Restaurant Utspann

Man kann dort sehr gemütlich Essen und es schmeckt fantastisch. Mir hat es dort an nichts gefehlt. Sollte man mal ausprobieren, wenn man in Bargteheide ist.

Wir waren zu einem feierlichen Anlass da, dachten, wegen der Preise und der Aufmachung, dass es das richtige wäre, sich etwas anzuhübschen und ins Utspann zugehen. Fehlanzeige! Sowohl Küche, Einrichtung und Geräuschpegel erinnern an eine Dorfschänke. Keine anständige Weinkarte und die etwas höheren Preise ergeben sich auf Grund der übergroßen Portionen.
Jetzt wissen wir, dass man besser mit lautstarken Kindern im Schlepptau ein, zwei Bierchen dort trinkt und sich die Pauke mit Bauernfrühstück voll haut bis der Arzt kommt. Das Zwerchfell muss kitzeln. Jawoll, das ist das Niveau. Man sollte sich nicht von der Internetseite täuschen lassen. Von der Kleidung fällt man auch nicht auf, wenn man seine Handwerkshose noch anhat.
Ach ja, das Essen ist schon lecker. Daher gehen wir trotzdem noch dahin. Wir wissen ja jetzt, was uns erwartet.

Allgemein
Wieder mal eingeladen und einen schönen Tisch vom Eingang links hoch beim Tresen für vier Personen bekommen. Dan ich hier schon über das Restaurant geschrieben habe schreibe ich kurz übe den Details hinsichtlich, Ambiente und Einrichtung.
Der Service war Nett aber hatte auch viel zu tun, Restaurant war voll. Für mich normal aber nicht außergewöhnlich.
Alles sehr Sauber und man fühlte sich hier wirklich sehr wohl. Die Karte kam schnell und wir konnten unsere Getränke bestellen. Zwei Rotwein, eine Weißwein Schorle und eine Bier. Vorweg noch vier Sekt, Trocken.
Als wir unsere Getränke bekamen bestellten wir unsere Speisen. Vorweg Pesto mit Brote und Aioli. Eine Spargelsuppe und zwei Salate.
Als Hauptgericht zweimal Rinder Leber einmal Lachsfilet und ein Wildschwein mit Rotkohl.
Die Gerichte kamen gleichzeitig und die Wartezeit war angenehm. Pesto mit Aioli war gut aber normal nicht außergewöhnlich und individuell hergestellt, so wie man es überall kennt wenn es in Ordnung ist. Die Spargelsuppe war angenehm mit viel Spargel inhaltlich, für mich frischer Spargel. Die Leber waren gut gebraten, leider war bei einer Leber noch etwas sehne vorhanden. Die Sauce war gut hergestellt und somit schmeckte es wirklich gut. Das kleine stück mit der Sehne konnte man zur Seite legen und war kein großes Problem. Lachfilet war wohl aus nordischem Bereich. Ich mag den Französischen lieber da die Norweger und Schweden zu viel Züchten in Mengen wo die Lachse sich auch mal gerne selber Beißen. Hier aus der Nordsee esse ich lieber Lachsforellen die sich nicht mit den Lachsen paaren. Wildschwein war richtig Lecker, war nicht das erste mal das wir es bestellten. Was auch sehr nett war, der Service fragte rechtzeitig ob wir zufrieden sind, so kann man Kleinigkeiten ändern wenn etwas nicht in Ordnung ist. Beim abräumen wurden wir noch nach Dessert gefragt, nahmen aber lieber Espresso mit zwei Grappa. Lecker.
Für alles wurde, glaube ich da eingeladen rund 90,00 € bezahlt.
Die Sauberkeit lies nichts zu wünschen übrig, Restaurant wie auch WC. Das Ambiente war Rustikal aber mit vielen alten Möbeln, Schränken richtig Gemütlich und somit auch empfehlenswert.
Bedienung
Freundlich aber im Stress und keine Profi.
Das Essen
Pesto mit Aioli, Spargelsuppe, Rinderleber, Lachsfielt und Wildschwein.
Das Ambiente
Das Ambiente war Rustikal aber mit vielen alten Möbeln, Schränken richtig Gemütlich und somit auch empfehlenswert.
Sauberkeit
Die Sauberkeit lies nichts zu wünschen übrig, Restaurant wie auch WC

Leider war das Rinderfilet sowie die Sättigungsbeilagen nicht richtig temperiert. Sprich lauwarm.

