Jade – Magic Wok

Heute abend hatte ich mir (wie meistens auch) die Nr. 30A (gebackenes hühnchen mit BBQ Sauce und Gemüse) zum Mitnehmen bestellt.
Beim Warten auf meine Bestellung wurde mir auch von der sehr netten Bedienung ein Tee serviert.
Das Essen war wieder mal sehr schmackhaft und für 6,30 Euro erhält man auch wirklich eine grosse Portion.
Der einzige Punkteabzug gibt es hier für die Verwendung von Geschmacksverstärkern. Nach dem Essen merkt man aufgrund des Bauchgefühls, dass hier vielleicht zuviel davon verwendet wurde. Bei den Preisen kann man allerdings auch nicht erwarten, dass hier komplett ohne gearbeitet wird.
Fazit: sehr leckerer preisgünstiger Chinese mit einem sehr netten Service und einigen Geschmacksverstärkern.

Neben dem guten Essen gibt es hier vor allem die mit Abstand beste und aufmerksamste Bedienung in ganz Frankfurt. Hereinkommen, einen Sitzplatz zugewiesen bekommen, eine authentische chinesische Speise von der türkisfarbenen Speisekarte auswählen, dazu einen grünen Tee — und innerhalb weniger Minuten bekommt man neben den bestellten Gerichten eine kleine Schale geschnittenen Chili zum Reis serviert. Der Tee wird bei Bedarf nachgefüllt (so wie es sich gehört) und am Ende gibt es immer einen kleinen Nachtisch. Im Sommer oft frisch geschnittenes Obst, im Winter eher süß eingekochte Bohnen. Die vielen chinesischen Gäste sind wohl auch ein Beweis dafür, dass es nicht nur dem europäischen Gaumen schmeckt und die Auswahl mehr als reichhaltig ist. Für «mal eben» chinesisch essen gehen und dabei keine aufgewärmte Tütensoßen zu bekommen (sondern zB frisch gebratenen Wasserspinat mit Knoblauch oder mit Pfeffer angebratenes Rindfleisch-​Gemüse) ist das JADE Magic Wok die beste Adresse im Frankfurter #Bhnfsvrtl. Pro Person kann man hier mit ca. 15 EUR rechnen.

Excellent Chinese food. It was like a home away from home when I tasted my take away chicken fried rice :)

Schon seit Jahren schafft das Jade mit leckerem Essen und super freundlichem Service zu überzeugen. Der Laden an sich ist nix für ein Candle-​light Dinner… authentisch asiatisch; laut und voll darf man sich mit vielen anderen Menschen sein Essen schmecken lassen. Es gibt zwei Speisekarten, wie schon viele andere erwähnt haben; schaut Euch beide an bevor Ihr bestellt, vllt. findet man ja mal zur Abwechslung was anderes als nur gebratenen Reis oder Hühnchen süß-sauer…aber das wird der witzige Service bestimmt auch nochmal erwähnen
Vorher unbedingt reservieren, wenn ihr zu den Stoßzeiten hinwollt. Take-​away ist natürlich auch möglich.

War vorhin mit einer Bekannten zu Mittag da. Und ja, es ist wirklich gut! Die Suppe von der «grünen» Karte (grün = für diejenigen, die sich an das wahre Chinafood herantrauen) mit samt Einlage (Fischbällchen, Wan Tan, Pak Choi) schmeckt irgendwie anders (besser, authentischer) als das, was ich sonst so in deutschen Chinarestaurants gegessen habe. Auch das Hähnchen Curry mit Gemüse von meiner Bekannten von der orangenen (orange = Standardgerichte für «Jedermann/​-​frau») war nicht zu verachten. Einzig die chinesische Bedienung hätte sich sicher keinen Zacken aus der Krone gebrochen, wenn sie einen Tick freundlicher gewesen wäre. Aber auch das ist vermutlich authentisches Chinafeeling …

