Landrichingers Alexandra

Super Restaurant. Da stimmt einfach alles. Wenn man in Bad Salzuflen ist sollte man hier unbedingt hingehen.
Reservierung unbedingt von Nöten.

Schade das man nicht mehr Sterne geben kann.
Ich habe schon oft gut (exklusiv) gegessen aber das, was ich dort erlebt habe war mehr als Spitzenklasse. Es fing an mit einer freundlichen Begrüßung bei der man nicht das Gefühl hatte das das Personal es notgedrungen tat. Nein es kam vom Herzen und das war nur das Eintreten, Wir hatten dort eine Geburtstagsfeier mit 8 Personen. Ein Menü mit mehreren Gängen alles selbstgemacht und frisch. Der Wirt hat uns bei allen Gerichten die wir bekamen alles genau erklärt, und nicht von oben runter sondern als wäre er einer von «uns». Filetsteak von feinster Qualität und von erstklassiger Verarbeitung. Rosmarinkartoffeln, Langusten, handgemachte Nudeln und und und und einfach der Hammer. Super Weine und zum Schluss den obligatorischen Cappuccino mit einer wunderbaren Maschine die man dort auch zu bedienen wusste. Und der Preis war auch super keinen Cent zuviel bezahlt.
Und ich Blödmann dacht das man das nur beim Henssler, Rach oder bei anderen Spitzenköchen so etwas bekommt. Nein im kleinen Salzuflen ist das auch möglich.
Danke an das ganze Team vom Alexandra
bis zum nächsten mal…

Tolles rustikal eingerichtetes Restaurant in der Fussgängerzone von Bad Salzuflen.
Die Speisen werden frisch gemacht, wobei sehr auf Qualität geachtet wird.
Täglich wechselt das Angebot für frischen Fisch!
Die Beratung und der Service sind vorbildlich und absolut empfehlenswert.
Gerne kommen wir hier wieder her.

Allgemein
Hatten Wachteln an Feldsalat, Schweinelende mit HaselnussKruste an Wirsingkohl und mousse au chocolat. Alles absolute Spitzenqualität — ohne wenn und aber. Wer aber nur mal schnell was essen möchte, sollte sich nicht dorthin begeben, denn alles wird frisch angerichtet und das dauert eben etwas länger als bei vorgegarten Speisen. Waren zum 4. Mal dort und hatten noch keine Enttäuschung. Immer wieder neue Karte mit wenigen, dafür hervorragenden Speisen.
Bedienung
freundlich, zuvorkommend, gut gelaunt, so soll es sein
Das Essen
siehe oben — immer frisch immer lecker
Das Ambiente
rustikal und historisch — etwas besonderes

Allgemein
Unser erster Besuch im Alexandra war eher dem Zufall geschuldet, den wir nicht bereut haben.
Es war und wird auch nicht unser letzter Besuch dort gewesen sein. Bei unserem nächsten Aufenthalt in Bad Salzuflen werden wir bestimmt wieder einen Abstecher machen.
Bedienung
Dem Personal ist anzumerken, dass es mit Kompetenz, Freude und Herzblut seinen Job erledigt. Ein guter Service, der durch Freundlichkeit und Aufmerksamkeit besticht.
Das Essen
Eine feine Auswahl an Speisen, die in besonderen Fällen flexibel und mit Ideenvielfalt auf die Bedürfnisse des Kunden angepasst wird. Die Gerichte sind frisch zubereitet. Die Empfehlungen waren gut auf unsere Wünsche abgestimmt.
Das Ambiente
Ein feines Lokal mit typischem stilvollem Fachwerk — Charme, das auf zwei Ebenen sorgfältig dekoriert und gedeckt ist.
Sauberkeit
Eine saubere und ordentliche Gastronomie.

Allgemein
Ich schreibe hier über unseren 1. Besuch in diesem Restaurant, wobei ich hier Intensiv-​Wiederholungstäter, während meiner REHA, war. Ich denke dies lässt schon meine positiven Erfahrungen erahnen.
Bedienung
Der Chef empfing und bediente uns persönlich, wobei uns die professionelle und gleichzeitig natürliche Art beeindruckte. Im Laufe unserer Unterhaltung erhielten wir einen Eindruck davon, mit wieviel Herzblut die Inhaber das Restaurant führen.
Das Essen
In Bad Salzuflen herrscht schon eine gewisse Tristesse auf den Speisekarten, so aber nicht hier, denn man besinnt sich u.a. auch auf die heimischen Spezialitäten. Es war also klar, das wir Pickert, sowie Himmel und Erde gegessen haben. Zum Pickert gab es noch die «Bedienungsanleitung» vom Chef, mit Leberwurst und Rübensirup gleichzeitig probieren. Die «einfachen» Gerichte wurden sehr ansprechend für Gaumen und Auge gereicht!
Besonders zu erwähnen ist noch die Rharbarber-​Limonade, welche wirklich sehr erfrischend ist und an die «Gute alte Zeit» erinnert (es gibt auch Zitronen-​Limonade).
Das Ambiente
Es ist ein altes Fachwerkhaus, in dem natürlich Holz dominiert. Die Einrichtung ist schön urig und stimmig zu den angebotenen Speisen!
Sauberkeit
In der Einleitung schrieb ich bereits vom Herzblut der Inhaber, dem zu Folge ist die Sauberkeit natürlich auch kein Thema.