Allgemein
Wir waren an diesem Abend zum ersten Mal im «Utspann» und von der Einrichtung und vom Ambiente sehr angetan. Eine optisch sehr attraktive Location im Zentrum von Bargteheide, an diesem Abend auch recht gut besucht. Die Speisekarte bietet Gutbürgerliches und Saisonales.
Bedienung
Der Service bestand aus — gemessen an der Größe des Restaurants — recht vielen Personen und machte seine Sache insgesamt ganz gut, wenn auch Manches ein wenig unorganisiert wirkte. Aber alle Servicekräfte waren sehr freundlich und bemüht.
Das Essen
Meine als Vorspeise georderte Spargelsuppe war sehr ansehnlich — sie wirkte frisch und geschmackvoll, noch dazu angenehm temperiert und durchaus angemessen portioniert. Beim Hauptgang Matjes war ich genervt, weil ich in einem Restaurant dieser Preisklasse frische Bohnen und keine TK-​Ware erwartet hätte. Matjes und Bratkartoffeln waren aber ok.
Das Ambiente
Wirklich: ein wunderschönes Restaurant mit tollem antiken Mobiliar und sehr angenehmer Atmosphäre, nicht überladen, sondern geschmackvoll eingerichtet und überhaupt zum Wohlfühlen.
Sauberkeit
Auch hier: volle Punktzahl. Alles wirkte sehr gepflegt und sauber.

Oktober 2013: Mit einer Gruppe von neun Wanderern sind wir hier eingekehrt. Toll ist die durchgehend warme Küche :-) Wir wurden sehr freundlichen empfangen und bekamen wunderbare Plätze angeboten. Der Service war sehr freundlich, das Essen sehr schön angerichtet, das Ambiente sehr ansprechend, alles zudem tippitoppi sauber wir haben nichts auszusetzen und kommen bei Gelegenheit gerne wieder :-)

Einfach nur klasse. Eine der Adressen in Stormarn wenn es darum geht einen tollen Abend zu verbringen. Ambiente, Personal, Speisen, es stimmt einfach alles. Sehr zu empfehlen ist auch der Brunch am Sonntag.

