Pascha Grill-Imbiss

Diesen Laden gibt es schon seit Jahrzehnten. Lange vor meiner Zeit war in diesen Räumen eine Kneipe, wo mein Vater die eine oder andere Mark gelassen hat.
Später lag dieser Laden auf meinem Heimweg von der Grundschule. Es war mittlerweile sowas wie ein Imbiss (Ich weiß gar nicht mehr, wie der Laden damals hieß! Brazil? Brasil?) und es gab da auch Eiskrem, ich habe mir da manchmal nach Schulschluss ein Waldmeistereis geholt. 50 Pfennig pro Kugel!
Später wurde dieser Laden ein reiner Dönerladen, aber der Döner war gut!
Als der Laden wieder den Besitzer wechselte und zum Pascha wurde, war meine Stammkneipe gleich nebenan, die es leider seit über 10 Jahren nicht mehr gibt! Mann, in Augenblicken wie diesen merke ich, wie alt ich schon bin! Ich bin halt Bargteheider Urgestein!
Auf jeden Fall ist der Laden empfehlenswert! Nicht zuletzt, weil es das Pascha schon seit einem Jahrzehnt gibt.

Die Zubereitung der Döner dauert ein wenig länger, da sie im Ofen kurz gebacken werden. Sie sind dadurch aber besonders knusprig und lecker. Ich nehme meistens die Kräuersoße und natürlich scharf.