Awesome place! I was there during Asparagus time. Asparagus soup and asparagus with Salmon was great! The bread at the beginning is very«inventive» a joy for eyes and tummy to eat there.
Fritziee G.
Classificação do local: 4 Berlin
Waren zu zweit im Rahmen der, FoodWeek 2014′ im ‘Xxenia’. Es ist das Restaurant des Hotels ‘Pullman Schweizer Hof’ in Berlin. Der Eingang war von außen schlecht zu erkennen, sind daher durch das Hotel gegangen. Parkplätze sind nur auf der Straße(Parkraumbewirtschaftung) oder in den umliegenden Parkhäusern(dann kleiner Fußweg) vorhanden. Die Atmosphäre ist sehr edel, das Interieur ist modisch-kubisch, die Preise sind gehoben. Wir hatten an einem Freitag um 18.00 Uhr einen Tisch reserviert und der Raum füllte sich zusehens. Die Toiletten sind sauber, jedoch nicht behindertengerecht. Wir wurden sehr freundlich empfangen, der Service war ausgesprochen gut und aufmerksam. Nach Apéritif, Brotkorb(mit Olivenöl und Salz) und einem ‘Gruß aus der Küche’(ein Süppchen und ein Löffel mit Chutney und rosa gegartem Fleisch) startete das 4 Gänge-Menu der ‘FoodWeek’. Kreativität und interessante Kombinationen führten zu einer absolut appetitanregenden Ansicht! Die Portionen waren nicht besonders groß, aber wir waren danach angenehm gesättigt. Die Qualität der Zutaten war sehr gut, teils waren die Speisen aber fast gar nicht gesalzen oder zu stark. Die Gänge wurden nicht sofort hintereinander serviert, man hatte Zeit die Geschmackskombinationen zu genießen, teils wurde gefragt, ob man den nächsten Gang wünschte. Insgesamt waren wir sehr zufrieden, das Essen war interessant, lecker und ausreichend. Volle 5 Sterne kann ich aber nicht geben, da das Essen etwas salzig war, 10,00 € für eine Flasche SpreeQuell-Wasser sehr ‘gehoben’ ist und es am Ende des Abends auch keinen Kaffee o.ä. auf das Haus gab.