Ein wenig abseits vom Red Light District haben wir uns in der Moselstraße 25 für das Jade Magic Wok für ein kleines Abendessen entschieden. Die günstigen Preise und die zahlreichen Gäste haben uns überzeugt.
Sinnigerweise ist gegenüber auf der anderen Straßenseite ein weiteres chinesisches Restaurant mit dem Namen Jade. Aufgrund des warmen Wetters haben wir uns für ein bunt gedecktes Tischchen draußen entschieden.
Die aufmerksame Kellnerin hat uns dann zwei Speisekarten gereicht, eine war wohl mit offensichtlich echten authentischen chinesischen Gerichten. Wir hatten uns aber dann für ein gewöhnliches Chop Suey mit Hühnchen (6, — €) und ein Hühnchengericht mit grünem Curry (6,50 €) entschieden. Das zweite Gericht war mit spicy gekennzeichnet und ich habe es als milde Version bestellt. Dazu jeweils ein Kännchen Jasmintee und Grüner Tee für 1,80 €.
Die riesigen Portionen kamen recht zügig und machen wirklich den hungrigsten Gast satt. Mein Currygericht war trotzdem noch sehr scharf und jetzt weiß ich auch warum die Kleenextücher auf dem Tisch stehen. Ich habe mir damit abwechselnd die Stirn abgetupft und die Nase geputzt. Nicht auszudenken ich hätte mir ein scharfes Essen hier bestellt. Hier sollte man die Hinweise auf den Schärfegrad der Gerichte wirklich ernst nehmen.
Insgesamt waren wir mit dem Essen wirklich top zufrieden und das Preis– Leistungsverhältnis ist einfach überragend. Für 2 Personen haben wir 16,10 € bezahlt. Schärfefanatiker kommen hier auf jeden Fall auf ihre Kosten. Ich komme gerne wieder.

What a lovely place to stumble upon!
I was starving on a Saturday afternoon two weeks ago and wanted to go to Toh-​Thong (big mistake I found out eating there a week later!) for some Thai but they hadn’t opened yet, so I ended up here.
One look inside, I noticed the place was filled to the brim with Asian folks and all looked to be regulars at Jade. Having passed this restaurant a few times, I decided to settle down and give it a shot.
We sat outside. Obviously, this side of town doesn’t offer the most pleasant of dining experiences from a patio perspective. But the food is usually spot on. And was it ever!
I ordered plum chicken and my boyfriend ordered a noodle dish as he had been craving noodles for days. We also ordered two Tsingtaos (which are strangely not on their menu). Jade offers two menus– one westernized and one ‘authentic’. The plum chicken came out very sweet with bones in and was just delightful. I threw some chilis on it and to this day, am still salivating at the thought of it. The dish costs around 9 Euros.
I tasted my boyfriend’s noodle dish and it wasn’t my cup of tea, but it was still good. He felt the same about my plum chicken.
My favorite thing about Jade was the service we experienced. We sat outside and despite being more or less the only diners out there, were taken care of like we were regulars. Luckily for them, we probably will become regulars after this experience!

das Jade REstaurant ist ein authentisches chinesisches Restaurant mit Service mitten im Bahnhofsviertel, der Service war schnell und freundlich und das Lokal war bereits Mittags um 12:15 Uhr sehr gut besucht, sowohl von deutschen als auch zahlreiche Asiaten. Das Essen kam nach ca. 10 min, die Preise waren angemessen und geschmacklich war nichts auszusetzen, ganz lecker.
Die beiden Karten bieten eine riesige Auswahl an Gerichten ich muss wohl öfters kommen um hier mal einen Überblick zu bekommen :-)

Essen und Ambiente absolut original. Es gibt zwei Speisekarten: original und europäisiert. Ausprobieren lohnt sich. Service freundlich und aufmerksam.