Brunch ist hier der beste

Gutes Restaurant; Preis-​Leistung stimmt; Essen gut; Service normal

Allgemein
Eingeladen im Restaurant Utspann in Bargteheide. Bin schon des Öfteren daran vorbeigefahren und von der Optik im äußeren Bereich angenehm angetan. Jedes mal mit dem Gedanken, da gehen wir mal hin und dann wieder vergessen. Es gibt ausreichend Parkplätze direkt neben dem Restaurant im hinteren Bereich. Von da aus geht man über einen kleinen hübsch angelegten Garten mit außenplätze in Restaurant, von der Hauptstraße hintern Haus. Das Rieddach gedeckte Gebäude ist am Abend von außen hübsch beleuchtet und wirkt sehr einladend. Die Terrasse lud zum Sitzen ein aber es Regnete so dass wir lieber ins Restaurant gingen. Im eingangs Bereich, Flur kann man gleich links auf einer Tafel leckere Gerichte lesen, heute hier mit Wild und Fisch Gerichten. Dann kommt man ins Restaurant was sehr schön eingerichtet ist. Rechts sind Räume für kleine Gruppen alles im Rustikalen Holz Stiel mit vielen antiken Möbeln die aber im sehr guten und gepflegten Zustand sind. Die Bestuhlung im echten Leder. Gerade zu das Restaurant in zwei Bereichen mit links eine Empore mit Sitzgelegenheiten und einen Tresen. Alles mit Fenstern wo man rausschauen kann aber kaum jemand Hineinsehen kann, sehr angenehm. Im linken Restaurant Bereich gibt es für den Winter einen Eisen Kamin und die Beleuchtung im Restaurant sind teilweise aus alten Eisen gemacht mit warmer Beleuchtung. Alles sehr Stielvoll und Sauber mit einen hohen Gemütlichkeit Faktor.
Bedienung
Beim Eintreten wurden wir nett empfangen und konnten im Raucherbereich rechts in einen Raum Platz nehmen. Uns wurde die Karte gebracht und einen Aschenbecher, für Raucher sehr gut für die anderen schlecht, wie man es möchte. Die Freundliche Bedienung nahm unsere Getränkewünsche auf und es gab ein Schwarzbier aus dem ehemaligen Osten (0,3l so um 4,00 €) was ich nicht kannte. Schmeckte aber sehr Interessant und war sehr süffig. Weinschorle (bei 3,00 €) und Rotwein so bei 4,00 €. Da wir eingeladen waren konnte ich nicht die Preise detailliert schreiben. Nun ja, es schmeckte alles sehr gut, Prost. Die freundliche Service Dame kam um unsere Essenswünsche auf zu nehmen.
Auch wurden wir während den Essens gefragt ob alles Recht ist. Finde ich gut. Wenn man fragt schmeckt es finde ich die Frage nicht korrekt. Es geht ja nicht nur ums Essen sondern auch, wie wurde bedient, gefiel der Service und waren die Getränke richtig gekühlt und wie hat es denn gefallen, beim Essen mit der Atmosphäre.
Das Essen
Einmal Junges Wildschwein mit Rotkohl, frische Pfefferlinge (17.00 €) und Klöße. Zweimal Roastbeef mit Bratkartoffeln uns Salat (16.00 €) und einmal Spareribs (17.00 €). Als Vorspeise nahmen wir Matjestatar, was wir uns zu zweit Teilten (11,00 €) und einmal Bruschetta (6,00 €). Da die Bruschetta vier scheiben waren nahmen wir sie ebenfalls einmal für zwei Personen.
Die Matjestatar war sehr hübsch mit Salat und Kartoffelrösti angerichtet, wie auch alles selbst gemacht. Leider schmeckte der Tatar etwas zu viel nach Fisch und war ohne Gewürzgurken, und Klein gehackte Kirschtomaten. Zwiebeln Rot waren drin und so fehlte uns der fruchtige Geschmack mit angenehmer säure, wie wir es kannten. Der Salat war ebenfalls frisch und die Kartoffelrösti schmeckten sehr gut. Die Bruschetta waren hervorragend und angenehm im Geschmack, warm serviert nicht wie des Öfteren kalt serviert.
Roastbeef hübsch an Salat dünn geschnitten angerichtet. Mit Rodizio und schön gebratenen Bratkartoffeln serviert. Auch gute Portion und perfekt Rosa gebraten. Sparerips butterweich mit einer schönen Sauce mit leichter Schärfe. Als Beilage gab es eine Ofenkartoffel mit Sour Cream. Man war sehr zufrieden mit der Speise. Das junge Wildschwein war ausgezeichnet gebraten mit eine hervorragenden leckeren Wildsauce und haugemachte Knödel. Die dazu gehörenden Pfifferlinge waren frisch und schmeckten, wie auch der Rotkohl, wunderbar und ganz Wichtig alles war selbst gemacht.
Auch wurden wir während den Essens gefragt ob alles Recht ist. Finde ich gut. Wenn man fragt schmeckt es finde ich die Frage nicht korrekt. Es geht ja nicht nur ums Essen sondern auch, wie wurde bedient, gefiel der Service und waren die Getränke richtig gekühlt und wie hat es denn gefallen, beim Essen mit der Atmosphäre. Hier hat alles gestimmt und auch wenn wir mit den Matjestatar nicht ganz zufrieden waren können wir dieses Restaurant absolut weiter Empfehlen und sind unserem Gastgeber sehr dankbar. So haben wir es endlich hinbekommen hier einzukehren, was sicherlich nicht das letzte mal war.
Die hübsche Speisekarte ist überschaubar aber umfangreich mit Produckten aus der Region und für jedes Publikum etwas dabei.
Das Ambiente
Das Ambiente, sagte ich ja schon war ausgezeichnet, sehr gemütlich.
Dann kommt man ins Restaurant was sehr schön eingerichtet ist. Rechts sind Räume für kleine Gruppen alles im Rustikalen Holz Stiel mit vielen antiken Möbeln die aber im sehr guten und gepflegten Zustand sind. Die Bestuhlung im echten Leder…

Allgemein
Diesmal hatten wir absoluten Sommer und konnten auf der schönen Terrasse sitzen. Wunder schönes Restaurant mit sehr gemütlichen Außenbereich.
Bedienung
Zwar sehr nette Bedienung doch die Hitze und der Stress durch den gut besuchten innen und Außenbereich machte sich bemerkbar. bei der Getränkebestellung mussten wir etwas warten. Sonnst aber alles in Ordnung.
Das Essen
Wildschwein mit Klöße, schöner Sauce zart und sehr lecker. Nett angerichtet wie beim ersten Besuch. Zartes Reh mit Rotkohl und Kroketten butterweich und Geschmacklich hervorragend.
Das Ambiente
Im Restaurant sehr gemütlich, habe es ja schon einmal geschrieben. Aber auch draußen sitzt man sehr angenehm und gemütlich. Gleich neben dem Parkplatz mit kleiner Parkanlage.
Sauberkeit
Sehr sauberer Außenbereich wie auch im Restaurant. WCs war in Ordnung.

