Einstein

Toiletten dreckig, Toilettenpapier auf dem Boden, Toiletten-​Mülleimer verstaubt, Waschbecken verschmutz, Garderoben-​Schrank ein reines Chaos, Alle — Böden waren dreckig, Müll liegt auf dem Boden, Tische waren nicht sauber, Tischset die man nach der Bestellung bekommt sollten nochmal Grundgereinigt werden. Wir waren an einem Mittag in der Woche da es war nicht viel zu tun, für die Anzahl der Mitarbeiter.
Mitarbeiter kennen die eigene Weinauswahl nicht. Bekamen den falschen Wein serviert, dabei ist Pink Cup ein Rose und kein Weißwein. Der Weißwein war OK.
Das Team arbeitet gegeneinander anstatt miteinander, schlechtes Klima, was sich auf den Gast auswirkt, Essen so war Ok.
Ich geh nicht mehr dahin. Wenn ich esse möchte ich ein gutes Gefühl haben, und wenn es in der Küche so aussieht wie auf der Toilette und an der Bar. Dann nein danke.

Hier kann ich nur die Getränke bewerten, daher erst einmal ‘nur’ 3*.
Eigentlich war dieses Lokal nur eine Notlösung, da die Eisdiele um die Ecke leider übervoll war und wir dort keinen Platz ergattern konnten. Hier, im Einstein, wurde mit Happy Hour für Cocktails geworben, also traf ich meine Entscheidung recht spontan.
Drinnen und draußen kann man sehr gut sitzen, wobei es um diese Tageszeit eher leer war. Die Bedienung kam recht schnell, war freundlich und auch mein Cocktail war gut, leider bei der Deko etwas einfallslos und nichts besonderes. eher in Richtung 0815. Hinterher, auf dem Weg zu den Toiletten, sah ich einen für mich neuen Cocktail, den ich dann allerdings nicht mehr ausprobierte. Das hätte man vielleicht mal mit in die Karte oder auf die Tafel draußen schreiben können.
Die Menükarte verspricht gutes Essen, wobei das bei diesem Besuch nicht ausprobiert wurde. Die Gäste am Nebentisch orderten Essen und das sah ordentlich aus — ob’s geschmeckt hat weiß ich nicht.
Die Toiletten sind sauber, riechen aber sehr streng nach Urin
Mein (vorübergehendes) Fazit: Empfehlenswert, denn man kann draußen wirklich schön sitzen. Enjoy!

Die Location ist schön und geschmackvoll eingerichtet.
Die Bedienung war während unseres Aufenthaltes sehr unfreundlich. Weder haben wir eine nette Begrüßung, noch eine Verabschiedung erhalten (wir sind mit einer 18köpfigen Gruppe gekommen). Die störenden Blicke der Bedienung sind uns oft aufgefallen. Auch der telefonische Kontakt war nicht zufriedenstellend. Der Herr am Telefon hat mich nicht aussprechen lassen und wollte nur seine Infos erhalten.
Die Krönung war aber etwas völlig anderes: Ein Haar im Rührei und anschließend keine Entschuldigung, …so nicht.
Es war mein erster — und letzter — Besuch im Café Einstein.

