Kronenhalle

Premier original art from famous artists– accompanied by exceptional atmosphere, food and service — since 1922 — Zurich icon.

Cost: Expensive
Vibes: Fine Dining/​Piece of History
Décor: Fine Dining
Location: ⁵⁄₅
Went to Kronenhalle for work. Learned the history of the restaurant while I was there: Einstein, Freud, James Joyce being regulars. The Giacometti brother’s furnishes. Picasso donating many sketches.
Great experience and delicious, classic Swiss food!
Fell in love with Switzerland during my stay. Can’t wait to be back.

Like others said, impeccable service, very classic and elegant yet not-​uptight… Great place for business dinner, date night or family dinner.
Bread was same kind as ones you get at Wurst place. Rustic outside … OK inside but not warm bread…
Expensive, yes… but it comes with quality and service. So just take it as Zurich price.
For the money value, Salmon is better choice than other fishes. Others said a lot about Rosti… and yes it’s huge. but i don’t think I can ever pay over 20 CHF for potato pancake.
Dessert was OK but you don’t need to order any as they give you complimentary wafer and chocolate after meal.
Overall, very good dining experience and highly recommended if you want guaranteed good dinner place.

This is a must if you ever visit Zurich. It used to be Andy warhol’s favorite restaurant. The owners have an extended collection of original paintings including Matisse, Miro, Picasso, Giacometti and many art pieces exposed right on the top of your table. The food is exceptional and it is believed to have the best mousse of chocolat in europe.

Food is, of course, overprice, but that was expected. My wife had the special for the night which was veal steak. It was tough and relatively flavorless. I had the «baby chicken», which was quite tasty, but cost over 50 francs and was served with french fries? Overall, I very disjointed with the experience.

Very lovely «old world charm» restaurant with beautiful dining atmosphere. Location is near the Bellevue tram station. Clientele can either be very causal or dressed for the opera. Good for people watching. I dined there for a late lunch consisting of a veal bratwurst, sautéed onions and Swiss Rosti potatoes. Meal came with a hunk of wonderful warm crusty bread and butter. Large portion and absolutely delicious! However, Price was high for what it was…30CHF and service was rather slow. This was one of the more «inexpensive» lunch entrees, which ranged as high as 69CHF. Did I mention most things are ala carte? So if you have $$$ to burn, or a healthy expense account, or just want to treat yourself GO! You get what you pay for, and after all this is Zurich.

Arrogant, A Dirty Wine Glass and Way Over the Hill
We ate at Kronenhalle Saturday night. I had expected to «dine» there, but that was not to be. The food is OK but worth nowhere near what they charge unless you are with the well-​dressed crowd in the lovely front room. This restaurant is all about the ambiance. And at a tab of over 300 CHF for two you would expect the waiter to bring clean glasses rather than bring one glass with the dregs of someone else’s red wine still in it and one clean glass.
Regarding the table — They were very efficient in immediately responding to my initial email requesting a reservation and my second email moving it to another night. However the maitre’d claimed that they had never received my follow up email requesting a table in the front room. Instead we were shown to a table in the small and crowded side room with other tourists. If we had wanted to eat there we would have worn t-​shirts and jeans.
Upon complaining about the table and the sloppy service the maitre’d suggested that we could wait another 20 minutes for a table in the main room but had no suggestion as to where we could wait. I asked him to check again and he agreed to do so but then never returned.
Do not waste your time and money eating there.

Kronenhalle:
A food institution in the heart of Zurich at the Belleuve.
Since decades serving delicious meals in a wooden hall surounded by the logos of the different «Zünfte».
As you can imagine with the long history of that restaurant, the waiters & waitresses are dressed in a style which reminds you of a castle atmosphere.
Perhaps cute but as old as you think those dresses aready are, the waiters are it too.
Most of them are 50+ and not the best waiters on earth. So it can happen that they’ll forget little things like additional salad dressing.
Altough this place is ridiculously exspensive the quality of the food is excellent.
In particular I would recommend the «Wienerschnitzel» or my favorite, the «Filet Stroganof».
As an Entrée the «Crab-​Meat Cocktail» is brilliant.
In a nutshell, a beautiful place where you can can experience the classic atmosphere from 20 years ago

Unequivocally my favourite restaurant in Zurich. Beautiful restaurant with amazing art, proficient service and most importantly heavenly food. The Shredded Veal is the best version of Stroganoff ever. The Rösti is one of a kind. The menu is great.

