Bistro ,,denk-mal”

Ja ich würde das Essen gerne bewerten jedoch dauerte der Service viel zu lange. Schade schade Schokolade. ²⁄₅

Dauert alles viel zu lange. 20 Minuten auf ein Stück Kuchen gewartet. Und wie so oft wieder etwas nicht da… wofür diese umfangreiche Karte wenn immer wieder etwas nicht da ist?

Wir sind an einem Abend mal wieder hier eingekehrt, als wir noch einen Absacker nach dem Besich in einem anderen Lokal in Dortmund waren. Vielleicht war es der Vergleich, aber das Personal hat noch viel Potential nach oben. Obwohl wir gesehen wurden, wurde erst noch abgespült und mit anderen Gästen ein Plausch gehalten. Die Bestellungsaufnahme war zwar in den Worten ok, allerdings nicht im Tonfall und übriger Körpersprache.
Wir waren des öfteren zum Frühstück dort und das Essen war auch immer ok und lecker, aber auch hier ist beim Personal Verbesserungspotential in Bezug auf die Geschwindigkeit.

Allgemein
Der Laden ist schön und das Essen ist gut. Die Bedienung ist der Grund, weshalb man dem Laden fernbleiben sollte. Wir waren jetzt drei Mal dort und der Service wurde von mal zu mal schlechter. Freundlichkeit sucht man hier vergebens.
Bedienung
Katastrophal. Die Bedienung ist mürrisch und unfreundlich.
Das Essen
Das Essen ist schmackhaft mit einem gutes Preis/​Leistungsverhältnis. Die Auswahl ist groß.
Das Ambiente
Das Ambiente ist schön rustikal. In der oberen Etage findet man auch ein ruhiges Plätzchen.
Sauberkeit
alles in Ordnung. m

Allgemein
Das Denk Mal muss noch viel an seinem Servicebereich tun und vielleicht 50 € in eine Vierte Friteuse investieren um die Wartezeit auf das Essen etwas zu verkürzen.
Der Cocktail Abend ist zu empfehlen, die Cocktails sind Klasse !
Bedienung
Die Bedienung wirkte auf mich sehr hektisch. Nun gut, das passiert ab und zu mal, das weiß ich selbst, arbeite nämlich selbst als Bedienung in einem gehobenen Restaurant.
Ich hatte eine Portion Twister bestellt. Meine Wartezeit: 45 Minuten !
Nach dem ich beim bestellen darauf hingewiesen wurde das es etwas länger dauert als normal und nach besagten 45 Minuten noch keine Twister da waren, habe ich nach gefragt .
Die Bedienung konnte mir nichts genaues sagen, anschließend kam der «Oberkellner» und erklärte mir in sehr schroffem Ton, dass die nur drei Fritteusen haben und es nicht schneller ginge. Ich machte ihn darauf aufmerksam, dass die Leute die später gekommen waren ihr essen bereits hatten.
Darauf hin wurde der Kellner patzig und meinte zu mir das Salate nicht einen so großen Aufwand hätten wie eine Portion Twister.
Als ich beteuerte, dass Twister auch kein großer Aufwand wären, erklärte er es mit noch Mal, dass Twister etwas anderes sind als ein Salat mit warps!
Er sagte ich würde zum dritten Mal fragen, darauf hin habe ich ihm gesagt, dass ich nicht schwer von Begriff bin und es verstehe, dass Salat noch einen niedrigern Aufwand haben als Twister und das ich das erste Mal nach gefragt hatte (was man wahrscheinlich nach 45 Minuten sicherlich nach vollziehen kann)
Im Endeffekt muss sich sagen, wird man im Bistro Denk-​Mal Schwerte sehr schlecht als Gast behandelt und ich war nicht das erste Mal da!
Das Essen
Abgesehen von der langen Wartezeit, schmeckt es immer gut !
Das Ambiente
Sehr angenehmes Umfeld. Das Denk Mal bietet eine sehr kuschelige und entspannte Atmosphäre.
Sauberkeit
Top !!! Hier und da gibt es noch etwas zu bemängeln. Der Service sollte den Tisch ab und zu mal ab putzen !