Ich finde, das Einstein ist eine wirklich schöné Location. Es ist meiner Meinung nach relativ stilvoll eingerichtet, zudem hat man reichlich Platz und hört nicht unfreiwillig alles mit, was am Nachbartisch besprochen wird. Darüber hinaus gibt es auch genügend Sitzmöglichkeiten im Freien, wobei mir diese etwas zu «public» sind. Aber das ist Geschmacksache. Sehr schön ist jedoch, dass das Einstein Heizstrahler aufstellt. Gerade für mich als Raucher ein Segen. ;)
Ich war zwei mal im Einstein essen. Dabei muss ich sagen, dass die Speisen schon ganz solide waren, jedoch in keiner Relation zum Preis stehen. Versteht mich nicht falsch: Geschmacklich gehen die Speisen im Einstein schon in Ordnung (weder besonders gut, noch schlecht), jedoch erwarte ich bei den Preisen schon ein wenig mehr. Da gibt es wesentlich bessere Alternativen in Koblenz.
Wenn man aber etwas trinken gehen möchte, vielleicht sogar einen höheren Altersschnitt wünscht, dann ist man im Einstein definitiv nicht fehl am Platz. Das Publikum ist (meiner Meinung nach) angenehm, der Service hat mich zufrieden gestellt und wie gesagt, die Location ist wirklich sehr schön. Einzig preislich kann man da wieder günstiger in Koblenz unterwegs sein. Jedoch gehe ich davon aus, dass dies zur Strategie des Einsteins gehört, um eine gewisse Zielgruppe zu erreichen, bei der man selbst entscheiden muss, ob die einem zusagt oder nicht.
Zusammengefasst: Schön anzusehen, vielleicht etwas zu hochpreisig, Publikum bleibt natürlich Geschmacksache, zum Essen gibt’s in Koblenz genügend bessere Adressen. Für mich gehört das Einstein eher in der erweiterten Kreis von Locations, wo ich mich mal blicken lasse, jedoch kann man da schon guten Gewissens vorbeischauen.

Allgemein
Kurz formuliert, hatten wir einen sehr schönen Restaurantbesuch im Herzen von Koblenz, der auch durch das nette Bistroambiente und die lockere Atmosphäre an der Bar und durch die Bedienungen dem Restaurantbesucher ein einladendes Gefühl vermittelte.
Bedienung
Durchaus freundliche und aufmerksame Bedienung. Bei dem Austeilen der Speisekarte wurden uns direkt 2 spezielle Saisongerichte angeboten. Hervorzuheben ist ebenfalls, dass auch andere Kellner auf Ansprache weitere Getränke lieferten und nicht auf den Kollegen verwiesen, der eigentlich für den Tisch zuständig ist.
Das Essen
Das Essen war alles in allem sehr lecker.
Neben einem Gruß des Hauses (5 Scheiben Weißbrot gepaart mit einer Paprika /​Knoblauch — Crème kam zügig die Antipasti-​Platte. Das Carpaccio war hier leider etwas geschmacksneutral, bzw. wurde vom Olivenöl überlagert. Die anderen Speisen (Lachs, Schinken und Oliven waren von guter Qualität).
Der Hauptgang kam leider etwas zu voreilig, sodass die Vorspeise parallel weiter gegessen wurde.
Der gewählte Salat mit Rinderstreifen war super. Der Garpunkt des Fleisches war wirklich optimal und gut gewürzt. Das hausgemachte Kräuterdressing hat gut mit den einzelnen Zutaten harmoniert.
Das Ambiente
Sehr modern gehaltene Location. Auch von außen sieht das Lokal direkt sehr einladend aus. Auf einem Beamer wird relativ groß Werbung an die Wand projeziert, was teilweise etwas störend war, weshalb es auch den einen Punkt Abzug gibt. Die Toiletten waren meiner Meinung nach keine Bistro-​Qualität sondern ebenfalls sehr modern gestaltet. Ein echter Hingucker ist das Schnapsregal aus Glas, welches stilvoll hinter der Theke prangert.
Sauberkeit
An der Sauberkeit gibt es nichts auszusetzen. Schade allerdings, dass 2 Herrentoiletten verstopft waren.