Der Jade Magic Wok, ist so etwas wie die «Mutter» aller authentischen China-​Woks in Mainhattan und hat quasi Kultstatus.
An der Gegend sollte man sich nicht stören, denn hier speist der smarte Finanzhai neben chinesischem Tourist und Bahnhofsvierteldame.
Es gibt eine ansprechende und vielseitige authentisch chinesische Karte, das Essen schmeckt sehr gut und frisch. Zu empfehlen sind die candierten Schälrippchen sowie chinesische Fischplatten.

Ich kann ehrlich gesagt den Hype um das ganze authentische Essen im Magic Wok nicht nachvollziehen.
War dort selbst vor Kurzem in der Mittagszeit essen und hatte die Wan Tan-​Suppe als Vorspeise und das Thai Curry (ob es rotes oder grünes war, ließ sich leider nicht erkennen/​erschmecken) als Hauptgericht.
Die Freundin, mit der ich da war, hatte gebackene Ente mit Gemüse.
Alles wurde in Windeseile (Frische?) von einer extrem unfreundlichen Dame serviert, die von uns genervt zu sein schien.
Es kam so rüber, als wolle man uns bloß nur schnell wieder loswerden.
Die Brühe der Wan Tan-​Suppe schmeckte nach gar nichts und der Inhalt der Taschen war durchaus sehr komisch. Ich konnte absolut nicht rausschmecken, was genau sich denn jetzt darin befand. Ob Hühnchen, Rindfleisch oder Fisch es ist mir bis heute schleierhaft.
Auch das Hauptgericht wurde uns lieblos auf den Tisch geknallt und schmeckte nicht sonderlich gut. Wie gesagt ich weiß tatsächlich nicht, ob es sich um rotes oder grünes Thai-​Curry handelte, den Geschmacklich gab es nicht besonders etwas her.
Leider ging es meiner Freundin genauso die Ente schmeckte wohl nach nichts (wie 100x aufgewärmt) und die Sauce ließ ebenfalls zu Wünschen übrig.
Alles in allem kann ich den Magic Wok leider nicht weiterempfehlen mir scheint es, als sei das Ganze wohl sehr auf Touristen und Laufkundschaft aus. Leider werden dadurch Einheimische im Stich gelassen.
Preislich war es allerdings in Ordnung.

Absolut lecker. Wie hier schon oft geschrieben, gibt es auch die zweite Speisekarte mit typischeren Speisen. Wer davon bestellt, sollte sich natürlich bewusst sein, dass dies nicht ganz den gewohnten Speisen entspricht. Ich hatte z.B. die Ente Kanton Art, die zwar ein paar mehr Knorpel hatte als normal (konnte man aber ganz einfach abtrennen), dafür aber super im Geschmack! Hammer.
Danach hab ich noch eine Nachspeise auf Kosten des Hauses bekommen. Ehrlich gesagt war mir nicht ganz klar was es war (Früchte und eine Art kalte Suppe dazu), aber ebenfalls top.
Außerdem ist die Bedienung hier extrem freundlich und zuvorkommend.
Der Preis und insbesondere das Preis/​leistungsverhältnis ist ebenfalls Spitze. Für die Ente 7,50 EUR und für 0,5 Pils 2,50 EUR (aber aus der Flasche).
Ich komme ganz sicher wieder und probiere mich weiter durch.

Einfach nur Super. Bedienung sehr nett und das essen schmeckt. Bin hier regelmäßig!

Waren mit einem Kollegen essen, der uns alles auf Indonesisch bestellt hat. Wir haben uns einfach überraschen lassen und bekamen nach kurzer Zeit 8 verschiedene Gerichte. Das Rind mit Pfeffer ist grandios. Ebenfalls sehr positiv aufgefallen ist das Huhn Süß-​Sauer. Hab es so noch nie gegessen, war aber auf Anhieb begeistert. Der Schmortopf mit Auberginen und Huhn war ebenfalls ein Erlebnis. Jederzeit wieder!