Eine herrliche Institution. Super Service und ein Ambiente wie kein anderes. Eine Oase in der Hektik der Stadt.
Wir haben am Samstag ein herrliches Mittagessen mit Hackbraten und Stroganoff gegessen. Beide Gerichte waren nicht die besten ihrer Art (nach unserem Geschmack) wobei wir uns auf hohem Niveau beklagen. E.g. Die Sosse ein wenig zu Sauer dafür das Fleisch super zart und gut im Geschmack. Eine noch bessere Wahl wären wohl die Kronenhalle Klassiker gewesen. Die werden wir beim nächsten Besuch versuchen.
Die Kronenhalle hat uns sehr gut gefallen. Vielen Dank und bis zum nächsten Mal.

We came to Kronenhalle for dinner last night, and without a reservation, we were able to get in at 9:45 in the evening. That said, it was still quite full — so I’d imagine that if one were to come at a more regular dining hour for dinner, it might be important to get in touch ahead of time to reserve a spot. Getting seated was not an issue, and pretty much as in every place I’ve been to in Zurich so far, speaking in English isn’t an issue. Our waiter in general was friendly and got our food out in a reasonable amount of time — pretty much as much as one can ask for with regards to the service.
The food itself is centered around traditional Zurich cuisine, but I was still a bit shocked to see the prices — virtually every entrée was at least 50 francs, if not more. Not only that, but the starters were also quite expensive too… I don’t think the sticker shock from eating at these places will go away, as it seems to be almost the norm here. I started with smoked salmon, which, while good, was pretty much the equivalent of what you could pick up for much cheaper at brunch in the US, and the toast — literally, again! — was just toasted white bread. I did like the whipped sauce that came with the salmon, but it didn’t do much to enhance the flavor. For the entrée, I went with the filet and rosti. The filet was delicious, and I did appreciate the capers (I think that is what they were) on the steak that added bursts of flavor to each bite. My only real complaint (and maybe this is just a cultural difference) is that the steak was most definitely cooked medium-​rare despite my request for medium. Being my first experience with rosti, I can’t really compare it to much else — but to me, it was basically a very buttered-​up and crispier version of hash browns /​home fries from the US. I liked them a lot, particularly the texture, although I do wish there was a bit of seasoning added to introduce some breadth to the flavor.
Kronenhalle is a good taste of the more German-​inspired cuisine in Switzerland, but I still can’t help but note that it was far overpriced relative to what we thought it should be. It’s also somewhat inconsistent with their wines; my first glass clearly was a wine that hadn’t been sealed properly and was extremely flat and bitter (the waiter came back with a glass of Chardonnay that seemed to be properly kept after that). A good place for a taste of Zurich, but one where you’re going to pay up.

I’ve tried many a Zürcher Geschnetzeltes in my day, and Kronenhalle has the best. The veal is of the highest quality, and the sauce is delicious. What really sets the dish apart though is the Rösti. The best example of Rösti ever — perfect crisp texture and flavor. It’s also a nice touch that the dish is served in two portions, so that the second half is nice and hot like the first.
Service at Kronenhalle is outstanding; just attentive, professional, and friendly. And for a Swiss restaurant, service is downright speedy (it’s easy to have dinner last 3+ hours in Switzerland).
Despite being such a great restaurant, one reason for Kronenhalle not getting a fifth star is the prices. Even for Zürich, the prices are high — about 10% more than «comparable» restaurants. The other reason is the ambiance. The restaurant is in a beautiful and traditional space, but it’s not the type of place I’d go to regularly. It was a tad too formal and traditional for me. Perhaps a good place to take the parents, but there are livelier places to have a night out.

