X-Trend

Dieses Café ist wirklich bestenfalls Durchschnitt.
Der Kaffee hat nicht geschmeckt, der Pfannkuchen war sehr klein, dünn und trocken.
Das Currygerich war viel zu lasch.
Hier besteht Verbesserungpotential!

Ob Frühstücksbüffet, Cocktail trinken, Abendessen oder einfach nur vor der Tür in der Sonne sitzen und einen leckeren Kaffee trinken… alles das kann man im Xtrend tun. Der Chef und seine Frau kümmern sich noch selbst tagtäglich um das Restaurent und das merkt man einfach, dass hier mit Herzblut das Geschäft geführt wird. Das Personal ist aufmerksam und freundlich. Die Küche liefert in einer akzeptablen Zeit das Essen aus und die Toiletten sind sauber und modern. Wenn ich in der City frühstücken gehe, dann hier…
P. S. Das Glas O-​Saft ist wirklich klein ;-)

Allgemein
Spontaner Besuch zum Essen. Ich muß sagen, das ich noch nie im X-​Trend enttäuscht wurde. Schade, das das bei den anderen Gästen scheinbar so war, denn hier wird man wenigstens bedient. Habe ich die Wahl und die habe ich, dann hierher :-)
Bedienung
Wir haben uns draußen einen Platz gesucht und hatten Glück, denn wie die Nachbarn ist auch das X-​Trend bei so einem wetter immer recht gut besucht. Ziemlich kurze Zeit nachdem wir uns gesetzt hatten erschien schon die Bedienung und fragte nach der Bestellung. Da mein Mann für´s Essen noch ein bißchen brauchte, wollte sie gleich noch einmal wiederkommen, was auch so war. Die Getränke kamen zügig und das bestellte Essen auch. Die Kellnerin fragte zwischenzeitlich ob alles i.O. wäre und zum Schluß auch ob es geschmeckt hat. Kassieren… alles bestens. Für mich gab es an der Bedienung nichts auszusetzen. :-)
Das Essen
Currywurst /​Pommes und Baguette, war geschmacklich beides gut. Ich habe schon des öfteren hier gegessen und war mit dem Geschmack und der Art des Anrichtens immer zufrieden. Die Auswahl der Gerichte auf der Karte ist sehr gut, für meinen Geschmack sehr gute «bunte» Auswahl.
Das Ambiente
Im Sommer draußen, stellt sich die Frage wohl gar nicht. Bei so einem zentralen Platz macht es einfach schon Spaß draußen zu sitzen. Drinnen war ich im Winter auch schon, das ist es mir allerdings zu dunkel und die Tische sind teilweise sehr eng gestellt, wodurch es auch sehr laut ist und man auch am Nachbartisch «mithören» kann.
Sauberkeit
Tische und alles war sauber, die Toiletten auch. War alles in Ordung.

Allgemein
Ich denke, dass die Besitzer des Restaurants zunächst man lernen müssen wie man mit dem Kunden spricht. Nachdem wir mit unserem Essen fertig waren, wurde uns gesagt“Sie haben schon bezahlt. Gehen sie bitte weg?“Ich dachte, dass ich es falsch gehört habe, aber nicht.
Bedienung
Wie schon gesagt, sehr schlechte Bedienung. Wir wurden fast geschimpft.
Das Essen
Es gibt wenig Auswahl, aber das Essen ist lecker. Ich mag den Thai Curry.
Das Ambiente
Weil es am Schloss ist, gibt es gute Atmosphare. Es ist ziemlich in der Mitte von allen
Sauberkeit
Ich habe keine Probleme mit der Sauberkeit gehabt

Kein Grund extra dort hin zu fahren, wenn man aber in der Gegend ist, kann man hier gemütlich draußen sitzen.
Service ist zwar ebenfalls ein wenig überfordert, dennoch ist das X-​Trend eine entschieden bessere Wahl als das Alex!

