Reef and Beef

Mein Besuch ist zwar schon 3 Jahre her, aber ich erinnere mich immernoch sehr gern dran. Wir hatten beide das Filet Mignon vom US Rind. Ich bin sonst kein Filet-​Freund (lieber Rib-​Eye), aber DIESES STEAK WAR DER HAMMER. Es ist förmlich im Mund zerflossen. Und wir sind gleich mit zerflossen vor lauter Steak-​Glück. Das getrüffelte Kartoffelpüree enthielt übrigens schon fast zu viel Trüffel (geht das überhaupt?). Die Weinempfehlung war auch klasse, das Personal top usw. Aber das Steak übertraf alles. Als wir es aufgegessen hatten, waren wir etwas traurig, dass es nun alle war… aber trotzdem die glücklichsten Menschen der Welt.

Wr waren mit einer kleinen Gruppe von 4 Personen auf Empfehlung in das R&B und freuten ums auf einem schönen Abend bei ausgezeichnetem Steak und delikate Weine. Was wir bekamen war ein ausgebuchtes, lautes Restaurant mit sehr gestressten Servierkräften, die zwar dennoch freundlich waren, die Situation jedoch mit wirklich im Griff hatten.
Aber ok, es ist Pro Wein, die Stadt ist voll und es herrscht ein gewisser Ausnahmezustand. Das konnten wir ohne weiteres verkraften, denn es ging ums in erster Linie um gutes Essen.
Als die Karte kam wurde es bereits etwas ruhiger am Tisch und ich verstand sofort warum auf dem Internetseiten keine Preise zu finden waren.
Vorspeisen im € 20,– Bereich, ein Steak zw. 300 und 450 Gramm kostet bis zu 60 Euro, denn die Beilagen werden mit hohem Aufschlag extra berechnet.
Hier muss man pro Beilage zw. € 3,50 und € 7,50 für Kartoffelpüree mit Trüffelöl berappen.
Das Preisniveau ist dermaßen gehoben, dass man schon Sterne Küche erwarten könnte.
Aber dann kam die Weinkarte. Brutal!
Wir waren total geschockt.
Aufschläge bei den trinkbaren Gewächsen von bis zu 600−800%
Ein Wein der € 17,50 im Einkauf kostet steht mit 89,00 im Angebot! Auf der Karte.
Die Weine werden hier gar nicht kalkuliert sonder die Preise einfach nach einem bestimmten Schema festgelegt.
Weine bis 10, – EK für 59,00
Weine bis € 20,– EK für 89,00
Dann 119, 149, etc…
Hinzu kommt dass die Weine alle im Restaurant verteilt stehen, was zwar im ersten Moment für das Ambiente von Vorteil ist, aber leider dazu führt dass die Rotweine bei 25 grad serviert werden.
Für diese Preise kann man sowohl einen Sommelier als auch Service erwarten… Beides nicht gegeben.
Der Wein wurde geöffnet (ja wir haben tatsächlich einen getrunken), hingestellt, fertig.
Beim Essen kann man das Fleisch nur loben! Es war perfekt gebraten und sehr schmackhaft. Das große Stück Fleisch wurde daher auch ganz verzehrt. Ich hatte Sc. Bearnaise dazu bestellt. «Tetra-​Pack». Damit versaut man sich das ganze Fleisch. Die Pommes waren ok.
Als wir beim abräumen gefragt wurden ob alles in Ordnung war, erwähnte ich meine Enttäuschung zu einem so guten Fleisch eine Fertigsauce serviert zu bekommen. Es wurde mir zugesichert dass Mannas wieder gut machen würde… Leider eine Floskel oder es wurde im Stress einfach vergessen.
Unser Fazit in Kurzform:
Wir wurden durch das Preisgefüge sehr gehemmt. Das lag nicht an unserer Liquidität sonder daran dass das Preis/​Leistungsverhältnis einfach nicht stimmt.
Empfehlen kann ich das Restaurant nicht wirklich.
Aufenthalt März 2014

Meine Frau und ich hätten unseren Hochzeitstag nicht besser verbringen können. Entspannte Atmosphäre, super aufmerksames und freundliches Personal, und das Fleisch war mal so richtig lecker. Als Beilage wurde mir ein nicht auf der Karte stehendes Trüffel Kartoffelpüree empfohlen, welches super lecker war.
Das Preisniveau ist dem Service und der Qualität der Waren entsprechend hoch, aber ein besonderer Anlass, hat auch ein besonderes Essen verdient!