I was recommended Kronenhalle by a friend, and after visiting the bar for a few drinks the night before we had high expectations. The service was great to start, but definitely book ahead if you want a decent table.
I felt as if the best thing I can say about Kronenhalle is that the collection of art is great, but personally I would rather visit a gallery. We had another group who had booked ahead, bring their dog to our table, interrupt our meal by asking us for a drink and (as I was aware after we had left) took a spoon and ate some of the food that was being prepared for myself.
The staff at this point knew what he had done and tried to rectify the situation, but failed. They began laughing it off and it was not a good end to a meal.
All-​in-​all I would say that the prices definitely attract the wrong kid of people and I found the service and crowd much better at Santa Lucia around the corner.
I would call this place an over priced art gallery.

I always enjoy lunch or dinner there. They have an early bird seating — corn dogs are double battered and scrumptious with the Asian fusion batter. They make a wonderful flaming bandanna split /​that you need to order 1 hour in advance. The atmosphere is charming with personal touches from the staff that knows your name and they’re always glad you came. Use the side door in-​between the bar and restaurant /​only show offs use the corner door to announce their arrival — and they are not the cool people. Kidding bout corn dogs and bandanna splits. Traditional Swiss Menu. Kick Ass people go there — you are privileged to take part on this historic restaurant.

If you are in Zurich you must eat here. It is historic, and full of art that you would expect to find in the worlds famous art galleries. The service is second to none which is demonstrated when you order a classic Zurich dish like Veal with Rosti which is presented table side. This is the best culinary experience Switzerland has to offer.

Eine Institution und immer noch ein Geheimtipp für Reisende :-)!

One of the most famous restaurants in the world.
Where else can you dine amid paintings of Picasso, Chagall, Mirò, Braque and many others…
The excellent cuisine offers classical, Swiss and Bavarian dishes. You should try the best Zurich sliced veal with rösti money can buy and as a dessert the traditional Mousse au Chocolat avec crème fraîche.
In a fast changing world time seems to stand still in this place and every time you sit down you feel like coming home.

Wirklich gutes Lokal. Essen super und die Bedienung mit Abstand das Beste was seit Jahren in einem Restaurant zu finden ist. Absolute Spitze

My husband and I were here for our wedding anniversary dinner. I loved it but my husband thought it was so-​so.
Service was excellent. The server was very attentive and friendly. Sometimes she somehow knew exactly what we needed before we got around to asking her. Psychic! o_​O
My favorite part of the meal was their tomato soup but I enjoyed everything else too.
Beware of prices and expect to reach deep into your wallets. Let’s just say our bill was 300+ CHF/​USD.

The best restaurant in Zurich hands down. Although all their dishes are amazing, their Zurich style veal is the best and a must have.

5 Sterne ganz klar und wenn ich könnte würde ich 6 oder mehr geben! Sicherlich ist die Qualität der Speisen normalerweise das allerwichtigste Kriterium, aber hier muß ich einfach mit dem Lokal und Ambiente beginnen!
Traumhaft!!! Man fühlt sich von der ersten Sekunde verzaubert. So muss es gewesen sein in den goldenen Jahren! Und wenn man sich nur ein wenig für Kunst begeistern kann, ja dann ist man in Himmel! Man sitzt umgeben von Chagall’s, Miro’s, Picasso’ und so weiter! Absolute Kunstschätze! Ich kenn nur einen einzigen vergleichbaren Ort, mit einer ähnlichen Kunstgeschichte! In St. Paul de Vence Colombe d’Or
Aber die Dichte der Werke in der Kronenhalle ist beeindruckend!!!
Und jetzt zum Essen!
Liegt es am Ambiente oder an den entgegen meiner Erwartungen sehr sehr freundlichen und aufmerksamen Personal! Oder einfach an den Speisen selbst, einfach fantastisch! Natürlich Zürcher Geschnetzeltes, als Vorspeise Beef Tatar, frisch vorm Tisch zubereitet! Perfekt
Kurz, ich hatte schon lange nicht einen so perfekten Abend! Noch dazu geschäftlich!