Allgemein
Auch ich kann mich den letzten negativen Kritiken zum xtrend nur anschließen. Die «junior“Chefin hat sich ganz und gar nicht kundenfreundlich verhalten. Trotz des auf das Verhalten eines ihrer Angestellten zurückzuführenden Fehlers mussten wir den zwei mal (!) falsch servierten Wein bezahlen. Auch nach lang andauernden Diskussionen war man nicht bereit den eigenen Fehler einzugestehen. Nachdem uns sogar mit der Polizei und Hausverbot gedroht wurde (wegen eines Betrags von € 3,90 pro Glas!) gaben wir nach und zahlten neben dem richtigen auch den falsch servierten Wein. Abgesehen von diesem unmöglichen Verhalten ist dabei noch anzumerken, dass die Servicekräfte nach eigenen Angaben verpflichtet sind falsch rausgegangene Bestellungen aus eigener Tasche zu zahlen, egal ob sie oder jemand aus der Küche oder Bar o.ä für den Fehler verantwortlich sind. Dieses Verhalten der Geschäftsleitung zu ihren Angestellten erscheint mir doch höchst fragwürdig. Auf ganzer Linie versagt der Laden was Service und Gastfreundlichkeit betrifft. Nebenbei bemerkt war auch das Essen, insbesondere von der saisonalen Spargelkarte wirklich schlecht gemacht. Scheinbar kann der Koch nur den jeden Tag im Jahr servierten Einheitsbrei… Braunschweig hat wirklich bessere Läden, etwa das Tresor am Bankplatz oder Vapiano und Alex gleich neben dem xtrend.
Bedienung
Wir bestellten bei der Bedienung zwei Glas Sauvignon Blanc. Der schmeckte uns so gut, dass wir uns ein weiteres Glas dieses Weins bestellen wollten. Als die Bedienung uns das zweite Glas brachte und wir probierten, stellten wir fest, dass der Wein völlig anders schmeckte als der zuvor von uns getrunkene. Auch an der Farbe sah man schon, dass es sich um einen anderen Wein handeln musste. Zum Glück konnten wir das am Tisch vergleichen, da wir das erste Glas noch nicht ganz ausgetrunken hatten. Dann ging die Raterei los: Die Bedienung ging zurück zur Bar und kam mit der Info wieder, der Barmann habe eine neue Flasche geöffnet und sei sich sicher, das zweite gebrachte Glas sei Sauvignon Blanc. Daraus schlussfolgerten wir dann, dass wir wohl im ersten Glas dann keinen Sauvignon, sondern einen anderen Wein gehabt haben mussten. Wir wollten aber ja den ersten Wein nochmal, hätte der uns nicht so gut geschmeckt, hätten wir uns kein zweites Glas des vermeintlichen Sauvignon betsellt. Die Kellnerin riet uns daraufhin, den Pino Grigio zu probieren, der würde farblich zu dem Wein im ersten Glas passen und entspräche auch unserer geschmacklichen Beschreibung. Sie vermutete, dass wir daher aus Versehen in unserem ersten Glas wohl den Pinot hatten. Wir willigten ein uns sie nahm den echten Sauvignon im zweiten Glas anstandslos mit, sagte uns aber, den Pinot müssten wir dann aber bezahlen. Wir, die wir ja dachten, unser erster Wein sei der Pinot gewesen, willigten ein. Doch auch der Pinot war nicht der Wein, den wir zuerst getrunken hatten. Daraufhin gingen wir nun selbst an die Bar und sprachen mit dem Barkeeper. Stolz präsentierte er uns die Flasche, aus der er uns mit Sicherheit den ersten Wein ausgeschenkt hatte. Es war die Erben Spätlese, also nicht der Sauvignon Blanc und auch kein Pinot. Die Bedienung hätte das Problem also einfach durch kurzes Nachfragen beim Barkeeper lösen könen. Das sagten wir dann auch. Nachdem alle Beteiligten ihren Fehler erkannt hatten, ließ man uns dann einfach an der Bar stehen. Erst auf Nachfragen unsererseits bekamen wir dann endlich unser zweites Glas richtigen Wein. Der Knaller folgte dann mit der Rechnung, siehe dazu die Erläuterungen unter «Allgemeines».
Das Essen
Wir hatten das Thai-​Curry sowie Spargel mit Kartoffeln, Rührei und Sauce Hollandaise. Das Thai-​Curry war wohl in Ordnung, dem Spargel fehlte jedoch sowohl Salz als auch Zucker, die Pellkartoffeln waren zum Großteil dunkel verfärbt und lagen wohl schon recht lange, da sie eine fast gummiartige Oberfläche entwickelt hatten. Die Sauce Hollandaise war wohl schon etwas länger warm gehalten worden und daher ausgeflockt.
Das Ambiente
Das Lokal hat eine gute Lage, direkt vor dem neu in Braunschweig errichteten Schloss und liegt mit vielen Außensitzplätzen schön sonnig, an einem leider stark befahrenen Platz.
Sauberkeit
Die Toiletten hatten teilweise kein Papier und waren dreckig. Drei von fünf allerdings benutzbar.

Man sitzt zwar unmittelbar an der Straße aber man kann hier schön draußen sitzen. Es war gut und schnell zubereitet. Es gab den Cheeseburger und Blumenkohl-Curry.Beides durchaus empfehlenswert. Preise sind für die zentrale Lage zu verkraften.

