Ridders Kaffeerösterei

Sehr gute freundliche Beratung. Frisch gerösteter Kaffee, was schon mal die «halbe Miete» ist. Und dazu gibt es bei Unsicherheiten ein Probetässchen. Ich komme wieder…

Auf der Suche nach einem Mitbringsel für einen Kaffeeliebhaber stieß ich im Internet auf Ridders Kaffeerösterei.
Nahe der Shoppingmeile Schloßstraße im Stadtteil Friedenau liegt der kleine Laden. Durch das große Schaufenster kann man den Mitarbeitern bei der Arbeit an mehren eindrucksvoll anmutenden Maschinen zusehen. Direkt nach dem Betreten des Betriebs sprang mir eine große Regalfläche mit den unterschiedlichsten Kaffeesorten ins Auge. Spätestens hier wird klar, dass man mit der Aussage, man suche «normalen Kaffee» hier nicht weiter kommt. Ein junger Mitarbeiter eilte zur Hilfe. Er begrüßte mich und erkundigte sich nach den Präferenzen des Kaffeeliebhabers (Kaffee, Espresso oder Milchmischgetränke) und nach der vorhandenen Maschine (Vollautomat, Filtermaschine oder Siebträger). Ich entschied mich für einen kräftigen Kaffee aus Mexiko.
Insbesondere durch die vorbildliche Beratung fühlte ich mich in der Kaffeerösterei sehr gut aufgehoben und wart dort sicherlich nicht das letzte Mal.

Gemütliche kleine Rösterei — es duftet herrlich nach Kaffee — was zu erwarten war ;) — die eigens zusammen gestellten Varianten können vor Ort probiert werden. Parallel dazu kann man beobachten wie die Kaffeesorten gemischt und geröstet werden — unser Favorit der «Tres» !

Leckere Espressobohnen kauf ich hier!

Netter Besitzer, alles sehr unprätentiös und ein bißchen billig aussehend-​aber es gibt richtig leckeren Kaffee zu richtig guten Preisen!

Prima Kaffee (egal ob aufgebrüht oder in Bohnen), toller Service, super Preis-​/​Leistungsverhältnis!!!
Scheint noch nicht ganz fertig.
Ich werde wieder hingehen.

Wer gerne guten Kaffee/​Espresso trinkt sollte hier mal reinschauen. Der Espresso der hier verkauft wird, ist zu meinem persönlichen Favoriten geworden. Er ist einen Tick dunkler geröstet, als das, was man sonst so bekommt. Der Espresso ist sehr kräftig im Geschmack ohne bitter zu sein, mit einer leichten schokoladigen Note. Aus unserer Pavoni schmeckt er genau so gut, wie direkt im Laden.
Natürlich gibt es bei Ridders auch noch andere Kaffesorten. Unter anderem auch einen entkoffeinierten Espresso, der auch sehr lecker war.
Geröstet wird übrigens direkt im Laden.
Wer lieber Kaffee selber rösten möchte kann hier auch alle Sorten ungeröstet kaufen. Weiter gibt es hier noch verschiedene Röstmaschinen und Schokoladen zu kaufen.
Das Preis-​/​Leistungsverhältnis ist sehr gut, da fragt man sich schon, warum manche ihren Kaffee noch im Elektrodiscounter kaufen.
Edit: Nu gibts auch regelmäßig Selbst-​gebackenes! mal Kekse mal Muffins auch super-​lecker!