BOST

BOST ist eines der typischen Bistros, was für mich überflüssig ist.
Es liegt zentral im schönen Nordend und man sieht hier nie, aber wirklich nie Gäste sitzen.
Vielleicht läuft hier alles nur über den angepriesenen Partyservice, denn irgendwie muss der Laden ja laufen.
Als wir neu in den Statteil zogen und auf der Suche nach einem kleinen Snack waren, entdeckten wir das kleines Gärtchen mit Tischen, welches zu BOST gehört.
Wir aßen dort einen Burger, welcher aber nicht in Erinnerung blieb.
Er war recht groß, aber ohne Liebe belegt und das Fleisch war schon kühl.
Née, da gibt es auf jeden Fall bessere Möglichkeiten um zu speisen.

An diesem Laden bin ich schon so oft vorbeigelaufen und habe mich immer gefragt, was das wohl eigentlich (für ein merkwürdiger Laden) ist — schließlich hält sich «Bost» schon sehr lange und liegt auch noch fürs Nordend ziemlich zentral.
ich weiss auch gar nicht mehr, wann ich «Bost» das erste Mal betrat, vielleicht nur, um endlich mal neugierig zu gucken, was «die da eigentlich verkaufen».
So ganz genau weiss ich es zwar immer noch nicht, aber eins weiss ich genau: den besten serbischen Speck, den ich — ohne selbst nach Serbien fahren zu müssen — in Frankfurt kriegen kann. Original importiert, zusammen mit diversen serbischen Würsten, Rippchen, Espresso, Weinen und Schnäpsen.
Hier gehen die «Jugos» hin, sitzen in dem gerade renovierten Lokal mit den dunkelrot gestrichenen Wänden, den schlichten Tischen, einem großen Bildschirm ganz oben an der Wand, der immer läuft. Natürlich wird hier so ganz nebenbei Fußball geguckt oder was gerade an Sport läuft.
Gestern habe ich mir wieder neuen Speck-​Nachschub geholt — die «Einheimischen» (fast immer nur Männer) gucken mich irritiert an, weil wahrscheinlich nur Insider hier reingehen. Gestern kam dann zufällig auch ein Deutscher, er hat sich für Samstag ein ganzes Spanferkel vorbestellt. Aha, das gibts also auch da…
Der Familienbetrieb, Vater und Sohn (oder noch weitere Söhne?), sind echt supernett und kennen mich schon. So habe ich auch erfahren, dass die Renovierung noch nicht ganz fertig ist, es kommt noch ein Grill rein.
Warmes Essen gibts hier sowieso schon, wohl noch eher Suppen und so was.
Es gibt auch ein kleines überdachtes Gärtchen mit Tischen draußen.
Da werde ich ganz bestimmt mal hingehen, wenns draußen warm ist.