Allgemein
Neu eröffnet, aber mit teilweise alter Karte. Dafür aber jetzt mit Mittagsmenü. Immer noch sehr gutes Preis-​Leistungsverhältnis, und jetzt auch mit (zumindest teilweise) kulinarischem Anspruch.
Bedienung
Nicht übermäßig aufmerksam, aber nett und freundlich. Insgesamt dem Ambiente angemessen.
Das Essen
Nur eine Kleinigkeit gegessen (Möhren-​Ingwer-​Suppe), aber die war vorzüglich!
Das Ambiente
Leider immer noch eine undefinierbare Mischung, und teilweise sehr laut (auch wegen der offenen Ebenen). Im Freien kann man leider als Nichtraucher kaum sitzen, da man eingequalmt wird.
Sauberkeit
Keine Beanstandungen.

Sehr schön eingerichtet und sehr frrundliches Personal. Das Essen schmeckt sehr gut und ist wirkluch nicht teurr! Writer so =)

Top laden sauber gute musik

Wenn es die Möglichkeit geben würde, hätte ich lieber keinen als einen stern gegeben. Das Denkmal ist und war total überflüssig in Schwerte und war voll mit Menschen die angeblich was von sich hielten aber dahinter war nur heisse Luft! Das Essen war nicht nur einmal mieserabel, sondern fast bei jedem Besuch, der Service war langsam und nicht annähernd kompetent. Besonders der selbst ernannte Barkeeper der vor Arroganz nur so triefte Fast bei jedem Besuch hörte man wie der Gatte der Inhaberin lautstark das Personal zusammen schrie.
Die Preise waren relativ ok wobei man auch woanders günstigere Preise finden kann. Bei dem Buffets am Wochenende zahlte man glaub ich an die 6,95 EUR für eine Auswahl die an Qualität zu wünschen übrig liess.
Bei den ”all you can eat” Aktionen musste man stundenlang auf einen Nachschlag warten und wenn man auf sich aufmerksam machte wurde man vom Kellner auch noch angemeckert.
Um es kurz zu sagen einfach nur schlimm! Ich bin froh das dieser Laden dicht ist, wobei das auch absehbar war. Hoffentlich lässt sich ein Pächter finden der mehr Erfahrung hat und sein Handwerk versteht.
Fazit: Lieber zur Keule oder ins chilis als in diese Bude!

war ein angenehmes Bistro, Essen zum mehr als satt werden, seit ca. März 2012 leider geschlossen.

Da die Schwerter keine andere Wahl haben müssen Sie solch einen schrecklichen besuchen. Eklig und dreckig. Die Bedienung einfach nur schrecklich! Never again!!!

kann man gut & günstig speisen. am besten samstag abends !

Bei herrlichem Sonnenschein kam ich vor drei Tagen mit einem Sportsfreund und Rennrädern am Bistro denk-​mal vorbei. Da es sich um ein Ecklokal handelt und auch in der Seitenstraße nette Tische im Sonnenschein stehen, machten wir eine angenehme Pause.
Da sich der Service längere Zeit nicht blicken ließ, ging ich in das Bistro und bestellte zwei alkoholfreie Weizenbier. Die wurden dann allerdings sehr zügig von einem jungen Mann serviert. Danach ließen sich in regelmäßigen Abständen junge Servicekräfte blicken. Uns hat es recht gut gefallen und 3,30EUR für ein Weizenbier entspricht dem üblichen Preisniveau.

Das Denkmal ist ein sehr beliebtes Restaurant in Schwerte und
für fast jede Altersgruppe geeignet. Leider lässt der Service von
Besuch zu Besuch immer mehr nach, sodass einem die Lust dort
hinzugehen immer mehr vergeht.
Die Servicekräfte haben bis auf einige Ausnahmen meisst nicht den
freundlichesten Ton drauf. Auch dauern die Getränke und Speisen,
unabhängig davon ob der Laden voll ist oder nicht, überdurchschnittlich
lange bis sie zum Tisch gebracht werden.
Auch lässt die Qualität des Essens kontinuierlich nach …
Man könnte meinen, das man sich hier auf dem guten Ruf «ausruht»
Vielleicht sollte daran in Zukunft verstärkt gearbeitet werden, da das Denkmal ein wirklich einzigartiges Ambiente hat.

