Hähnchengrill

Dieser Hähnchengrill in Eschersheim ist für die Leute ringsum schon eine kleine Institution. Der Imbisswagen steht jeden Donnerstag auf dem Gelände der TOTAl Tankstelle.
Der Duft der frisch gegrilten Hähnchen zieht die gesamte Straße entlang und lässt einem schon beim Heranfahren das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die Anzahl der wartenden Menschen vor dem Wagen ist beachtlich, vor allem in der Mittagszeit und in den Abendstunden.
Der nette Inhaber des Grills kennt viele seiner Kunden schon persönlich und kümmert sich genauso freundlich um Neuankömmlinge. Die Bestellung wird aufgenommen und dann heißt es zuschauen und warten. In rasender Geschwindigkeit werden Hähnchen auf Spielße gesteckt, die verschiedenen Spieße auf dem Grill hin und her sortiert, Pommes fritiert und Speisen sorgfältig eingetütet. Die Bestellungen werden der Reihe nach abgearbeitet. Man muss zwar warten, aber nie zu lange und es lohnt sich definitiv.
Wenn man den Grill anfährt, sollte man unbedingt darauf achten, dass man nicht in der Ein– und Ausfahrt der Tankstelle anhält und auch keine Tankplätze unnötig belegt. Das führt zu Unmut bei den Tankstellenbesitzern und auf lange Sicht zu Problemen für den Grill und es gefährdet dessen Standort.
Manche Leute tätigen offenbar auch Vorbestellungen, die zwischendurch zu bestimmten Uhrzeiten abgeholt werden. Damit habe ich selbst noch keine Erfahrungen gemacht, aber es scheint zumindest möglich zu sein. Wer daran Interesse hat, sollte den netten Grillbesitzer einfach mal darauf ansprechen.
Nachdem ich es lange genug gerochen hatte, musste ich natürlich selbst einmal ausprobieren, was die Wartenden dort regelmäßig in großer Zahl abholen und wegschleppen und ich muss sagen, ich wurde nicht enttäuscht. Der Geruch hatte nicht zu viel versprochen. Ich hatte ein halbes Hähnchen mit Pommes und Krautsalat mitgenommen und alles schmeckte hervorragend. Das Hähnchen hatte knusprige Haut und das Fleisch war zart und saftig. Die Pommes waren auch nach kurzem Transport noch knusprig und gut gewürzt. Wer kein Pommesgewürz mag, kann auf Wunsch übrigens auch nur Salz auf seine Fritten haben.
Die Speisekarte beinhaltet zwar nur Hähnchen, Pommes und Krautsalat, aber da es sich um einen reinen Hähnchengrill handelt, ist das vollkommen ausreichend. Die Qualität der Hähnchen ist einfach super und sie schmecken richtig gut. Dazu günstige Preise und ein netter Service. Was will man mehr? Genau das Richtige, um sich nach der Arbeit noch einen Imbiss mit nachhause zu nehmen.
Ich kann den Hähnchengrill jedem, der diese Art von Essen mag, nur ans Herz legen.