Liebe Kronenhalle, wahrscheinlich gibt es kaum jemand, der noch nicht über dich geschrieben hat und kaum jemand, der noch nicht Dein Zürcher Geschnetzeltes oder Deine echte Kunst an den Wänden gelobt und hervorgehoben hat. Doch man kommt in Zürich auch einfach nicht um Dich herum. Stumm und herrschaftlich stehst Du an der Ecke des trubeligen Bellevues und trotzt mit stoischer Ruhe jeder Krise. Betritt man Dich, scheinen die Probleme des Alltages weit weg. Sofort entführst Du einen in Deine Welt, die mit der von aussen wenig zu tun haben scheint. Es ist jedesmal wieder ein herrliches Gefühl, da sein zu dürfen, an einem Freitag oder Samstag ein Tisch im Hauptraum (denn nur da sitzt man!) bekommen zu haben und dann zu schauen, wer an diesem Abend sonst noch da ist.
Lange nicht so bekannt, aber auch immer einen Besuch wert, ist Deine Bar gleich nebenan. Auch dies ein magischer Ort und wohl die einzige Bar in Zürich, in der keine Musik läuft, was einem aber gar nicht sofort auffällt, weil das irgendwie auch nicht passen würde zu der Ruhe, die Ihr beide ausstrahlt ohne hierbei leise oder gar langweilig zu sein. Es gibt bei Euch einfach nichts, von dem abgelenkt werden muss. So wie es ist, ist es gut. Und das schon seit bald 150 Jahren und ganz sicher noch die nächsten 150 Jahre. Denn schliesslich muss ja auch noch die nächste Generation über die Kronenhalle Klassiker und das besten Mousse au Chocolat der Stadt schreiben können.

Weisse Tischtücher, Charmante Kellner, alles hat Geschichte und Stil super! Bin in der Kronenhalle um Mama zum Mittagessen zu treffen. Sie sass bereits beim pernod am Tisch und sah recht zufrieden aus, die Kronenhalle entsprach ihrer Vorstellung. Puh, glück gehabt!
Nach Studium der Karte haben wir uns beide auf das Zürichgeschnetzelte geeinigt. chf 53.- für eine Portion! mama’s Bemerkung war: da nehm’ ich dann Enrico’s (meines vater’s) Kreditkarte… Naja hauptsache ich bezahle nicht! Zugegeben es war ein Gedicht. Das Fleisch zarter als zart und die Sauce hatte einen feinen geschmack von Pilzen und Kräutern. Die rösti… puhh. Der Hammer! Aber also viel war’s nicht gerade. Hätte ich grossen Hunger gehabt, wäre ich hungrig nachhause…
Was natürlich sehr speziel an der Kronenhalle ist, ist das Ambiente. Man ist und isst umgeben von wertvollen Bildern, silber Besteck und angenehmer Ruhe, die Bedienung ist aufmerksam und liest einem jeden wunsch von den Augen ab eine wohltat bei all den studis in den trendy Restaurants…
Dieses stadtbekannte Restaurant ist auf alle fälle einen Besuch wert, was ausser dem Preis aber meine Begeisterung ein wenig hemmt, sind die komischen gelifteten Züriberg-​Zürcher/​innen die sich dort einfinden, aber eben… im Zentrum muss man mit solchen Leuten rechnen :) 4 Sterne zum mitnehmen bitte…

Wer kennt die berühmte Kronenhalle von Zürich nicht! Hier diniert man zwischen Chagalls, Picasso und Miro. Das edle Restaurant am Bellevue gehört zu den bekanntesten Adressen — weltweit.
Ich gehe am liebsten in die Brasserie, da fühle ich mich wohl und es ist nicht so Schickimicki. Mein Liebling ist der «Kronenhalle Klassiker Wiener Schnitzel mit Salat oder Rösti.» Neben einer hervorragenden Küche, besticht die Kronenhalle vorallem aber durch eine spektakuläre Weinkarte: z.B. Einen Merlot Bianco Rovere, einem Hermitage La Chapelle AC oder einem edlen Château Latour, Pauillac (CHF 1280.-).
Was aber die Kronenhalle wirklich so einzigartig macht ist die weltbekannte Kunstsammlung — danke dir Hulda Zumsteg, und auch für deinen feinen Apfelkuchen! Ich sehe dich in meinen Erinnerungen heute noch am Sächsilüte am Fester stehen und mit den Taschentuch winken.