Das Utspann ist ein sehr schönes, uriges Lokal mit schönem Ambiente. Das Personal ist einfach unschlagbar freundlich und aufmerksam. Das Essen immer super und auch kleine Sonderwünsche werden nach Möglichkeit berücksichtigt. Einziger Kritikpunkt ist der Brunch am Sonntag. Hier stimmt leider das Preis-​Leistungs-​Verhältnis nicht, leider und für uns nicht nachvollziehbar. Muss man aber ja auch nicht weiter in Anspruch nehmen. Wir würden jederzeit wiederkommen und werden es auch tun. Alleine der Außenbereich ist urig und an lauen Sommerabenden wie jetzt sehr gemütlich. Bis bald!!!

Abwechslungsreiche, solide Küche, das sonntägliche Brunche ist gut bis sehr gut (daher leider stets auf Wochen ausgebucht).
Die Preise sind hoch, aber gerade noch (!) angemessen. Die Betreiber müssen aufpassen, dass sie nicht überteuern, denn soo gut ist die Qualität der Speisen denn nun auch wieder nicht.

Sehr gemütliches und rustikales Restaurant mit einer ausgefallenen Karte! Einmal im Monat ist hier Freitags sogar noch Party! Ein Besuch lohnt sich!

Gemütliches Restaurant im urigen Ambiente.
Das Utspann bietet gutbürgerliche Küche zu fairen Preisen. Die Portionen sind groß und das Essen lecker.
Service und Essen waren also sehr zufriedenstellend, daher würden wir wiederkommen

Was gibt es schöneres, als Sonntags im Utspan zu Brunchen??? NICHTS ;O)

Sehr freundliches Personal und gaaaanz tolles Essen.

War am Wochenende mal wieder dort gewesen um den ersten Grünkohl dieser Saison zu geniessen. Habe dann Grünkohl «satt» für 14, — EUR bestellt und muss schon sagen «Donnerwetter»!!! Das war mal wirklich das, was man sich unter satt auch vorstellt. Das heisst, es gab nicht nur vom Kohl, soviel man wollte, sondern auch die karamelisierten Kartoffeln und sogar das Fleisch (Wurst, Kasseler und Backe) wurde ohne Ende nachgereicht.
Die Qualität und der Geschmack waren gewohnt perfekt. Somit ein rundum perfektes Preis-​/​Leistungsverhältnis.

war heute mal mit zum Brunch dort — was soll ich sagen, war mal wieder lecker und reichlich.
Von allem etwas so dass man nicht weiß wo man zuerst beginnen soll.
Einzig der Mozzarella — war nicht ganz soo lecker — sehr gummiartig
Ansonsten kein Grund zum meckern
Habe dort auch schon ein paar Mal abends a la carte gegessen — LECKER, nur die Auswahl fällt sehr sehr schwer, es klingt einfach alles zu gut und alles Gerichte die man noch von Omas Sonntagsküche kennt. Das Ambiente ist natürlich einmalig in dieser alten schnuckeligen Reetdachkate und der Service ist einfach nur spitze. Weiter so!

Waren mit einer Gruppe von 8 Erwachsenen und zwei Kindern (1 und ½ Jahre alt) in Utspann.
Was gelich aufgefallen ist, war der gute und freundliche Service. Die Bedienungen waren alle bemüht, es wurde regelmäßig am Tisch nachgefragt, ob alles in Ordnung ist, ob noch Getränke gewünscht werden, etc.
Das Essen war gut und reichlich. Sowohl die Fleisch– als auch die Fischgerichte waren schmackhaft.
Übrigends das erste Lokal, bei dem sowohl auf den Damen– als auch auf dem Herrenklo ein Wickel-​TISCH (mit Betonung auf Tisch) stand. Worauf man mit Kindern nicht plötzlich so achtet …