Imbiß Novo Sarajevo

Ich war das erste mal im Novo Sarajevo, und muss sagen das die Cevapi richtig richtig gut waren. Schön saftig. Der Schmand und das Ajvar waren auch sehr gut. Die Portion war riesig. Ich bin kein fan davon essen weg zu schmeißen. Leider konnte ich es nicht zu Ende essen…
İch kann meinem Vorredner nicht zustimmen. Die ältere Dame und der Herr der das essen zubereitet waren sehr freundlich und haben sich gut um mich gekümmert. Man hat gemerkt das die Interesse seinen Gästen zeigt.
Ich habe für 10 Cevapi im halben Fladenbrot mit Ajvar und Schmand 6 Euro bezahlt. Da gibt es nichts zu meckern.
Aufjedenfall weiter zu empfehlen!!!

Neben dem Una Grill, der zweite Ort in FFM wo man die «richtigen» Cevape essen kann. Das Fleisch ist nicht so würzig wie das aus dem Una Grill, dafür ist das Brot hier besser. Die Küche und Speisekarte ist in der Tat nicht «raffiniert», dafür bekommt man hier das Original.
Die Dame und Ihr Sohn (?), waren zu uns sehr freundlich und ich würde jeder Zeit wieder hinfahren.

Kleiner Laden, die alte Omi war zu uns ganz korrekt, war bissi erkältet und sie hat mir diese Schokolade mit Minze drinne angeboten haha jezz zum essen. Die cevape sind aufjedenfall besser als beim balkangrill, net so fettig, dafür hat der überragende Salat vom balkangrill gefehlt :-(für die cevape und den Service 4 Sterne

Es handelt sich um ein unscheinbares bosnischen Imbiss. Es gibt eine ältere Dame — wahrscheinlich eine Institution für unsere bosnischen Freunde — die den ganzen Laden schmeißt und alles frisch zubereitet. Zu mir war Sie ziemlich unfreundlich. Vielleicht waren es auch die interkulturellen Unterschiede. Wobei freundlich sein eigentlich international ist. Die Cévapi waren wunderbar. Allerdings mit nur Schmand und Zwiebeln im Fladenbrot scheint es keine raffinierte Küche zu sein. Man müsste noch mehr ausprobieren, um sich ein Urteil erlauben zu dürfen. Wohl und Willkommen gefühlt habe ich mich allerdings nicht. Den einen Stern gibt es für das Fleisch.

Lecker es war früher noch besser aber was ist schon wie früher das essen schmeckt und die preise sind noch ok

Ich bin nur über Bekannte auf die Adresse und den Imbiss aufmerksam geworden. Sie kennen auch die Besitzer des Ladens und wissen, dass es sich hier um einen famieliengeführten Betrieb handelt, der sehr hygienisch und sauber arbeitet.
Das denkt man nicht, wenn man nur die Einrichtung sich betrachtet. Diese ist leider ein wenig in die Jahre gekommen und die Gäste, überwiegend aus dem ex Jugoslawien, sehen nicht unbedingt immer freundlich aus. Diese Leute wissen jedoch, wo sie sehr gutes, deftiges Essen aus ihrer Heimat, in großen Portionen zu günstigen Preisen bekommen. Es handelt sich um einen bosnischen Imbiss mit Cevapcici und Pljeskavica (Hackfleischbratling) und frischen, wechselnden Tagesgerichten wie gefüllte Paprika etc. Die Speisen, habe bisher 4 x Cevapcici als 10-​er Portion gegessen, sowie 1 x Burek Pita (Handgemachter Teig gefüllt mit Hackfleisch, Kartoffeln) sowie den eingelegten Kohlsalat und die selbstgemachte Buttermilch, gegessen. Hier wird so ziemlich alles selbstgemacht, also keine Tiefkühlcevapcici oder ähnliches. Zuletzt war ich heute Mittag mal wieder Cevapcici mit Schmand und Zwiebeln essen (die armen Kollegen im Büro). Es hat mal wieder super geschmeckt. Wem es im Innenraum und durch die anderen Gäste unangenehm sein sollte, bestellt vorher telefonisch und nimmt es mit. Ein Versuch ists auf jedem Fall wert.