Die Kronenhalle bietet für Verträumte, Romantiker und Traditionelle einen Ort, an dem man sich einfach wohl fühlt. Es hat ein edel-​traditionelles Ambiente, ebenso sind die Speisen und man wird überrascht, denn nicht nur besser Verdienende oder die obere Klasse der Gesellschaft verkehren hier, nein. Es ist ein bunter Mix aus allem. Von den Preisen her lockt die Kronenhalle sicher mehr gehobeneres Klientel mit einem dickeren Budget an, jedoch ist das Restaurant insgesamt sehr bodenständig und angenehm.
Wer die Kronenhalle besucht, muss sich durch die Speisekarte lesen. Denn es wird einiges geboten, natürlich auch die hauseigenen Klassiker wie Kalbsleber, Kalbsfleischgeschnetzeltes, Crevettencocktail und Carpaccio. Besonders mag ich die Spaghetti gamberi mit Ruccola. Je nach Saison wechseln gewisse Speisen und bieten so immer wieder eine Vielzahl an frischen und neuen Speisen.

Eines der berühmtesten Restaurants der Welt ist ohne Zweifel die Kronenhalle, in deren Schweizer Galerie sich die unverkennbaren Bilder von Segantini mit denen von Hodler und anderen grossartigen Künstlern ihrer Zeit zu einem Hochgenuss der Kunstfreunde zusammentut. Die Wände der Bar — dunkelbraun geflammte Mahagonispanten, die Rotgemaserten Marmortischplatten, ergeben ein außergewöhnliches Ambiente, in dem die Zeit augenblicklich in den Hintergrund rückt. Eindrückliche Kunstwerke von Miró und Picasso, um nur einige zu nennen, schmücken die Spanten und vollenden das Unikat der Kronenhalle Bar. Hinter dem Tresen sind wahre Meister am Werk und jeder Drink krönt die edle Kunst des Traditionshauses. Die Brasserie — am Tag ein Sonnenoffener Saal, in dem sich die Welt gerne auf ein Schwätzchen trifft. Am Abend erstrahlt der einzigartige Ort im weichen Licht der filigranen Kronleuchter und lädt lockend zum dinieren mit Bekannten ein. Ebenso zu empfehlen gilt der Chagall Saal, welcher als allerstes Restaurant der einstigen Kronenhalle gesehen werden kann. Das Essen ist exzellent und der Wein vorzüglich. Für mich ist klar, die Kronenhalle Bar ist ein Lokal der Extraklasse, in der die Vergangenheit und die Moderne stillvoll aufeinandertreffen; wo sich jung und alt begegnen, um sich der Leidenschaft des Genusses hinzugeben.

Das Zürcher Restaurant Kronenhalle zählt zu den Must-​See and Eat in Zürich.
Obwohl es schweizweit auf der Volkenborn Restaurant-​Hitliste nur noch den Platz 194 belegt, zahlt sich ein Besuch allemal schon wegen der Historischen Bedeutung aus. Zu den bekanntesten Gästen gehörten unter anderemYves Saint Laurent, Lauren Bacall, Andy Warhol, Pablo Picasso etc. Die Schriftsteller Max Frisch und Friedrich Dürrenmatt waren sogar Stammgäste.
Obschon die Kronenhalle heutzutage eine gehobenereKlientel bewirtschaftet, wird hier aber trotzdem ein bodenständige Küche serviert. Das Zürcher Geschnetzelte und das Wiener Schnitzel gehören zu den Besten Seiner Sorte. Während dem kulinarischen Genuss, kann man/​frau seinen Blick über die bekanntesten Gemälde von Miro bis Picasso schweifen lassen.
Ein traditionsreicher Klassiker!