Allgemein
Nach dem gestrigen Sternerestaurantbesuch war mit heute nach bodenständiger Gastronomie, das «Einstein» kannte ich schon aus früheren Besuchen. Und wenn sich — wie in vorigen Kritiken geäußert — hier die urbane Schickeria trifft, dann ist das eher ein Hinweis auf lokale In-​Gastronomie als auf kulinarische Raffinessen, und wer sich dessen bewusst ist, wird hier nicht enttäuscht. Hier tobt die Life-​Style-​Bistro-​Gastronomie, wer die feinere Küche sucht, geht gegenüber ins «da Vinci». (Gehört übrigens auch zur «Einstein Gastronomie»)
Bedienung
Die Damen äußerst freundlich und aufmerksam, selbst die Bedienung hinter der Theke hat ein freundliches Wort für den Gast.
Das Essen
Die Speisekarte ist gut proportioniert, begeisternd fand ich die Auswahl an regionalen Weinen. Vorab gibt es würzigen Kräuterquark mit Brot, zur Vorspeise eine Tomatensuppe mit Mozzarellawürfeln, nicht unlecker. Zum Hauptgang dann Wiener Schnitzel, mal nicht totgebraten, mit einer vielfältigen Salatauswahl mit gut gewürzter Marinade, die Bratkartoffeln für meinen Geschmack leider wenig kross und salzig, aber nett präsentiert. Eben Bistro-​Qualität.
Das Ambiente
Typische Bistro-​Lifestyle-​Gastronomie, laut, ein wenig hektisch, im Ausland schätzen wir das als «landestypisch», warum nicht auch hier? Urbane Schickeria? Ja! Ich habe mich wohlgefühlt.
Sauberkeit
Bistro-​Qualität, hier ist noch Spielraum, auch bei den Toiletten.

Wir waren mal im Mai mit 17 man&Schüler da gewesen (Klassen fahrt)
Wir wurden von einer sehr netten Dame bedient (Blond trägt eine Brille)
sie hat uns Freundlich begrüßt, platziert
und uns sofort bedient
es war einfach alles angenehmen
Wir alle sind zufrieden sorgar sehr zufrieden raus gegangen
P.S die Bilder vom Einstein fanden wir einfach Hammer
Das Restaurant ist sehr zum empfehlen
Komme mal mit meine Familie wieder und hoffe das wir wieder von der Dame bedient werden, die uns bedient hat

Ich war dort zum Brunchen und ich muss sagen es war relativ gut. Die Auswahl ist groß und wenn etwas leer geht, wird es schnell wieder aufgefüllt. Leider ist es in dem großen Raum sehr schnell vergleichsweise laut.
Die Preise sind noch ok.

Bei einem Besuch in Koblenz zieht uns immer wieder das Einstein an. Tolles Ambiente, flotte, freundliche Bedienung. Für jeden Geldbeutel ist was entsprechendes in der Karte zu finden. Tasse Tee EUR 2, —; Cappuccino EUR 2,3; Hauptgerichte zwischen EUR12,5 u. EUR17, — bei guten Preis Leistungsverhältnis. Auch mit Hunden und einigen Kindern wird man nicht des Platzes verwiesen.

Der Apfelkuchen war großartig! Dieses Café könnte wirklich toll sein, wenn nicht auf der überdimensionalen Leinwand so viel Werbung laufen würde
Bei so vielen Bedienungen würde hoffen, ein bisschen mehr Aufmerksamkeit zu bekommen. Aber der Kuchen ist ein HIT!

Das Ambiente ist eigentlich sehr schön, jedoch wird auf einer Großbildleinwand per Beamer Werbung von Autohäusern und scheinbar dazugehörigen Lokalitäten gezeigt? Das verschandelt die Atmosphäre sehr.

Hier kann man lecker essen.
Die Ambiente ist ganz toll
Nette Bedienung Zu empfehlen

Schön eingerichtet, Personal in Uniform.
Qualität der Speisen und Getränke war nicht in Ordnung.
Carpaccio vom Rind wurde mit Sonnenblumen oder Rapsöl angerichtet.
Der Hauptgang leider sehr faad im Geschmack und lauwarm.
No go !
Dafür war die Rechnung um so gesalzener !

Habe dort nicht gegessen, so dass ich nur zur Bedienung und Ambiente was sagen kann: Bedienungen top, Ambiente ganz nett. Draußen war es auf jeden Fall gemütlich.

Die Bedienung unddie Preise lassen zu wünschen übrig, besonders wenn man 10 Minuten auf die Rechnung warten muss uns mann 3 verschiedene
Bedienungen in 20 Minuten hat. Zum Glück wohne ich nicht hier und war nur als Tourist hier aber so behandelt man keine Gäste, zuperzickig!