Ich war am Dienstag mit meiner Familie Im Jade Magic Wok, wir waren schon oft dort und gehen auch sehr gerne hin. Dort gibt es wirklich leckere asiatische Gerichte! Obwohl wir zu siebt waren, gab es noch einen Tisch für uns (um diese Uhrzeit ist es immer sehr voll).
Wer dort ist, sollte auf jeden Fall die Schweinerippchen in Honig und mit Sesam probieren!
Die Ente, die wir bestellt hatten, war zuerst gar nicht knusprig. Als wir den Besitzer darauf ansprachen, hat der sich erst entschuldigt und nach einer Viertel Stunde gab es eine neue Ente, die schön lecker und knusprig war! So sieht Service aus!
Die Kellnerinnen sind sehr nett und aufmerksam, oft wurde gefragt, ob alles okay sei. Die eine Kellnerin hatte immer ein Lächeln auf dem Gesicht und war sehr kinderlieb, so hat mein kleiner Cousin eine Portion Eis und Süßigkeiten geschenkt bekommen.
Was ich noch sehr toll finde, dass es nach dem Essen immer einen Nachtisch und Obst dazugibt.
Das Ambiente kann natürlich nicht mit anderen Restaurants mithalten, aber letzten Endes geht es ja ums Essen und das ist hier einfach super.

Wir sind Stammgäste vom Jade gegenüber. Aus Neugier haben wir uns heute mal ins Jade-​Magic Wok begeben.
Wir hatten einen Tisch am Fenster. Es hat ohne Ende gezogen, sprich man hat beim Essen gefroren.
Von der chinesischen Karte hatten wir Lammschmortopf, Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer und Schweinefleisch mit Ingwer. Schwein& Rind waren gut gewürzt und lecker. Das Lamm bzw der Schmortopf hatten leider einen viel zu stark penetranten Hammelgeschmack!
Das Schlimmste war jedoch der dazu gereichte Reis: viel zu wässrig, klebrig und pappig. Für ein asiatisches Lokal ein absolutes No-​Go! Unser Fazit: wir bleiben dann doch lieber gegenüber

Einer meiner Lieblings Resteraunts! Freundliche Bedienung, Schneller Service und vorallem es Schmeckt!
Das tolle ist noch. man erhält eine Europäisch China Speisekarte und eine Heimische Speisekarte mit vieeel auswahl.
Findet mal einen Asiaten der Originale Asiatische Küche anbietetdie chance ist gering und wennist es nicht grad günstig!
Von mir 5 Sterne für Service, Preis, Qualität!

Der Name klang für meine Ohren sehr verdächtig, aber das Essen ist sooooooo gut =] My personal favs: Wasserspinat (Kankun) mit Knoblauch, der fritierte Tintenfisch mit Chili, Schweinebauch mit pflaumensauce, gefüllte Auberginen und Chili-​schoten und bittere Gurken.
Update: Und es ist immer noch super hier. Nette bedienung! Verstehe nicht, wie die leute hier gebratenen Reis bestellen kornnen bei so tollen Sachen.
Update 2014:
Leider hat der Koch gewechselt und ein neues Restaurant eröffnet. Die Menükarte ist auch mit dem Koch weggewandert…

Leckrer und günstiger Chinese, solange man die Finger vom Beilagengemüse lässt. Hab gerade aus Unwissenheit 6,50 für né Portion Pak Choi gezahlt. Das ist kaum weniger als die wirklich guten Schweinerippchen mit Honigkruste gekostet haben.
Ansonsten wohl authentisch mit vielen Chin. Gästen und freundlich-​aufmerksamem Personal.

