Sa Rang

richtig authentische koreanisch isst man bei kimchi.
erdnuckel, bei sarang hat es dir gut geschmeckt, weil das essen dort europäisch orientiert ist. koreanisches essen sollte niemals auf den tisch eingerichtet werden wie bei vielen chinesen. ich bin koreaner und weiss, wovon ich spreche.

Dass Sa Rang «Liebe» auf koreanisch bedeutet, muss ich ja wohl keinem mehr erzählen, aber WAS ich euch erzählen muss ist, dass ihr auf jeden Fall auch mal das Sa Rang besuchen müsst.
Man merkt, dass das Essen mit viel Liebe zubereitet wird, und dass es authentisch ist, worauf ich persönlich immer sehr viel Wert lege.
Vielleicht würde ich es auch als Glück bezeichnen, dass das Sa Rang diesen Spätsommer eröffnet hat, da kann man mal zwischen Sa Rang und Kimchi switchen…
Das Sa Rang bekommt aber einen kleinen Abzugspunkt von mir, weil die das Kimchi mir persönlich ein wenig zu lasch ist und ab und zu eun wenig muffig riecht, aber wir wollen da auch nicht kleinlich sein, schließlich hat es mich ja nicht umgebracht. :-))
Aber der Service ist hier wirklich überzeugend und gleicht das mit dem muffigen Kimchi wieder aus …
Und Bulgogi vom Huhn ist hier soooooooooooo lecker, mit guter Schärfe und vielen verschiedem Gemüse…