Der Frühling schlägt schon Anfang März gnadenlos zu und so beschließe ich sehr spontan am Freitag draußen Mittagessen zu gehen. Die Fastfood-​Läden am Bohlweg haben es leider noch verpennt, Tische und Stühle rauszustellen und so lande ich im X-​Trend. Der Außenbereich ist recht groß und schließt im Sommer nahezu nahtlos an das ‘Alex’ an. Man wird am Mittag direkt von der Sonne beschienen und blickt auf das Schlossfasseden-​Shoppingcenter, auf die vorbeifahrenden Autos und auf einen ziemlich lebendigen Platz.
Die Tische sind zweckmäßig innenstädtisch-​außengastronomisch: Überwiegend Hartplastik, ohne Tischdecken, mit Aschenbecher für die vielen Raucher und der Karte. Das Speisenangebot ist so, wie vermutlich in 1000 vergleichbaren Bistros in 1000 anderen deutschen Städten: Überwiegend Überbackenes, klassische Pizza, eher langweilige Pasta, ein paar Salate, Chickenwings und die Imbissklassiker. Die Karte beeindruckt nicht wirklich, da mich nichts überraschend anspricht, entscheide ich mich für Hamburgerpommes und eine große Cola. Trotz hoher Gästezahl ist die Servicefrequenz nicht besonders hoch und auch die Aufmerksamkeit muss man sich tendenziell verbal einfordern.
Nach recht langer Wartezeit kommt die große Cola (0,5l für 4 Euro) leicht unterstrichig eingeschenkt, das Essen dauert dann vergleichsweise sehr lange. Zum Glück habe ich erst wieder gegen späten Nachmittag Termine, als schnelle Mittagspause funktioniert dieser Besuch jedenfalls nicht. Angesichts der einfachen Speisen auf der Karte und auch der simplen Bestellung sind ca. eine Dreiviertelstunde Wartezeit definitiv zu lang.
Der endlich servierte Burger ist dann leider geschmacklich wirklich nicht besonders gelungen. Ein einfaches etwas zur großes Rinderpatty, normal gegrillt, in einem trockenen, nicht wirklich gegrillten oder knusprigen Null-​Acht-​Fufzehn-​Brötchen, dazu Kartoffelwedges aus der TK in die Fritteuse. Belegt ist der Burger mit etwas Eisbergsalat und Tomate (immerhin die waren frisch) und Essiggurke. Auf Nachfrage wird mir noch Ketchup gebracht, eine gute Marke in der großen Flasche. Unterm Strich ist das Essen akzeptabel, man kann eigentlich bei einem Burger nicht viel falsch machen, das trockene und nicht gegrillte Brötchen führt dann zu nur 2 Sternen.
Als ich aufgegessen habe muss ich wieder um Aufmerksamkeit buhlen. Kassiert wird (zum Glück) direkt am Tisch, dank moderner Bestelltechnik, gefragt, ob es geschmeckt hat, wird leider nicht. Ich runde um ca. 80 Cent auf 14 Euro auf, die junge Dame nimmt mein Geldschein, gibt mir das Restgeld zurück und sagt im Weggehen tschüss. Da bin ich dann doch ein wenig perplex und bitte Sie kurz zurück. Auf meine Bemerkung, dass eigentlich auch bei einem kleineren Trinkgeld ein kurzer Dank angebracht wäre, schaut sie mich nur mit großen Augen an und geht. Offenbar hat man es hier nicht wirklich nötig.
Leider gibt es nicht wirklich eine Alternative an diesem Ort. Im Vapiano nebenan gibt es ja kein Service am Platz, vielleicht gehe ich das nächste Mal dort hin, dann muss ich mich schon nicht drüber aufregen.

Allgemein
Absolute Katastrophe! Ich würde in keiner anderen Gastronomie so schlecht behandelt wie hier, und das auch noch von der Chefin persönlich! Wie kann man nur so unfreundlich, pampig und dann auch verständnislos mit seinen Gästen umgehen, wenn sie sagen, dass ihnen das Gericht nicht gefällt und sie bitte was anderes möchten, auch gerne mit einem Aufpreis. Man wurde regelrecht dazu gezwungen, das Gericht zu essen. Das war das erste und letzte Mal! Wenn ihr vernünftig essen gehen wollt, macht einen großen Bogen um diesen Laden!!!
Bedienung
Sehr unfreundliches und nicht zuvorkommendes Personal. Bei so einer Chefin aber auch kein Wunder! Man muss ziemlich lange warten, bis die einen überhaupt wahrnehmen.
Das Essen
Schnelle, einfache Küche, die man Zuhause tausend mal besser hinbekommt. Man hat das Gefühl, dass schon alles fertig zubereitet ist und nur nochmal schnell in die Fritteuse geschmissen wird oder aufgewärmt wird. Absolut sein Geld nicht wert! Hauptsache die dummen Gäste zahlen!!!
Das Ambiente
Da alles andere katastrophal ist, leidet das Ambiente auch darunter.
Sauberkeit
Keine Angabe

