Krämer in der Wanne

Na ja — der Service war unkoordiniert und wirkte latent überfordert. Das lag vermutlich ein einer zu dünnen Personaldecke für einen Feiertag (Fronleichnam) mit viel Sonnenschein.
Kuchen war nur in einer Variante verfügbar, die zweite Gabel wurde serviert als der Kuchen längst verzehrt war. Gleiches gilt für einen Teil der Getränke.
Die bestellte Curry-​Wurst und die Pommes hierzu war jedoch völlig in Ordnung.
Die Lage und das Ambiente sind jedoch positiv hervorzuheben.

Neue Inhaber seit ein paar Monaten.
Super Location in jeder Hinsicht! Tolle gutbürgerliche Küche mit dem Detail zu Besonderen. Auch super um mit Freunden ein Bier trinken zu gehen oder die Mittagsstunden mit einem Kaffee zu versüßen.
Interior modern und trotzdem traditionell abgestimmt.
Besuch lohnt sich !!

Relaunch! Sehr gutes Essen, guter Service, sehr kinderfreundlich! Gutes Preis-​Leistungs-​Verhältnis!

Wir waren auf einer Geburtstagsparty im Krämer in der Wanne eingeladen und das ganze Lokal war für die Gäste reserviert. Das Buffet kam vom Haus und wurde allgemein sehr gelobt. Auch uns hat es ausgesprochen gut geschmeckt, es war bodenständig, frisch und wirklich lecker. Vor allem aber möchte ich ein Wort zum Personal sagen, das hier ja manchmal nicht so gut wegkam: Wir haben es durchweg als sehr aufmerksam und freundlich erlebt. Getränkewünsche wurden prompt erfüllt und die Laune war auch am Ende einer langen Feier immer noch fröhlich und zuvorkommend. Wenn ich in Dortmund wohnen würde, würde ich so ein Fest da auch gerne stattfinden lassen.

ein tolles Lokal im Dortmunder Süden. Wer dem Stress der City entkommen möchte ist hier richtig aufgehoben; sehr freundliches Personal, deftige Küche und die Lage mit zahlreichen Parlplätzen direkt am Lokal sind die Pluspunkte.
Entgegen der anderen Lokale, die sich an der Wittbräuckerstr. befinden hat Krämer einen ganz besonderen Stil. Keine plüschig aufgemotzte Inneneinrichtung, keine überhöhten Preise, sondern ein Ort der Entspannung mitten im Wald.
Wer eine Alternative zu anderen Lokalen sucht, findet hier eine Oase am Rand einer recht großen Stadt!

An sich lädt diese Gastätte wegen der ruhigen Lage zu einem Besuch auf der sonnigen Terrasse oder im Garten dort ein. Das war es aber auch schon was dafür spricht.
Ich kann das von anderen schon beschriebene überforderte Service-​Personal nur bestätigen.
Bei einem Besuch hatten wir zuerst draussen auf der Terrasse Platz genommen und etwas zu trinken bestellt, weil wir noch auf Bekannte warteten. Bis die Getränke da waren, dauerte es knapp 8 Minuten nach der Bestellung. Und es wares ausser uns (3 Pers.) keine anderen Gäste da.
Als wir dann vollständig (14 Pers.) waren, gingen wir rein, um unsere vorreservierten Plätze einzunehmen.
Auch hier dauerte es bei den anderen Gästen unserer Gruppe länger mit dem servieren der Getränke, zumal auch ein Getränk falsch kam.
Das Essen… naja… nicht schlechtes, aber auch nichts, was besonders erwähnenswert war. Fakt war nur das einige Dinge die auf der Karte standen, doch nicht bestellt werden konnten, weil angeblich am Vorabend soviele Gäste dieses Essen bestellt hätten, dass es nun (sonntags) nicht mehr angeboten werden könnte.
Fazit: Wir müssen hier nicht nochmal hin.

Guter schöner Platz um eine wanderpause einzulegen. Bietet einiges für den kleinen Hunger und auch Kaffee und Kuchen. Freundliche Bedienung die aber an sonn und Feiertagen überfordert ist, also Zeit mitbringen.

Man muss es erlebt haben, denn sonst glaubt man nicht was sich hinter der Fasade an der Strasse verbirgt!
Ein tolles Ausflugslokal, ideale Zwischenpause auf Wanderungen und Fahrradrouten. Auch die kleineren Mahlzeiten bieten sich hier geradezu an.

Im Rahmen einer Familienfeier durfte ich Gast des Café/​Restaurants Krämer in der Wanne werden. Eine Lokation, die ich häufig von der Autobahn sah und seit Jahren auf der Liste Muss ich mal vorbeischauen rumlungerte.
Leider war die Bedienung völlig mit der Situation überfordert. Nicht nur das Timing war suboptimal (ich hatte Kaffee, aber keinen Kuchen; meine Schwester hatte Kuchen aber keinen Kaffee; meine Freundin weder Kuchen noch Kaffee etc.), es war auch regelmäßig nicht das Gewünschte. Der Kaffee war lauwarm, da die Bedienung während des Servierens einen anderen Tisch abkassierte. Der vor langer Zeit bestellte Stachelbeerkuchen war plötzlich nicht mehr vorrätig. Gäste, die nach uns kamen und von daher auch nach uns bestellten, erhielten jedoch nach kurzer Zeit Stachelbeerkuchen. Zum Zeitpunkt unserer Bestellung war dieser somit noch vorrätig. Der daraufhin als Ersatz gebrachte Himbeer-​Kuchen ließ jegliche Himbeeren vermissen und glänzte statt dessen mit Kirschen.
Zwischendurch tauchte die Bedienung mit drei Milchkaffees auf. Ich weiß zwar, dass sie Cappuccino bestellt haben, aber ich hab jetzt hier drei Milchkaffees? Wollen sie vielleicht statt dessen diese haben? Da stellt sich mir die Frage, was denn noch so über ist
Chaos, welches ich bei einem Studentencafé akzeptieren könnte Krämer in der Wanne versteht sich allerdings nicht als solches!
In Anbetracht des Erlebten denke nicht, dass ich noch einmal dort einkehren werde.

Auf einem Spaziergang kamen wir an dem Restaurant Krämer vorbei. Abgesehen von der wirklich schönen Lage, den vielen Metern die wir bereits hinter uns gebracht hatten und dem Umstand, dass der Durst die Seele quälte gab es sonst eigentlich kaum noch Gründe, das Lokal zu betreten. Also liessen wir es und nahmen auf der Terasse platz. Wir bestellten Kuchen (Windbeuteltorte, Käsekuchen und irgendwas mit Obst). Die Stücke waren erstaunlich groß und obendrein auch noch recht lecker, so dass es mir leider nicht mehr möglich ist, einen optischen Eindruck zu schildern ;)
Preislich lag das Ganze noch in einem angenehm überraschenden Rahmen, so dass auch in Bezug auf das Wohlergehen des Portemonaies Rücksicht genommen werden kann.
Wer also grad sowieso einen Spaziergang in der Wanne plant, kann ruhigen Gewissens einen Besuch bei Krämer als Abschluß (oder als Zwischenrast) einplanen.