Absolut genial Aufgrund des Preisniveaus kein Restaurant für jeden Tag jedoch perfekt für den besonderen Anlass. Das Essen ist einfach einmalig! Das Ambiente elegant und gemütlich Der Service war ok Durchaus aufmerksam.
Hoffentlich wird es noch einige Anlässe geben um hier zu speisen.

Only place outside of the US I’ve encountered that knew exactly what a Pittsburgh style steak was. Great truffle mashed potatoes.

Good American steakhouse, the Alaska king crabs as a starter is a must have. And I recommend the filet mignon — even if it’s not cheap. They have valet parking, that’s convenient in an an area, where you can search half an hour for a parking space.

Es gibt einen Gott und er liebt Steaks aus Düsseldorf.

Der Service entspricht nicht dem Preis
Vorspeisen sind eher banal und für den hohen Preis qualitativ nicht gut genug.
Fleisch ist Top
Weinkarte banal und überteuert.
Alles in allem zu teuer für das was es ist

Waren Anfang Januar das erste mal hier essen! Großer Pluspunkt in der Lage: der Parkservice!
Das Essen war sehr lecker, allerdings war das Fleisch auch nicht so wie bestellt, aber trotzdem noch sensationell! Service ok das geht Def. besser!
Kritikpunkt: viel zu teuer, Preise wie imSternerestaurant hier stimmt das Preis– Leistungsverhältnis nicht!

Das Steak und die Beilagen waren sehr gut, das Ambiente war auch sehr angenehm

Eins der besten Steaks, die ich je gegessen habe!
Das Ambiente hier stimmt, das Interieur sticht heraus. Es ist urig, an der Wand sind Weinregale.
Das Fleisch wird vor der Bestellung vorgestellt und erklärt, allerdings gibt es soooo viele verschiedene, dass ich den Überblick verlor :)
Beim Surf&turf fand ich den Lobster ehrlich gesagt nicht so gut, aber das Steak war köstlich!

It is a classical Steakhouse in American style.
Altogether nice atmosphere and very good steaks. However, they need to work on their crab cakes and their scallops.

Leider kann ich das Lokal nur mit Einschränkungen empfehlen! Ich war jetzt fünf mal dort und habe jedesmal einen extrem schlechten Service erlebt.
Wir waren immer mit vier oder sechs Leuten dort und das Essen wurde entweder nicht gleichzeitig, falsch oder teilweise bereits lauwarm gebracht. Die Weinkarte ist recht anständig. Allerdings sind nicht alle Sorten vorrätig und es es passierte uns auch schon mehrmals, dass ein falsche Jahrgang gebracht worden ist. Zur Rettung des Lokals muss ist sagen, dass das Fleisch erstklassig ist!

Ich sage nur es ist mit Abstand das beste Steak das ich jemals gegessen habe. Wir sind öfter mit Geschäftspartnern hier zum essen. Das Triplestar Steak ist eine Gaumenfreude. Empfehlenswert ist auch als Beilage das Trüffelpüree. Sogar die Teller sind noch heiss beim servieren!
Das Personal ist sehr zuvorkommend und das Ambiente ist sehr entspannend.
Immer wieder ein Genuss!
Preislich etwas gehobener aber allemal das Geld wert!