Allgemein
Heute waren wir nach unserem Urlaub wieder im Alexandra zum Essen
Bedienung
die Bedienung und der Service waren wie immer sehr Aufmerksam
Das Essen
die Empfehlung war heute Saibling mit Kräuterfüllung, mit in Buttergeschwengten Kartoffeln dazu einen großen Salat
Das Ambiente
ein gemütliches Ambiente im «Alten Fachwerkhaus» was sehr heimelig wirkt
Sauberkeit
die Sauberkeit läßt nichts zuwünschen übrig

Allgemein
Wir haben unsere Weihnachtsfeier im Landrichinger´s Alexandra gehabt. Es war ein absolut gelungener Abend. Wir saßen mit 27 Personen in der liebevoll dekorierten Oberen Etage.
Bedienung
Wir wurden von einer sehr zuvorkommenden, jungen Dame bedient. Ich habe selbst Restaurantfachfrau gelernt, und kann nur sagen” toll gemacht”. 27 Gäste mit immer gefüllten Gläsern! Sehr gute Leistung! Wir haben a la carte bestellt, und unsere Speisen wurden fast zeitgleich serviert.
Das Essen
Ich habe Schweinemedaillons unter einer Kräuterkruste genießen dürfen. Endlich mal wieder eine Küche, die Wert auf Kreativität, Frische und Qualität legt. Ganz lieben Dank! Und die Portionsgröße war perfekt. Wir sind alle sehr satt und zufrieden gewesen. Und 27 Frauen zufrieden zu stellen ist weiß Gott nicht einfach.
Das Ambiente
Das Ambiente ist absolut authentisch. Uriges, gemütliches Fachwerk. Sehr liebevoll dekoriert.
Sauberkeit
Sehr sauber! Die Pflegeprodukte auf der Toilette sind keine Selbstverständlichkeit:)

Allgemein
Rustikales Restaurant im Herzen von Bad Salzuflen was schon bessere Zeiten gesehen hat.
Bedienung
Einwandfrei, freundlich und schnell. Normaler Service.
Das Essen
Wir hatten zweimal Scholle mit Beilage. Winzige Portion. Siehe Bild. Zum Größenvergleich beachten Sie die aufliegende Zitronenspalte, die mit gebraten wurde. Sehr eigenwillig. Hoffentlich war es unbehandelte Bio-​Ware. Der Fisch sehr «glasig» und weich. Preis Euro 15,90.
Einmal «Himmel und Erde» für 8,80 Euro. Kartoffelpüree, geschmorte Zwiebeln und viel Sauce. Die Blutwurstscheiben hatten eine Stärke von maximal 4 mm und waren kross durchgebraten. Ich habe einige Jahre im Ruhrgebiet gelebt und dieses Gericht dort in den verschiedensten Restaurants probiert. Mit diesem Rezept hätte man dort sicherlich keinen Erfolg gehabt. (Siehe Abbildung)
Schnitzel (ohne Abbildung) paniert mit Paniermehl und Blättermandeln. Das Schnitzel auch nur ca 5 mm dick und total trocken. Man sollte es wohl in der üppig mitgelieferten geschmacksneutralen Sauce ertränken.
Zufrieden war keiner von uns vier.
Schade, das Restaurant hatte einen guten Ruf und ich war beim Vorgänger oft und gerne dort zu Gast. Gerne erinnere ich mich noch an die fabelhafte Kalbsleber, die mit knapp 20 Euro nicht ganz billig, aber jeden Cent wert war. Oder die riesiegen Schollen, die manchmal nur kanpp auf den Teller passten…
Ist wohl jetzt vorbei…
Das Ambiente
Gemütlich, rustikal wie immer. Toileten im Obergeschoss, für Behinderte etwas problematisch.
Sauberkeit
Alles tadellos.

Allgemein
Eine Freundin, die ich seit 25 Jahren kenne war hier im Ort zur Kur. Da ich beruflich in der Nähe war, habe ich sie am Wochenende besucht. Auf «Nahrungssuche» sind wir zufällig auf das «Alexandra» gestoßen. Wir haben die kleine, feine Karte bewundert und sind geblieben.
Wir haben nicht eine Sekunde bereut. Das Ambiente war großartig, das Essen war spektakulär, der Service toll. Selbst der Preis ist menschlich.
Es war ein perfektes erstes Date, dem noch zwei weitere hier folgten. Vielen Dank, wir kommen wieder.
Versprochen!
Bedienung
Der Service war schnell, freundlich, höflich, zuvorkommend. Und trotzdem hat man sich gefühlt, als wäre man schon zum wiederholten Male hier.
Das Essen
Das Essen war hervorragend. Meine Begleitung hat sich für das täglich wechselnde Fischangebot entschieden; ich wählte ein typisch lippisches 4-​Gänge-​Menü und war hellauf begeistert.
Die Karte ist übersichtlich, trotzdem für jeden Geschmack etwas zu finden. Sonderwünsche wären ohne Probleme berücksichtigt worden, waren aber von unserer Seite nicht nötig.
Das Ambiente
Wunderschön. Einladend. Zum Bleiben auffordernd. Liebevoll in einer wiedererrichteten alten Mühle haben wir im Obergeschoss einen kleinen Tisch am Fenster gewählt.
Bei unseren weiteren Besuchen saßen wir unten in einer gemütlichen Nische.
Der perfekte Ort für unser erstes Date. Und das Zweite. Sowie das Dritte…
Sauberkeit
Es gab auch hier nichts zu bemängeln.