Eigentlich wollte ich indisch essen. Der Inder, bei dem ich mal während der Bahnhofsviertelnacht war, sah innen sehr trist aus. Der Inder vis à vis vom Magic Wok war voll.
Von dort aus fiel mir eben der Magische Wok ins Auge (ich blieb unverletzt) und da er gut besucht war, deutete ich dies als magisches Omen, ein vernünftiges Essen zu bekommen.
(Siehe Foto unten)
Gerade noch einen Platz ergattert. Mein Gegenüber beschäftigte sich mit einer Entenbrust, die recht lecker aussah. Er bestätigte, dass Aussehen und Geschmack korrespondierte und gab mir einen Tipp bezüglich etwas schärferen Essens.
Erst dachte ich, es seien Druckfehler in der Karte, denn das Schweinefleischgericht mit diversen Gemüsen sollte 4,50 EUR kosten. Vielleicht ohne Reis? Sosse extra?
Nein, es hatte seine Richtigkeit und so bestellte ich 2 Satéspiesschen mit Hühnerfleisch als Vorspeise und diese scharfe Mixtour, deren Namen ich vergessen habe.
Gefühlte 8 min 30 später kamen Saté und Hauptgericht gleichzeitig. Ich erkannte sofort: das schaffst Du nie…
(Siehe Foto unten)
Die Satés waren etwas trocken, dafür gab es die 3-​fache Sossenmenge, die nötig gewesen wäre.
Eigentlich war ich jetzt schon leicht satt. Die Hauptspeise war tatsächlich scharf und schmeckte gut. Auch die Fleischqualität war entgegen meinen Befürchtungen in Ordnung.
Nach der Hälfte gab ich auf. Mein freundlicher Tischnachbar informierte mich über den wohl üblichen Doggybag, den ich anstandslos bekam.
Der Inhalt verhilft mir heute zu einem weiteren improvisierten Mittagessen.
Fazit: unglaublich preiswerter, aber guter Chinese. Das magische am Wok erschloss sich mir nicht. Vielleicht ist ja ein Preiszauberer in der Küche unterwegs.
Ach ja: der Doggybag kostete 30 Cent…

Update: Musste leider feststellen, dass jetzt auch hier Geschmacksverstärker eingesetzt werden, sehr schade. Dafür ziehe ich 2 Sterne ab, aber ich gehe davon aus, dass es immer noch Gerichte «ohne» gibt. Bin schon sehr enttäuscht, aber zumindest wird darauf hingewiesen. Für mich persönlich ein NoGo, leider.
In direkter Konkurrenz hier das von uns genannte «new» Jade… weil es das jüngere von beiden Chinese Imbiss-​Stuben in der Moselstrasse ist. Letztendlich ist es aber das «Original». Ursprünglich in der Mosel 18 ist es rübergezogen, kurze Zeit gehörten beide zusammen einem Inhaber, dann wurde das «alte» Jade verkauft. Hier kam es wohl zu Namensirritationen, Resultat, es gibt zwei Jade. Das hier ist das Jade — Magic Wok.
Hier gibt es authentischeres chinesisches Essen, auch eine chinesische Karte (frage mich, was da wohl drauf steht: o) und sowohl eine Mittagskarte (Preise ab ca. 5 bis 10 Euro).
Man hat hier auch etwas mehr Ruhe, etwas mehr Charme hat die Ausstattung als das Jade-​Asian Food. Hier geht es — auch wegen der «höheren» Preis als beim Discounter ggbr — etwas ruhiger zu. Man findet auch Mittags ein Plätzchen, wird höflich bedient und nicht direkt wieder rausgescheucht.
Ich finde dieses Jade die günstigeste und preis“werteste” Variante für chinesische Küche im Bahnhofsviertel.
Also, einfach mal die beiden ausprobieren und dann Erfahrungen mitteilen :)

Wenn ein Kollege zu mir sagt: da musst Du hin, das kennen alle die schon mal in Frankfurt waren und ich kenne das nicht, dann hab’ ich natürlich das Bedürfnis, die Unkenntnis sofort unschädlich zu machen.
Das geschah hier in Form knuspriger Ente mit Erdnusssauce, die mich geschmacklich und preislich vom Hocker gehauen hat.
Das Ambiente ist das einer besseren Imbissbude und lt. dem Kollegen kann man schon mal über ein paar rumstehende Bierkästen stolpern, aber das Essen ist ein Traum. Und das sagt der Arnie, der sonst nicht so sehr Fan vom chinesischen ist.
Jetzt kenne ich den Laden auch und komme wieder.