So leid es mir für das wirklich ausgezeichnete Steak tut, muss ich mich meinen Vorrednern 100Fokus und SemBar anschließen. Die beiden haben genau auf den Punkt getroffen, was ich ebenfalls dort erfahren habe. Das Ambiente ist sehr schön, allerdings anlässlich des Valentinstages waren alle Tische in 2er Tische aufgeteilt und daher wirkte alles sehr vollgestopft. Die Luft dort war eine Katastrophe ich konnte es schon lange nicht mehr so sehr erwarten, endlich wieder nach draussen zu kommen. Da wir einen Gangtisch hatten, wurde auf dem engen Raum dementsprechend viel gerempelt einen Ellbogen, den ich aus Platzgründen beim servieren am Nachbartisch von einer Kellnerin an den Kopf bekam, wurde weder registriert geschweige denn entschuldigt. Kein Kellner war für unseren Tisch fest zuständig. Die Kellner waren eher Bereichen zugeteilt und jeder war für alle da ein ziemlichen Durcheinander, der Stress welchen die Kellner aus nicht verständlichen Gründen hatten, wurde zu 100% auf die Gäste übertragen. Nach einer Stunde und etlichen Entschuldigungen der diversen Kellner bezüglich der Wartezeit kamen nun unsere Steaks hervoragend gebraten, die Beilagen super abgeschmeckt, nur leider ist alles im Fett ersoffen schade Beim Verlassen des Restaurants hat die Kellnerin 3 Anläufe gebraucht um unsere Jacken zu finden. Das Angebot mitzukommen und die richtigen Jacken gemeinsam zu suchen, wurde mit den Worten das geht nicht abgelehnt. Als Entschuldigung wurde uns ein Drink aufs Haus angeboten, aber bei der Luft haben wir dankend abgelehnt Wäre es Maredo gewesen, hätte ich sicher 5 Sterne verteilt, aber bei den Preisen stelle ich mir unter einem gelungenen Restaurantbesuch etwas anderes vor

Im Rahmen der Tour de Menu Gusto habe ich das Beef and Reef zum ersten Mal besucht und dabei auch das entsprechende Menu der Tour bestellt.
Das Menu beinhaltete neben einem Champagner zur Begrüßung vier Gänge, die recht großzügig portioniert waren. Das Essen war einfach nur genial und der Service war sehr aufmerksam.
Insgesamt hatten wir einen sehr tollen Abend und das Restaurant hat sich für uns auf alle Fälle selbst empfohlenwir werden bestimmt wieder zu Gast sein!!!

Wir haben das Reef and Beef in den letzten 18 Monaten wegen der guten Steaks mehrfach besucht: anfangs hätte ich 5 Sterne vergeben inzwischen nur noch höchstens 2!
Die Fleischqualität ist immer noch sehr gut und daher den hohen Preis wert aber der Rest: ??? Aperitifs sind teurer als im 3-​Sterne-​Lokal; Vorspeisen sind für’s Gebotene viel zu teuer (die Salate gehen i.O.). Das Fleisch, wie gesagt, ist sehr gut und wird perfekt gegart; Fisch und Seafood sollte man hier (leider) sein lassen. Die Fleischauswahl ist mittlerweile schmäler geworden, auf dem Fleisch-​Trolley liegt nur ein wenig Abgepacktes in Folie etwas lieblos herum. Bei den Weinen kann es teuer werden, immerhin findet man bei den billigeren (50 60 EUR) sehr trinkbare (Rot-)Weine. Desserts wiederum, eher mäßig für den Preis. Der Service: freundlich bis zum Verkaufszeitpunkt danach unaufmerksam und schon bei ¾ besetztem Haus überfordert.
Insgesamt mittlerweile ein Restaurant, das zum Preis (pro Person) eines Sterne Lokals (mit 100 150 Eur pro Person muss man rechnen) ausgehfreudige solvente Jung-​Erwachsene ohne grosse Gastro-​Erfahrung in Gruppen oder brave junge Angestellte mit neuer Freundin zum (vermeintlich) schicken Ausgehen anzieht.
Fazit also: eher nicht. (wenn nur die guten Steaks nicht wären. seufz!)