Für angenehm ruhiges und traditionelles Speisen ist die Kronenhalle ein gediegener Ort. Alles wirkt konservativ im positiven Sinne. Wer dem Trubel entfliehen mag oder mit de (n)m Gegenüber etwas besprechen möchte findet hier einen idealen Ort. Die Speise wirken traditionell. Sie munden mir sehr gut. Da wir meist in der Mitte die Gerichte tauschen (Unsitte, sorry), konnte ich doch schon einige Angebote geniessen. Es gibt keine Überraschungen doch das Gebotene erfüllt hohe Erwartungen.
Wer gerne bekannte Personen des öffentlichen Lebens sieht, kommt hier selbstverständlich auf seine Rechnung, wenn er einen Platz im Hauptrestaurant hat (bei Reservation erbitten). Aus Diskretionsgründen nenne ich als Beispiel nur ein Bekanntes: den Yello Meier haben wir bereit mehrmals angetroffen. Und diese bekannten Personen ziehen weitere illustre Gäste an.
Die Kronenhalle ist also auch ein Tipp für jene, die dran sind bekannt zu werden. In der Kronenhalle selbst wird man jedoch nicht bekannter, da diese wie einleitend gesagt angenehm ruhig ist und Störungen zwischen Gästen die sich noch nicht sehr gut kennen zu Faux pas gehören würden.

jetzt wirds königlich. die kronenhalle ist das traditionsrestaurant am bellevue, mit sehr teurer kunst an der wand. nicht nur die zürcher schickeria wählt es hier zu speisen, einige kunstschaffende sind hier genauso anzutreffen wie vertreter der mittelschicht, die sich die kronenhalle mal gönnen. das essen ist teuer, nicht unbedingt das beste in der stadt, aber sicher sehr gut. gut meinen sie es auch mit den preisen, schliesslich ist es die kronenhalle. der grosse, durchgehende saal, der mit den kantonswappen aus einer anderen zeit verziert ist, ist meistens gut gefüllt.
neben an ist die kronenhalle bar. der chef de bar ist niemand anderes als peter roth, preisgekrönter schweizer barkeeper. wenn man mal wissen will, was das ist, so ein mojito, wie das denn eigentlich wirklich schmeckt, dann muss man in die kronenhalle bar und von picasso, miro und klee umgeben einen drink vom chef persönlich gemixt bestellen. das sieht dann etwa so aus:

allerhöchste weltklasse.

one of the largest cocktails cards i’ve ever seen i my life! this place is a try worth

Für die Kronenhalle — dem wohl bekanntesten Züricher Traditionsrestaurant, gibt es nur eine mögliche Bewertung: 5 Sterne !
Und zwar vor allem wegem dem Züricher Geschnetzelten mit Rösti das so unfassbar gut ist, dass ich am liebsten darin baden würde !!
Ich weiss nicht wie sie das machen, aber es schmeckt einfach gigantisch!! Daher unbedingt die Kronenhalle besuchen — vorher reservieren– da fast immer ausgebucht.

Ja, man spürt hier die altehrwürdige Atmosphäre vergangener Zeiten und: Ja das Essen ist hier gut– nicht mehr und nicht weniger, jedoch kein Aha-​Effekt.
Aber selbst für Züricher Verhältnisse steht hier der jeweils zu zahlende Preis aller hier angebotenen Speisen/​Getränke in keinerlei Relation zu Qualität und Quantität.
Ganz nett — aber nicht regelmäßig

Ganz klar, die Kronenhalle ist eine Institution in Zürich. Wer einen Miro und einen Chagall bewundern und daneben was essen will (und genug Geld in der Hosentasche hat) ist dort gut aufgehoben. Aber eben, das war’s dann auch schon…
Für mich gab’s bei meinem Besuch einige Kritikpunkte. So gabs zwar ein kleines Tellerchen für Brot und natürlich auch Brot und Butter, aber das Butter-​Messer hat gefehlt. Des Weiteren hat der Gruss aus der Küche gefehlt (ich finde, bei Vorspeisen über 30 CHF und Hauptspeisen über 50 CHF darf man das durchaus erwarten). Auch der Service war für mich nicht über alle Zweifel erhaben. Als wir die 1. Flasche Wein fertig hatten (wir waren eine grössere Gruppe), wurde unser Tisch nicht mal mehr gefragt, ob wir noch mehr Wein möchten (ziemlich schlechter Verkäufer muss ich sagen…), was natürlich gar nicht geht.
Zum Essen: Hab mir mit einer Kollegin eine Vorspeise geteilt (Crevetten-​Cocktail), war ok, mehr aber auch nicht. Als Hauptspeise hatte ich das Rindsfilet mit Pfeffer und als Beilage Rösti. Wobei es von der Rösti einen ganzen Teller gab, mir aber nicht nachgeschöpft wurde (aber selbst ist die Frau). War alles ganz ok (was man von dem Preisniveau erwarten darf), aber hat mich nicht aus den Socken gehauen (der Küche würde ein bisschen frischer Wind gut tun). Hab ehrlich gesagt schon sehr oft um eingies raffinierter gegessen.
Ach ja, Vegetariern würde ich vorschlagen dieses Lokal zu meiden. Das Angebot ist sozusagen inexistent (und besteht aus einem Gemüse-​Teller!!).

