Burghotel Aschau

Nach unserem Morgenspaziergang am Fuße der Kampenwand und kurzem Besuch eines Motoradrennens mit «klassischen» Maschinen, suchten wir ein schönes Plätzchen zu Ausruhen, Essen und Trinken. Wir fanden diesen Platz im nicht übermäßig großen jedoch recht gemütlichen Biergarten des Burghotels mit seinem altem Baumbestand und einem großen alten Springbunnen.
Biergartenstühle und –tische mit rustikal wirkenden Tischtüchern laden ein zum Verweilen. Die Bedienung brachte eine recht übersichtliche Speisekarte.
Wir trafen unsere Wahl: 2x Tafelsptiz-​Sülze mit Kräutersalat und 1x gemischter Salat mit gebratenen Rindfleischstreifen. Unsere Getränke wurden schnell an den Tisch gebracht. Auf das Essen mussten wir ein wenig länger warten als gedacht.
Der Kräuter-​Salat entpuppte sich als zwar gut abgeschmeckt; aber lediglich vorwiegend aus Ruccola mit einigen Blättern Radicchio bestehend. Die Tafelspitzsülze wurde im Schraubverschlussglas mit einem großen Häubchen mit lediglich einem Hauch Meerettich aromatisierter Sahne serviert. Sie hatte eine angenehme Säure, war nicht all zu fest und bestand aus saftigen Tafelspitzswürfeln und Möhrenjulienne. Das dazu gereichte Brot war eher fad und etwas zu weich.