Sushi-​Restaurants haben wir nun gestern das Sushi Circle auf der Berger Straße ausprobiert. Das Angebot war vielversprechend: 20EUR pro Person, dafür AYCE vom Laufband, auf Wunsch auch Nachbestellung und Bestellung von drei verschiedenen Suppen.
Wir waren zu dritt und haben alle drei Suppen ausprobiert leider waren zwei davon nicht wirklich genießbar, da der Koch wohl ein wenig verliebt war und es mit dem Salz übertrieben hat aber kann ja mal vorkommen.
Auf dem Laufband waren hauptsächlich fritierte Frühlingsrollen (leider schon kalt und in der süß-​sauer-​Soße eingeweicht) und Sesambällchen, bei denen man mit Glück warme und mit Pech solche erwischte, die wirklich schon steinhart waren. Da wir all-​you-​can-​eat hatten, war es nicht so tragisch, wenn man mal einen Stein erwischt hat, da man sich einen neuen nehmen konnte, aber wenn ich pro Teller gezahlt hätte, wäre ich schon ungehalten gewesen.
Die Auswahl auf dem Laufband war leider nicht sehr vielfältig, es kam auch oft vor, dass mal einen Meter lang gar nichts auf dem Band war, was ich für 19.30 nun doch ungenügend finde. Das Verhältnis von Reis und Fisch war wie so oft beim AYCE sehr unausgeglichen und die Fischportion war gegenüber dem Reis sehr klein. Dafür gab es was mich verwundert hat und was ich klasse finde– Sashimi auf dem Laufband. Aber geschätzte ⁷⁄₁₀ Tellern waren wie gesagt Frühlingsrollen oder Sesambällchen. Fisch war leider eine Mangelware und Maki gab es dann quasi nur Vegetarisch.
Dass man nachbestellen kann, ist natürlich ein schöner Service, den wir gerade hier gerne genutzt haben. Leider hat es aber sehr lange (ca. 45 min.) gedauert bis ein Kellner vorbei kam, sodass man ihn auf unsere Wünsche hin ansprechen konnte. Als ich dies beim Bezahlen gemeinsam mit der mangelnden Vielfalt angesprochen habe, zeigte man sich einsichtig und mir wurde erklärt, dass der Ansturm heute Abend ungewöhnlich und unvorhergesehen war und das Personal einfach nicht ausgereicht hatte. Das kann ich natürlich verstehen, aber frage mich hier auch: Wieso zahle ich als Kunde voll, wenn ich nicht die volle Leistung bekomme?
Trotzdem, Pluspunkt für den Service, und das Nachbestellen (das, sobald man es dem Kellner mitgab, schnell ging). Die Qualität des Sushis war leider durchschnittlich der Fisch war so frisch, wie es beim Sushi absolut nötig ist, aber nicht mehr und in vielen Rolls war viel zu viel Frischkäse. Ein optischer Hingucker sind die mit Rote Beete eingefärbten Inside Out Rolls, die allerdings durch die Färbung in dem Saft sehr weich und matisch geworden sind.
Was ich auf der anderen Seite wieder sehr gut fand war, dass Sushi Circle groß damit wirbt, dass der Fisch mit dem Long Line verfahren und nicht mit Schlepp– oder Treibnetzen gefangen wird. Ich finde es gerade bei den Branchen, die sehr viel Fisch verarbeiten schön zu wissen, dass man das Nötigste zumindest für die Umwelt tut.
Als der Herr an der Theke mich abkassiert hat, hat er freundlich und interessiert gefragt, ob ich dem Restaurant denn noch eine Chance geben würde. Ich befürchte nein. Denn 20EUR sind entschieden zu viel für so viele Mängel. Wer gutes Sushi essen will, kann dasselbe Geld in die Hand nehmen und sich wo anders satt essen. Nicht empfehlenswert.

Ich war vorhin im Sushi Circle, diese Filiale befindet sich auf der Berger Straße (erreichbar mit U4 bis Haltestelle Bornheim Mitte).
Ab 17 Uhr wird All You Can Eat für 20EUR angeboten und das wurde natürlich schön ausgenutzt. Ich muss sagen, ich finde diese Sushi Circle Filiale am besten, ich war vollkommen zufrieden.
Das Sushi war gut, es war frisch und lecker.
Es gab viele Sorten auf dem Laufband, es gab sogar Sorten, die gar nicht auf der Speisekarten standen, z.B. eine Roll mit Thunfisch, Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse und lila Reis oder eine Avocado Roll mit Avocado noch außenrum.
Man hat immer die Möglichkeit, Sachen, die nicht auf dem Laufband sind, nachzubestellen, aber das mussten wir gar nicht, denn auf dem Laufband war sogut wie alles drauf.
