Hahnen em Filderstadt, Baden-Württemberg

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Telefone	+49 7158 4654
Site:	www.hahnen-filderstadt.de
Endereço:	Sielminger Hauptstr. 49, Filderstadt, Baden-Württemberg, 70794
Paradas e estações próximas de transporte público:	190 mSielmingen Kantstraße 270 mSielmingen Rathaus 400 mSielmingen Möhringer Straße
Categorias:	Suábio Alemão

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Informações sobre o negócio

Aceita Reservas	Sim
Entrega a Domicílio	Não
Para levar	Sim
Cartões aceitos	Crédito, Débito
Estacionamento	Rua, Propriedade Privada

Bom para grupos	Sim
Vestuário	Formal
Bebidas alcoólicas	Cerveja & Vinho
Área externa	Sim
Permite cachorros	Sim

Hoje

Hoje	11:30 – 14:30 17:30 – 23:00 Fechado agora
Horário local (Filderstadt)	05:15 segunda-feira, 30 de junho de 2025

Horário de funcionamento

segunda-feira	11:30 – 14:30 17:30 – 23:00
terça-feira	11:30 – 14:30 17:30 – 23:00
quarta-feira	–
quinta-feira	11:30 – 14:30 17:30 – 23:00
sexta-feira	11:30 – 14:30 17:30 – 23:00
sábado	11:30 – 14:30 17:30 – 23:00
domingo	11:30 – 14:30 17:30 – 23:00

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9 avaliações para Hahnen

Não exige registro

Rainer S.

Classificação do local: 5
Weinheim, Baden-Württemberg

Jedes Jahr, wenn wir auf der Messe sind, kommen wir gerne im Hahnen vorbei. Ansprechende Karte, gemütliches Ambiente und netter Service.
Heute hatten wir das Farmer-Steak: perfekt! Irgendwie hatte die Küche eine Beilage vergessen und hat dann unkompliziert einen Dessert angeboten. Wir kommen gerne wieder!

Guido V.

Classificação do local: 5
Novi, MI

Best food you can find in the area. Extremely friendly staff and the owner cooks himself

RK User (brudde…)

Classificação do local: 4
Stuttgart, Baden-Württemberg

Allgemein
Schwäbisch gutbürgerlich auf leicht gehobenen Niveau. Sehr gepflegter konservativer Gastraum, würtzige Speisen. Preisleistung gibt bei mir gerade noch 4 Sterne! Insgesamt würde ich für 5 Sterne weit mehr erwarten, die Punkte sind also wohlmeinend vergeben, da es sich im Grunde doch um eine solide Leistung handelte.
Bedienung
Wir wurden abwechselnd vom Wirt und einer jungen Dame bedient. Wir hatten reserviert und waren mit dem Tisch zufrieden. Alle Bestellungen wurden schnell geliefert, mit meiner Frau, die ein bisschen länger brauchte war man mäßig geduldig. Insgesammt fehlte uns die persönliche Note. Über die Aufmerksamkeit kann man streiten, wenn man es nicht aufdringlich mag würde ich sagen in Ordnung. Was ich postiov fand war, dass die Bedienung die Weinkarte tatsächlich zu kennen schien.
Das Essen
Hier zog es sich von den vegetarischen Ravioli über das Geschnetzelte, das Tiroler Steak bis zum Rostbraten durch, dass man es würzig mögen muss. Nett fand ich die Flexibilität hinsichtlich der Beilagen. So konnten die tatsächlich hausgemachten Rösti des Tagesgerichts zum Geschnetzelten geordert werden.
Das Ambiente
Schwäbisch konservativ gutbürgerlich, sehr gepflegt man muss es aber mögen. Vertäfelte Wände und Decken aber nicht urig!
Sauberkeit
Ich habe entgegen meiner Gewohnheit nicht geprüft, ob die Toiletten eine Visitenkarte sind aber das Restaurant war sehr gepflegt und sauber!