Allgemein
Hier ist man nur auf Profit aus. Atmosphäre Stimmung sehr kalt. Die Chefin schein wie ein Oberfeldwebel die Kellner zu dirigieren, welche sichtlich überfordert sind mit dem Ablauf.
Wir waren schon öfters hier, und immer haben wir uns geärgert danach.
Früher ohne Kind, konnten wir noch sitzen wo wir wollten. Jetzt mit Kind dürfen wir nur noch direkt vorne
Im Eingangsbereich sitzen. Warum darf man mit Kind nicht am Fenster sitzen? Antwort der Kellner, weil alles reserviert ist. Ich habe ihm direkt gesagt dass dies Blödsinn ist und eh keiner mehr glaubt das alle Tische reserviert sind. Es ist einfach nur eine Methode geworden damit man die Personen dort platziert wo es für einen günstig ist. Und so war es dann auch. Den ganzen Aufenthalt lang wurden die Gäste ohne reserviert zu haben komischerweise an Tischen mit Reservierungsschild platziert.
Bedienung
Hier ist man nur auf Profit aus. Atmosphäre Stimmung sehr kalt. Die Chefin schein wie ein Oberfeldwebel die Kellner zu dirigieren, welche sichtlich überfordert sind mit dem Ablauf.
Wir waren schon öfters hier, und immer haben wir uns geärgert danach.
Früher ohne Kind, konnten wir noch sitzen wo wir wollten. Jetzt mit Kind dürfen wir nur noch direkt vorne
Im Eingangsbereich sitzen. Warum darf man mit Kind nicht am Fenster sitzen? Antwort der Kellner, weil alles reserviert ist. Ich habe ihm direkt gesagt dass dies Blödsinn ist und eh keiner mehr glaubt das alle Tische reserviert sind. Es ist einfach nur eine Methode geworden damit man die Personen dort platziert wo es für einen günstig ist. Und so war es dann auch. Den ganzen Aufenthalt lang wurden die Gäste ohne reserviert zu haben komischerweise an Tischen mit Reservierungsschild platziert.
Das Essen
Geht fast Food halt. Sieht zwar gekocht aus aber selbst die Pizzen sind tiefgefroren
Das Ambiente
Sauber aber alles zu dunkel. Theke zu unfreundlich gefrorene
Sauberkeit
Ok

Allgemein
Schade ums geld, würde die hütte in einer eins b lage stehen, käme kein mensch auf die idee da sein geld auszugeben, Sonntagsbrunch, eigentlich né nette auswahl an verschiedenen warmen speisen die aber alle und ich meine wirklich alle und immer total kalt waren .Nach dem wir die bedienung da freundlich darauf hin wiesen, sprach sie zwar mit ihrem chef, der stellte seine ohren aber auf durchzug und die vorher noch freundliche bedienung war potzlich stumm und gehörlos…die kalten speisen (wurst käse usw) sahen alle aus wie von Lidl (abgepackter plunder) Bude trotzdem voll also wird sich da wohl nix ändern.
Bedienung
Anfangs echt freundlich aber nach höflicher kretik über das essen stur
Das Essen
Alles billiger fertigfraß
Das Ambiente
Schön zu sitzen mit super ausblick aber stressige atmosphäre
Sauberkeit
Alles ok

Allgemein
Wir waren im Xtrend zum Essen und Cocktails trinken. Leider wurden wir sehr enttäuscht, vor allem vom Service.
Bedienung
Nachdem wir Platz genommen hatten, hat es ca. 20 Minuten gedauert bis die Bedienung das erste mal kam. Wir saßen zu viert am Tisch. Auf dem Tisch liegt nur eine Karte. Auch die Bedienung bringt einem weitere Karten nur auf Nachfrage und nimmt diese dann vom Nachbartisch.
Die Getränke kamen dann auch noch teilweise nach dem Essen und nur auf weitere Nachfrage.
Das Essen
Die Karte bietet aus allen Bereichen etwas: Pizza, Burger, Baguettes, Fleischgerichte und sogar ein Thai Curry.
Das Essen war ok, aber nichts besonderes. Leider kam ein falscher Burger.
Das Essen kommt insgesamt sehr schnell.
Die Cocktails sind lecker.
Das Ambiente
Das Ambiente ist ganz nett. Ein modernes Café eben. Sehr bequeme Sessel.
Sauberkeit
Insgesamt ist alles recht sauber, auch die Toiletten sind ok.