Sehr gediegenes Lokal mit allen Altersgruppen, das macht u.a. den Chamre aus. Sehr leckere Karte für Snacks und auch den großen Burger.
Hier treffen sich Schüler, Handwerker, Leute aus allen Altersklassen. Am Abend un an Wochenenden sollte man wirkich reservieren, sonst steht man da.
Der Service könnte öfter mal etwas Gas geben, denn aufs Essen und ab und zu mal auf Getränke wartet man länger.
Als Nichtraucher finde ich den abgetrennten Raucherraumsehr angenehm!
Geht mal hin, dort könnt Ihr mich auch mal treffen.

Urig, gemütlich mit toller Galerie oben. Bisher habe ich schon sehr häufig dort gefrühstückt, zu den anderen Mahlzeiten und die Qualitäten kann ich leider nichts sagen. Habe im März einen runden Geb. dort auf der gesamten oberen Etage gefeiert (Frühstücksbüffet), was wirklich eine tolle Sache war. Sehr schön dekoriert und unsere Bedienung war super nett, aufmerksam und schnell.
Allerdings wartet man tatsächlich in der Woche schon mal länger auf das Frühstück, daher einen Stern Abzug.

Der Service lässt, wie schon von einigen anderen angemerkt, zu bestimmten Zeiten und Events, wo es auch mal voll wird, zu wünschen übrig: Es wird schon mal gewartet. Ansonsten habe ich aber nichts zu beanstanden. Das Personal ist wirklich freundlich, die Location schön, die Preise gehen in Ordnung und das Essen ist lecker.

Das Denk Mal gehört zu meinen Lieblingslocations in der näheren Umgebung von Dortmund. Man kann hier sowohl Frühstücken als auch Mittag/​Abendessen. Die Auswahl an Speisen und Getränken ist recht groß es gibt zum Beispiel Hamburgern, Nudeln, Pizza, Pommes, Kartoffelecken, Ofenkartoffen etc.
Außerdem gibt es an verschiedenen Tagen bestimmte Specials wie bspw. den Spaghetti-​Tag am Mittwoch oder die Cocktail Night Donnerstags. Auch die Auswahl an alkoholischen Getränken ist umfangreich. Es gibt eine vielzahl an Cocktails, Biere und Longdrinks.
Für Raucher gibt es einen abgetrennten Bereich. Es empfiehlt sich insbesondere Abends einen Tisch zu reservieren, da das Lokal immer sehr voll wird!

Location: **
Atmosphäre: **
Service: *
Preis/​Leistung: **
Sauberkeit: **
Fazit: Das Denkmal ist eine Mischung aus nostalgisch und modern. Das Fachwerkhaus im Herzen von Schwerte besitzt eine einmalige Atmosphäre und ist aufjedenfall einen Abstecher wert! Die Speisekarte ist sehr umfangreich und hält somit für jeden Gaumen etwas bereit. Das Preis/​Leistungsverhältnis ist aufjedefall gut. Kritikpunkt ist ganz klar der Service. Die Getränke kommen sehr spät, gerade wenn man oben sitzt! Die Kellner sind meisten nicht richtig ausgebildet und manche sind auch ziemlich unfreundlich! Die Tischkarten sind teilweise verklebt und machen keinen guten Eindruck.
Trotzdem hat das Denkmal 3,4 von 5 Punkten geholt und ist somit weiter zu empfehlen.

Ein sehr uriges Lokal, altes Fachwerk über mehrere Ebenen, gemischtes Publikum und unterschiedliche Musikrichtungen im Hintergrund. Ansprechende Speisekarte, nettes Personal und besonders zu erwähnen: samstags und sonntags ein super– super Frühstücksbuffet von 9 — 14.00 Uhr für 6,95 EUR, warme Getränke extra bezahlen. Mit allem, was das Herz begehrt: Müsli, mind. 10 Sorten frisches Obst, Wurst, Käse, Lachs, Rührei, Speck, Würstchen, Säfte, Pudding, Joghurt usw. Kann ich gar nicht alles aufzählen. Platz reservieren, sonst könnte es eng werden.