Hallo,
ich bin schon öfters und zu unterschiedlichen Anlässen im Reef & Beef gewesen und muss sagen, dass ich jedes Mal vollauf zufrieden war. (Candle-​Light –Dinner, Firmenfeier, Essen mit Freunden etc.)
Da ich sehr häufig und gerne gut auswärts esse, kann ich wahrscheinlich auch recht aussagekräftig mit anderen Lokalen in Düsseldorf vergleichen
Der Service war jedes Mal erstklassig und angenehm anders, als in den modernen «In-​Lokalen» in Düsseldorf. Ohne aufdringlich zu wirken wird hier mit südländischem, sehr angenehmem Charme bedient und mit viel Feingefühl auf den Gast eingegangen. In Summe ein sehr angenehmes Erlebnis. Von Arroganz keine Spur, was in manch anderen Lokalen dieser Preisklasse nicht immer der Fall war. Hier verwechselt der Kellner nicht, wer hier wen nett behandeln sollte! Das ist in Düsseldorfs Gastronomiebetrieben leider oft verkehrt herum, da sind immer wieder mal Kellner dabei, die sich wie «Stars» aufführen… :-)
Das Essen ist immer absolut empfehlenswert gewesen. Vor allem die Fleischgerichte haben mich immer (1+) und uneingeschränkt überzeugt.
Im Bereich des Fisch und Schalentiere, reichte meine Zufriedenheit von 2– bis 1. Hier könnte man sich noch leicht verbessern.
Ich habe mir jedes Mal einen Wein empfehlen lassen und war immer sehr zufrieden. Hierbei ist mir aufgefallen, dass man den Kellner jedoch budgetmäßig klar briefen sollte. Von alleine haben die nie Weine unter 100 EUR gebracht. Wenn man dann mal einen 100er oder auch 200er für ein Fläschchen hinlegt, war’s dann aber wirklich top. Man kriegt aber auch für ca. 60 EUR einen leckeren Wein.
Man kann dem Kellner auch mal zuflüstern, dass er die Kirche im Dorf lassen soll bei der Auswahl, ohne dass man vor seiner Begleitung gleich den Low-​Life mimen muss. Die spielen gut mit und sind recht diskret! Tendenziell empfinde ich die Weine als leicht überteuert, was bei den restlichen Leistungen jedoch verständlich ist. Die Fleischqualität ist absolut herausragend und wer sich ein wenig auskennt, der weiß, dass man damit nicht sein Restaurant betreiben kann. Deshalb sollte der Gast hier nicht allzu genau auf den EUR achten… Man sollte genießen und gönnen :-)
Als gebürtiger Düsseldorfer der alle nennenswerten Restaurants hier kennt, muss ich sagen, dass ich sehr überrascht bin, dass dieses Restaurant insgesamt so toll gelungen ist. Anfangs war ich eher skeptisch und hatte den Eindruck, dass hier ein paar «Emporkömmlinge» einen auf edel machen. Aber schon während meines 1. Besuchs, wusste ich, dass die Jungs (und Mädels) hier wirklich das Richtige tun und das Essen einfach top ist.
Kritik, die man mal immer wieder hört, kann ich nicht nachvollziehen. Ich habe den Verdacht, dass manche nicht klarkommen, weil die Kellner nicht arrogant sind oder ein wenig Missgunst hier eine Rolle spielt, weil die Preise etwas teurer sind als bei den Nörglern mittags in der Kantine!!!
LG
AIRGEE

sehr schönes Ambiente, Topadresse für ein Candlelight-​Dinner. Wer gerne Fleisch und Fisch auf hohem Niveau mag, der ist im Reef&Beef richtig. Das Filet Mignon mit Abstand das beste Steak in NRW. Ist seinen hohen Preis wirklich wert. Danach möchte man eigentlich kein anderes Filet mehr essen! Dazu empfehle ich sehr gutes Gemüse und perfekte Pommes. Die Portionen sind auch nicht klein, man wird schon satt!
Werde zu besonderen Anlässen immer wieder gerne kommen.