«Café — Bar — Restaurant» steht über der Eingangstür.Die Atmosphäre ist sehr schön, da es sehr Stilvoll eingerichtet ist, etwas nervig ist die Beamer-​Leinwand mit Werbung.
Das Service-​Personal ist sehr freundlich und aufmerksam, also auch das Trinkgeld wert :-)
Die Koblenzer Currywurst & der Hamburger waren sehr lecker.
Da ist doch der Chefkoch doch extra zum Nachbarn gelaufen um mir eine Käseauswahl für 8,00EUR herrzurichten. Das ist doch einen Pluspunkt.
Hier kann man doch einen sehr schönen Abend verbringen.
Wiederkommen GARANTIERT !

Schon von außen macht das Lokal einen sehr sympathischen Eindruck.
Die Speise und Getränke Karte ist sehr vielfältig und jeder finden was für seinen Geschmack ob Alkoholfrei Getränke, Wein, Liköre, Longdrinks oder Cocktails für jeden was dabei.
Aber auch die Speisekarte kann sich sehen lassen vom leckerem Toast Hawaii für den kleinen Hunger bis zum Großen wo man sich einen Burger oder lieber ein Filet bestellt.
Als Dessert gibt es nicht nur süßes auch die Käseauswahl kann sich sehen lassen.
Wer lieber was kleines zum Cocktail hätte der probiert die 5 Snacks mit Dip (z.B. Garnelen, Chorizo).
Die Freundlichkeit und Aufmerksamkeit der Bedienungen runden das ganze noch ab, gleich am Eingang wird man begrüßt, beim Essen wird gefragt ob es schmeckt und die Gläser sind nie lange leer. Hier fühlt man sich einfach nur wohl und gut aufgehoben.
Einen Besuch wehrt (auch den zweiten oder dritten :)

Als «Nicht-​Koblenzer» war es nicht schwer über diese Plattform einen Platz zum Frühstück zu finden. Genau das haben wir Sonntags vor 2 Wochen gemacht.
Ich brauche die Details hier nicht noch einmal zu wiederholen, doch mal ein ganz klares Lob für das Preis/​Leistungs Verhältnis!
Meine Frau und ich haben sich dort sehr wohl gefühlt. Wir konnten in Ruhe ausgiebig frühstücken und waren angenehm überrascht über die Fülle des Angebotes zu diesem Preis. Wer meint, dass das nichts besonderes sei — der mag mal in einer der grösseren Städte frühstücken gehen.
Stern Abzug für das Raumklima, dass definitv ein wenig zu kalt war.
100% Wiederholungsfaktor falls wir wieder nach Koblenz kommen.

Man geht halt hier hin — Punkt.
Genau so habe ich das Einstein heute erlebt :)
Etwas schickeres Ambiente, gut gekleidete Bedienungen, ausführlichere Weinkarte, ein Cocktail um die 7EUR — wer über 35 ist kommt in Koblenz um das Einstein wohl nicht herum.
Dafür kann man hier aber auch einen wunderbar unterhaltsamen Abend erleben — denn gesehen werden heißt halt auch sehen!
Mein Fazit: bestimmt mal wieder — aber nichts besonderes.

Bedienung und Mitarbeiter top!
Alles andere ⁰⁸⁄₁₅ nichts besonderes und schon gar nichts, das irgendwie den Flair von Koblenz widerspiegelt. Das Dumme ist, das der Betreiber noch einige Kneipen in der Stadt hat, die die selbe Langweilige Atmosphäre haben.
Der Laden gehört aber in KO zu den Läden, wo man in geht um gesehen zu werden ;-)

A comfortable and spacious Café-​Restaurant-​Bar in the heart of the Old Town in Koblenz. Einstein offers a hearty Breakfast Buffet from 8 a.m. untill 11.30 a.m., another buffet-​style lunch spread over a 6-​hour period straddling the middle hours of the day, plus an a la Carte choice for Dinner. It has a very interesting list of cocktails. The service is cheerful and friendly, making this a good destination for short or longer breaks from your sightseeing and shopping tour of old Koblenz.