Karte ist umfangreich, Preise scheinen angemessen. Wenn die Terasse voll ist, braucht man Geduld.

Nettes Personal und guter Kuchen. Das Käsefrühstück war wunderbar, doch leider gibt es jetzt nur noch Frühstücksbuffet.

Sehr freundliche Bedienung, aufmerksam und schnell. Die Atmosphäre ist sehr gut im Café und Ambiente sehr schön! Lohnt sich hier vorbei zu schauen.

Da unser Hotel (
) ein 17EUR Frühstück zur verfügung stellte, schauten wir nach einem günstigeren Start in den Tag, der zusätzlich nicht so weit weg ist. Nach unserer Erfahrung ein paar Tage zuvor, schied das Alex (
) aus aber gleich nebenan war X-​Trend.
(Siehe Foto unten)
Von außengenau wie von innen sieht das X-​Trend gemütlich und modern aus.
Reserviert hatten wir nicht hatten aber Glück und bekamen noch einen Tisch ganz hinten. Dabei gingen wir am Frühstücksbuffet vorbei.
Angeboten wird unter anderem:
unterschiedliche kleine Brötchen, 2 – 3 Brotsorten, kleine Croissants, Ruhrei, Musli, Naturjoghurt, gesusster
Fruhstucksquark, reichlich frisches Obst, dünne Pfannkuchenröllchen, Wurstchen, Speck, Tomate-​Mozzarella, Käse, Salami, Schinken, Frischkäse.
(Siehe Foto unten)
Was will man mehr? Und das für faire 7,90EUR pro Person.
Okay die Qualität war gemsicht. Es gab echt schöné Dinge (Honigmelone, Galiamelone) aber manche Sachen waren scheinbar von günstigen Anbietern. Geschmeckt hat es trotzdem und alles sah frisch aus!
Schade war, dass nur ein (¾ gefülltes und kleines) Glas O-​Saft dazu gehört und kein Kaffee!
Zudem hat es manchmal ganz schön lange gedauert, bis nachgefüllt wurde.
Wir bestellten eine Latte und eine Chai Latte dazu beides schmeckte.
(Siehe Foto unten)
Das X-​Trend ist gemütlich und bis auf ein paar Brötchenkrümel waren die Tische auch sauber.
Die Dame war sehr freundlich wirkte jedoch gestresst und sehr durch den Wind.
Nach der Rechnung mussten wir dann 2x Fragen aber das ist halb so wild.
Das Buffet lohnt sich auf jeden Fall!
Fr & Sa von 8 – 12.30 Uhr und Sonntags bieten sie auch Brunch (9 – 14 Uhr/​12,90)

In der Woche Frühstück nach Karte, Samstag Frühstücksbüffet und Sonntags Brunch. Auswahl ist prima und lecker. Relativ kleine Brötchen beim Büffet und nur ein O-​Saft 0,1l ist dabei. Aber im Gesamtpaket durchaus empfehlenswert, wie ich finde. Über den Brunch kann ich nichts sagen, ebenso wie über das Cocktail-​Angebot und die restliche Karte.

Wir waren zum Osterbrunch im X-​Trend.
Das Restaurant war bis auf den letzten Platz ausgebucht. Die Tische stehen sehr nah beieinander, das führt zwangsläufig zu Behinderungen.

Da wir verabredet waren und unsere Freunde sogleich sahen, war eine Begrüßung und Begleitung zum Tisch nicht erforderlich.

Die Getränkebestellung wurde schnell ausgeührt und freundlich serviert.

Das Angebot am katl-​/​warmen Buffet war recht ordentlich, jedoch ohne Hightlight. Es war für jeden Geschmack etwas dabei. Preis-​Leistung stimmt.
Beim Nachlegen gab es gelegentlich einen Stau.

Besonderes Kompliment an die beiden Bedienungen, Sie haben es geschafft nur zu zweit den Laden zu wuppen und waren dabei auch noch immer sehr freundlich.

Gutes und günstiges Frühstück a la carte.
Seit neuestem gibt es jetzt auch Frühstücksbuffet.
Das Personal ist zwar freundlich aber unorganisiert unterwegs.

Im Außenbereich Fensterseite befinden sich Wärmestrahler an der Decke.
Auf Anfrage werde diese angeschaltet.