Gambas Gomez

Ich bewerte dieses Restaurant mit dem Hintergrund spanische Küche schon in Spanien gegessen zu haben, sowie gute Spanische Restaurants im Ruhrgebiet getestet zu haben. Ich liebe frische und selbstgemachte Zutaten und bewundere Kochkünste, die mit simplen Zutaten geschmacklich beeindruckend serviert werden. Dabei spielen Gewürze eine große Rolle. Bitte nienimmer künstliche Zusätze!
Hier meine Bewertung:
Ambiente: Gemütlich, freundlich, herzlich, gepflegt, wenn es auch eher ein Mix aus Kneipe und Restaurant ist.
Sauberkeit:
— Lokal: In Ordnung, Menükarten alt, sollen aber bald erneuert werden.
— Tisch/​Teller/​etc.: der Tisch klebte leicht, und wurde nicht ordentlich abgeputzt bevor wir kamen, die
Gläser waren verschmutzt (Lippenstiftreste, Fingerabdrücke, klebrig, leicht milchig), Teller ohne Makel und Sauber
Das Besteck war nicht einheitlich, hat dann einen Kantinencharakter.
Service: Kellner/​Bedienung/​Koch sehr nett, freundlich, hatten allerdings mit zwei Gruppentischen den Anschein der Überlastung (das Lokal war ansonsten leer)
Nicht geleerte Teller wurden abgeräumt ohne Nachfrage. Gerichte kamen sehr (!) zeitverzögert, auch die Tapas. (Tapas sind kleine Portionen, die untereinander gemixt gegessen werden sowie geteilt, damit man den meisten Spaß daran hat, alles zu probieren, geschmacklich zu variieren und mit dem großen Vorteil: beim Essen nicht eintönig zu werden)
Essen: Manche Gerichte super und der Fisch schmeckte frisch, manche eher geschmacklos (wenig gewürzt) oder viel zu ölig. Alles in allem eine befriedigende Leistung beim Essen, da ich außerdem die Tapas Karte zu klein finde. Wenige Fischgerichte, wenige Fleischgerichte. Hätte ich rechtfertigen können, wenn das Essen dafür perfekt wäre. Ein angebotener Nachschlag war ein sehr sehr kleiner Nachschlag. Etwas schade, wenn für den riesen Hunger die normale Portion nicht reichte!
Getränke: Das Bier schmeckte mir nicht so gut. Säfte bitte aufstocken, damit wirkt die Karte breiter gefächert.
Da mir die Gastgeber überaus sympathisch waren, würde ich mich freuen, wenn man an einigen Dingen arbeiten könnte. Wir hatten insgesamt einen netten Abend, aber zu einem Abendessen zu zweit würde ich nicht herkommen.

So. zwei Franken im Pott. Aber ich sag mal die Paella vom Udo, dem Koch, das übertraf ja wohl allles. Sehr sehr lecker und geschmacklich wohl kaum zu toppen. Da ich schon des Öfteren in Spanien gegessen habe, kann ich locker behaupten, daß dieses Essen unschlagbar ist. Desweiteren ist das Ambiente sehr sehr schön und diese blonde Chefin, die glaube ich Jutta heißt, eine charmante und sehr liebevolle Bedienung und Gastgeberin. Ein Lokal, daß für spanische Küchenfans ein muß ist. Egal woher man aus Deutschland unterwegs istgeht ins Gambas Gomez. Adiós
Wolfgang u. Jutta aus Nürnberg

Super leckere Küche, spitzen Service und angenehmes, lockeres Ambiente. Sehr zu empfehlen!

Ich war schon viele Male im Gambas Gomez Essen und muss sagen, dass es einfach nur empfehlenswert ist. Das Ambiente ist typisch spanisch und das Essen wirklich große Klasse. Ich habe noch nirgens so gute Churros gegessen! Die Tappasreise ist darüber hinaus eine wirklich gute Möglichkeit vieles aus der Karte zu probieren. Das Servicepersonal ist stets freundlich und der Chef stets für die Gäste parat.
Alles in allem kann ich dieses Restaurant nur empfehlen. Auf bald!!!

Wir hatten einen Besuch beim Starlight Express geplant (mit Übernachtung, da Anreise aus Stuttgart) und wollten vor der Vorstellung noch schnell etwas essen. Also eher schwierige Gäste neunjährige Tochter mit dem alterstypischen Spaghetti-​mit-​Ketchup-​Wunsch, einer sehr nervösen Ehefrau (wir müssen UNBEDINGT pünktlich sein) und dem dazugehörigen Ehemann, also mir. Hier schon die erste positive Überraschung: Der Chef des Hauses, der uns bedient hat, hat souverän die Herausforderung angenommen, uns innerhalb kurzer Zeit passendes Essen zu servieren, inklusive Menüvorschlägen, die so nicht auf der Karte waren, aber in unser Zeitlimit passten. Das Essen selber war für uns alle drei ein Gedicht. Meine Tochter hat von ihren Spaghetti mit Spinat und Gambas soviel gegessen, bis sie nicht mehr konnte, und mindestens dreimal gefragt, wann wir denn wiederkommen können. Meine gegrillte Sepia war auch hervorragend, und auch das Essen meiner Frau war Extraklasse. Gemeinsam haben sie und ich noch die Reste der Spaghetti meiner Tochter gegessen, weil wir uns einig waren: So gutes Essen bleibt nicht stehen! Unterm Strich:
Atmosphäre: 5*****
Essen: 5*****
Wohlfühlfaktor: 5*****
Bedienung: 5*****
Wiederholfaktor: enorm wenn’s nur nicht so weit weg von uns wäre