E500_d

Classificação do local: 2
Stuttgart, Baden-Württemberg

Wir standen vor dem Restaurant, die Speisekarte liest sich durchaus lecker, preislich allerdings noch etwas höher, als man das von Stuttgart eh schon gewohnt ist, wir hatten Appetit, die besten Voraussetzungen für einen Restaurant-Besuch.
Erster Eindruck beim Betreten: Der Hahnen erhebt an sich offensichtlich den Anspruch einer gehobenerern Gastronomie, die Einrichtung hat aber schon einige Jahre auf dem Buckel.
Erster Eindruck am Platz: Tischdecken haben Flecken (!!), es gibt normale Papier– anstatt Stoff-Servietten (!!), passt also schonmal beides nicht zum eigenen Anspruch. Getränke sind warm, das erste Glas Wasser wird einem nicht eingeschenkt Service also eher durchschnittlich.
Das Essen ist ok aber nichts umwerfendes. Das Rumpsteak für EUR 23, — wirkt doch recht kümmerlich auf dem sonst leeren Teller. Der erste Biss zeigt: Auch das Fleisch spielt nicht in der gewünschten Klasse.
Der Chef läuft durchs Lokal, begrüsst aber offensichtlich nur seine Stammgäste, uns hat er keines Blickes gewürdigt. Das zeigt nicht von klasse alle oder keinen ist hier die Devise in einem Restaurant mit Anspruch.
Insgesamt schliessen wir uns zu 100% einem unserer Vorposter an:
«Eines fällt allerdings auf, generell (Ambiente, Service, Speisekarte)
wird versucht einen sehr hohen Standard zu erreichen, was leider an
einigen Kleinigkeiten scheitert und irgendwie nicht zum Gesamtbild
passt. «
Genau so ist es, es wird versucht etwas darzustellen, was an vielen Kleinigkeiten nicht erreicht wird inklusive der Qualität der Speisen. Schade eigentlich!

Carlos K.

Classificação do local: 4
Wolfschlugen, Baden-Württemberg

gutes, seriöses Restaurant
Besuch empfehlenswert

EiselS

Classificação do local: 4
Fellbach, Baden-Württemberg

Leckere Salat, Schade das die Gemüse zu weiche gekocht. Fleisch Absolut lecker! gemütliche Gasträume. Kann man empfehlen!

Mandel B.

Classificação do local: 3
Filderstadt, Baden-Württemberg

Das Lokal ist gepflegt und schön eingerichtet, der Service sehr höflich, aufmerksam und zuvorkommend. Das Essen ist gut, wenn auch nicht überragend (Rinderfilet zwischen engl. und medium war leider fast durch). Preislich etwas über dem Durchschnitt. Eines fällt allerdings auf, generell (Ambiente, Service, Speisekarte) wird versucht einen sehr hohen Standard zu erreichen, was leider an einigen Kleinigkeiten scheitert und irgendwie nicht zum Gesamtbild passt.

RK User (cbr-ch…)

Classificação do local: 5
Filderstadt, Baden-Württemberg

Auch ich war nun schon mehrfach im «Hahnen» zu Gast und bin vollauf zufrieden. Schon beim Betreten des Restaurants fühlt man sich in dem hellen, freundlichen und hübsch dekorierten Raum fast wie zu Hause.
Der freundliche Service lässt einen nicht zu lange warten und erkundigt sich auch nicht aufdränglich nach den Wünschen der Gäste, Empfehlungen gab es von seiner Seite aus auch.
Ein Blick in die sehr ausgewogene Speisekarte lässt auch keine Wünsche offen, und wenn doch ist die Küche gerne bereit auch mal einen Sonderwunsch zu erfüllen. Auch die Tageskarte bietet eine tolle Auswahl an Gerichten zu moderaten Preisen.
Wenn dann das Essen auf dem Tisch steht, läuft einem schon beim Anblick das Wasser im Mund zusammen. Hier merkt man, dass man sich in der Küche auch Mühe gibt. Hübsch angerichtete und sehr leckere Speisen aus frischen Lebensmitteln und kreativ zubereitet, was will man mehr.
Schön ist auch, dass sich der Inhaber und Küchenchef immer wieder mal sehen lässt und sich bei seinen Gästen erkundigt ob alles in Ordnung ist.
Wer also gemütlich Essen gehen will und sich dabei wohlfühlen möchte, dem kann ich den «Hahnen» nur ans Herz legen.

HBMänn