Schönes Ambiente, ziemlich differenzierte Speisenkarte, frische Ware, eher große Portionen und gehobene Preise. Nette Atmosphäre — das Personal freundlich bis teilweise lustig mit einem gewissen Hang zur Show — die allerdings aufgetretene Mängel in der Logistik der Bedienung nicht wettmachen konnte. Trotzdem (auch bei vielleicht samstagbedingter Hektik) im Ganzen irgendwie sympatisch und empfelenswert.

Den Luxus kann man sich echt ohne Reue und weitschweifende Entschuldigungen an die Brieftasche gönnen!
An meinem Geburtstag hatten wir uns entschlossen, es mal richtig krachen zu lassen und haben uns munter durch Austern, ganzen Hummer, Steaks und Nachspeise durchgefuttert (hab ich nicht alles selbst bestellt, aber mindestens probiert).
Als Aperitiv ein paar Cosmopolitan: Sauber gemixt, aber Aufgrund der Zutaten eine Spur zu süß, wurde beim zweiten sofort behoben. Klasse!
Austern (Fine de Claires und Gillardeau): prächtig lecker und seehr frisch, serviert mit Schwarzbrot, mmmmmh.
Ganzer kanadischer Hummer: Traumhaft, serviert mit zerlassener Butter, mjam.
Beilage: Sauce Bernaise, frisch und zurückhaltend zubereitet.
Filet Mignon: Unfassbar zart auf der Zunge und perfekt gebraten, mit Worten nicht zu beschreiben.
Beilagen: Blattspinat und Pommes, beides unspektakulär aber ordentlich zubereitet.
Dessert: Irgendwas leckeres, eine Kombi aus Dessertvariationen, hübsch präsentiert und sinnvoll kombiniert.
Als einziger Weintrinker der Runde mußte ich zum offenen Weinangebot zurückgreifen, hier war der Shiraz kein großer aber schmackhafter Vertreter seiner Zunft.
Dann Espresso, Zigarre raus, Cardenal Mendoza dazu, satt, rund, besoffen, glücklich.
Hilfreiche Hinweise inklusive (weil ich noch nie Hummerscheren selbst geknackt hatte) war die Bedienung aufmerksam, fachkundig, schnell und jederzeit zu einem freundlichen und stressfreien Plausch über diese oder jene Besonderheit der Karte bereit.
Abwandlungen der Speisenkombi waren überhaupt kein Problem.
Tja, und wie oben erwähnt: Am Ende des langen Abends hatten wir keinen Moment bereut und noch wichtiger: Spaß gehabt. Schade nur, dass wir das wegen der erwähnten Brieftasche nicht öfter hinkriegen.
Edit:
Mittlerweile ist Rauchen an den Tischen nicht mehr möglich; nur noch an der Bar. Schade, wenn man wie ich nicht nur 2 Stunden essen geht, sondern normalerweise den ganzen Abend genußvoll verplempert. Nun ja, letztlich kann ich das nachvollziehen. Nur vor die Tür darf man mich zum Rauchen nicht schicken. Da fühle ich mich wieder wie in der Schule. Ganz und gar bevormundet und entwürdigt.

Super lecker, nettes Personal, optimal der parkservice. Hervorragendes Speise Angebot. Leider muss man jedoch den großen Geldbeutel mitbringen. Die Menü Auswahl jedoch eignet sich auch leicht für 2 sodass hier schon mal «gespart» werden kann ;)

Habe mit meiner Frau dort gegessen und war begeistert. Eine solche Auswahl an feinem Seafood gibt es in ganz Düsseldorf nicht, schon gar nicht im Seafood No. 1 im Medienhafen. Die Kombination mit den wunderbaren US-​Steaks ist unschlagbar. Das Restaurant schließt eine Marktlücke in Düsseldorf. Uns gefällt auch die großartige Bar, an der man gern für einen Absacker Platz nimmt (große Whisky-​Auswahl).