Der Lachs auf den Lachsnigiris war einwandfrei und frisch. Der Anteil von Reis war allerdings meistens etwas zu viel.
Der Laden ist schön eingerichtet, die Fenster sind sehr groß, die Tische stehen nicht zu nah beieinander.
Die Bedienung waren immer freundlich und haben die Teller auch schnell abgeräumt.
20EUR All You Can Eat ist ein super Preis /​Leistungsverhältnis!
Für einen Nicht-​Japaner ist das Sushi hier auf jeden Fall gut und ich kann das Sushi Circle auf der Berger Straße weiterempfehlen :)

So, ich gebe es jetzt auf. War zum dritten Mal da und bin WIEDER nicht bedient worden. Beim ersten Mal war zugegebenermaßen sehr viel los und die Bedienung kam ordentlich ins Schleudern. Wir haben aber die Situation erkannt und geduldig gewartet. Danach mussten wir zweimal nachfragen und leider sind wir auch weiterhin ignoriert worden, während Gäste, die geraume Zeit nach uns das Lokal betreten haben, gleich mit Saucen-​Schälchen beliefert worden sind und ihre Getränke auch schon bald auf dem Tisch hatten. Nach 20 Minuten sind wir dann halt wieder gegangen.
Aber wir lassen uns ja nicht entmutigen. Ein paar Tage später wurde noch ein Versuch gestartet, der sich leider beinahe deckungsgleich gestaltet hat. Theoretisch hätten wir natürlich einfach anfangen können zu essen, aber ohne Schälchen für die Sojasaue wäre das ein wenig doof gewesen. Und zu trinken hätten wir schon auch gerne was gehabt.
Beim dritten Besuch (diesmal allein) war ein Teil der Gäste mit Essen beschäftigt, während eine ähnlich große Menschenmenge gerade an der Kasse gezahlt hat, um anschließend das Lokal zu verlassen. Ich saß da so an einem Platz, der noch nicht abgeräumt war und hab ein Weilchen gewartet. Vor mir die beiden Köche. Aus irgendeinem Grund hat einer der beiden verlegen zur Seite geschaut (vermutlich aufgrund meines schrecklichen Anblicks), während der andere munter mit der Dame neben mir geflirtet hat. Ich kann ja verstehen, dass man mit einer hübschen Dame lieber spricht als mit so einem doofen Kerl wie mir, aber ich hätte dennoch gerne was zu trinken gehabt und ein Schälchen für die Sojasauce vor mir gesehen. Leider war die Bedienung damit beschäftigt, jene Plätze abzuräumen, an denen NIEMAND saß. Ich hab dann mal angefangen, die benutzten Teller zu stapeln, die Plastikhauben daneben zu sortieren und den ganzen Kram kompakt zur Seite zu stellen, um der Dame im Service die Arbeit ein wenig zu erleichtern. Auf zwei meiner Versuche, auf mich aufmerksam zu machen, hat sie leider nicht reagiert. Diesmal hab ich allerdings nur eine Viertelstunde Wartezeit auf mich genommen und bin dann schulterzuckend gegangen. Die Dame an der Kasse hat mich auch etwas betroffen angesehen (woraus ich schließen muss, dass sie meine Wartezeit mitgekriegt hat), angesprochen hat mich allerdings bis heute in diesem Lokal noch keine Seele. Die Gelegenheit, mich beim Verlassen des Lokals kurz anzusprechen und zu fragen, ob irgendwas nicht in Ordnung sei, wurde leider mit dem Sieb des Schweigens, nun ja: versiebt. Und ich selbst hatte auch keinen Bock mehr, mit den Armen zu fuchteln wie ein Hubschrauber und ungehörte Entschuldigung? oder Verzeihung? Darf ich in den Raum zu rufen.
Während meiner drei Wartezeiten hatte ich Gelegenheit, mir das Sushi anzusehen. Sah eigentlich alles recht ordentlich und frisch aus, wenngleich gerne mal (wie leider auch in vielen anderen Lokalen dieser Art) so manche Portion etwas zu viel Reis enthielt. Ich hab schon sehr oft Sushi in Japan gegessen. Ich weiß, wie das auszusehen hat. Das Lokal selbst schien mir anstandslos sauber zu sein (was gerade in Lokalen, in denen mit rohem Fisch hantiert wird, nicht groß genug geschrieben werden kann), die Preise fand ich definitiv überdurchschnittlich. Zur Qualität kann ich leider nichts sagen, da ich nicht in den Genuss gekommen bin und voraussichtlich auch nie kommen werde. Ich kann ja verstehen, dass man mal übersehen wird, wenn viel zu tun ist. Aber dreimal? DREIMAL??? Sorry, meine Geduld hat sich hiermit erschöpft.