Rathausschänke

Allgemein
Zum 01.10.14 wurde die alt eingesessene, gutbürgerliche Kneipe neu eröffnet, nachdem auch die sog. «Küchenprofis» der Vorbesitzerin nicht zu einem erfolgreichen Reset verhelfen konnten. Das Interieur wurde ausgedünnt und der Kneipenstil verändert.
Bedienung
Die RS war sehr gut gefüllt und es war vorausschauend, vorsichtshalber einen Tisch zu reservieren. Die junge Dame die uns zum Tisch brachte war sehr nett und freundlich. Eine junge Bedienung kam kurz darauf zu uns an den Tisch um unsere Bestellung aufzunehmen. Das wir noch keine Auswahl getroffen hatten, ist sie wieder gegangen und nicht wiedergekommen. Nach 25 Minuten bin ich dann selbst «nach vorn» gegangen und habe um Bedienung gebeten. Da erschien wieder unsere freundliche «Platzanweiserin», die sich zunächst für die Wartezeit entschuldigte. Danach mussten wir leider wieder 15 Minuten warten, bis wir unsere Getränke erhielten. 10 Minuten später kamen dann die bestellten Gerichte. An ausreichend Personal schien es im Übrigen nicht zu mangeln.
Das Essen
Gericht 1: «Scharuns Currywurst mit Pommes Frites». Die Fritten waren lauwarm. Die Wurst schmeckte nicht wie die sonst direkt bei Scharun erhältliche Ware. Die Currywurst wurde mit den Fingern der zubereitenden Person auf den Servierteller gelegt. Gut zu sehen durch die offenstehende Küchendurchreiche.
Gericht 2: «Sylter Heringstopf mit roten Zwiebeln und Äpfeln mit Röstkartoffeln». Die Röstkartoffeln waren i.O., waren aber auch nicht neu erfunden worden. Der Heringstopf enthielt KEINE roten Zwiebeln”. Der Heringstipp ist aus der Packung, erhältlich in jedem Discounter für wenig Geld. Dies war durch die geöffnete Küchendurchreiche gut zu sehen, wie der Inhalt in das Porzellanschälchen gefüllt wurde. Das ist sehr schlimm… auch wenn in der Speisekarte nicht «hausgemacht» steht.
Außerdem ist die Getränkeauswahl zu knapp gehalten. Weine gibt es nur als «Hauswein» 0,2 l zu 4,50 €. Ein Sortenauswahl gibt es nicht, man kann lediglich zwischen rot, rosé und weiß wählen.
Das Ambiente
Man hat die Räumlichkeiten moderner gestalten wollen. Aber so richtig schön und gemütlich ist es nicht geworden. Es war sehr laut, aber dafür auch sehr voll.
Sauberkeit
Durch die offenstehenden Küchendurchreichen) sah man bedauerlicherweise hoch gelagerte Müllsäcke und div. Abfall im unreinen Bereich neben Tellern stehen, die auf die Ausgabe warteten (reiner Bereich). Das geht gar nicht.