Sehr gutes Zürigechnetzeltes, Fleisch und Rösti waren extrem scharf angebraten. Ein normaler Haushaltkochherd entwickelt nicht so viel Hitze! Rösti bereite ich immer mit viel Zwiebeln und ein wenig Knoblauch zu und bei mir hats in der Sauce einen Schuss Cognac. Mein Geschntzeltes steht also in direkter Konkurrenz mit dem der Kronenhalle — die persönliche Präferenz entscheidet. Die Ambiance ist stillvoll gemütlich, Service entspricht der alten Schule — es wird im Pfännchen serviert! Gibts heut ja kaum noch? Die Preise sind für Zürich «normal», CHF 54.– für die ganze Portion Zürigeschnetzeltes, man kann die halbe Portion für CHF 40.00 haben.

Wer modernes, stylisches Ambiente erwarte, ist in der Kronenhalle falsch. Wer aufgrund der vorherigen Beschreibungen ein angestaubtes Ambiente mit muffigem Personal erwartet, ebenso.
(Siehe Foto unten)
Mein Besuch in der Kronenhalle ergab sich aufgrund einer Reise mit einer Gruppe, so dass ich ohne Vorabmeinung dorthin kam.
Wir haben in einem Raum im Obergeschoss gegessen (siehe Foto). Die Einrichtung klassisch, die Dekoration auf den Tischen nicht — ein gelungener Mix.
Der Salat zum Start — frisch und mit einem Dressing, das Appetit auf den nächsten Gang machte.
Richtig gut war das (klassische) Züricher Geschnetzeltes mit dem besten Rösti, welches ich bisher gegessen habe. Endlich ein Geschnetzeltes, das sich durch Fleisch auszeichnet und nicht durch die Menge der Champignons … Als Nordlicht mögen mir Vergleiche fehlen ;-).
Die Mousse au Chocolat zum Dessert — sehr lecker. Ob es bessere gibt — mag sein. Wenn selbst ausgeprägte Feinschmecker aus unserer Runde sich positiv äußern, muss an Qualität und Geschmack vieles stimmen.

Ich habe früh die Kronenhalle kennen gelernt, als Frau Zumsteg noch mit Gouvernante von Tisch zu Tisch ging.
Ich war noch Teenie aber entdeckte dort meine Liebe zu van Gogh.
Seitdem ist es für mich KULT dort hin zu gehen. Jahre später als ich in Zürich gearbeitet habe lernte ich auch die Bar kennen.
Die Kronenhalle ist immer noch ein MUSS für mich.

Wer hier weniger als die volle Wertung gibt, unverständlich.
Ein Tartar zum Niederknien, immer gerne zubereitet, auch wenn es nicht auf der Karte steht, Bollito misto vom Wagen, die Tränen des Glücks in die Augen treiben, es gibt kaum einen schöneren Ort in Zürich, um sich Pfunde anzufressen.

Essen und Zürich,…
Ab in die Kronenhalle…
Auch wenn die Hausklassiker wie Zürcher Geschnetzeltes oder die dunkle Mousse au Chocolat nicht immer den allerhöchsten Ansprüchen genügen, so tröstet die einmalige Atmosphäre mit diversen Originalgemälden von Chagall bis Miró und das Wissen um die reiche Vergangenheit des Kultlokals über kleine kulinarische Schwächen hinweg.