George Bar & Grill

Ich bewerte nur die Bar, das Essen haben wir nicht ausprobiert.
Kurz und bündig: das George will mehr sein als es ist.
Am späten Nachmittag kamen wir uns als Gäste fehl am Platz vor. Für einen Drink wurden wir an die hinteren Tische (neben dem Büro) verwiesen, die anderen Tische waren schon fürs Abendessen aufgedeckt.
Die Bedienung war träge und wir warteten lange, bis wir die Barkarte bekamen. Die Drinks kamen dann aber zügig und waren ansprechend, aber nichts spezielles. Die Portion Nüsse, die dazu serviert wurde war eher mickrig, da fällt das George gerade auch im internationalen Vergleich ab.
Über den gesamten Besuch hatten wir eher das Gefühl ein Störfaktor in der Abendvorbereitung als willkommene Gäste zu sein. Da wäre es ehrlicher das Restaurant und die Bar erst später zu öffnen.
Schade, das Lokal hätte durchaus Potential.

Wenn man reich und schön ist oder es zumindest sein möchte dann genehmigt man sich in Zürich wohl im George ein paar Cocktails. Die Bar ist am Dach des Casinos angebracht und man hat einen wirklich netten Ausblick über Zürich. Es gibt viele recht gemütliche Sitzgelegenheiten und man kann auch rund um der großen Bar auf Hockern Platz nehmen. Die Attitüde ist nicht meins, doch recht viele gehobene Nasen die hier herumspazieren. Die Preise für die Drink sind dann für Zürich Verhältnisse überraschend billig gewesen, 13 Franken für einen Whiskey Sour, das hab ich auch in Wien schon bezahlt. Geschmackt hats auch, aber wie gesagt, vom Flair her ist das Ganze nicht wahnsinnig aufregend und wirkt doch sehr austauschbar.

Der erste Eindruck zählt ja bekanntlich. Der war im George ausserordentlich herzlich und freundlich. Wir wurden schnell an unseren Tisch geführt. Der Service hat sich mit Namen vorgestellt und war sehr aufmerksam. Das Fleisch war wie gewünscht gebraten. Die Pommes mit Parmesan und einem Hauch von Trüffel waren ein aussergewöhnliches kulinarisches Erlebnis. Obwohl das Restaurant gut gefüllt war, war der Lärmpegel gut auszuhalten.
Dass das ganze natürlich seinen Preis hat, ist ja klar. Aber das war es wert. Sicher mal wieder!

Perfect experience. Good drinks and quality food. Enjoyed the atmosphere. Quirky bathroom.

Geburtstagsessen eines guten Freundes. Da erlaubt man es sich ruhig auch mal, etwas tiefer in die Tasche zu greifen. Also ab ins George Bar & Grill. Immerhin hat besagter Freund reichlich davon geschwärmt.
Die Lage ist perfekt. Die Aussicht eine Wucht. Die Location sehr offen und modern gestaltet. In der Mitte die langgezogene Bar und aussenrum grössere und kleinere Tische. Auch die Bedienung war stets zuvorkommend und aufmerksam.
Zur Vorspeise habe ich mir den Friseesalat bestellt. Zur Hauptspeise das Skirt Steak mit Chimichurri und extra BBQ Sauce. Als Beilage gabs getrüffelte Frites mit Parmesan und Rahmspinat mit Blue Cheese. Alles zusammen ohne Getränke 60.-. Nicht ohne, aber definitiv auch nicht zuviel. Der Salat war für die 14.- positiv überraschend üppig, der Spinat eine absolute Wucht und für mich das persönliche Highlight. Auf den Frites gabs sogar noch ein richtig schönes Trüffelstück dazu und auch das Steak war reichlich lecker. Nachträglich hätte ich mich aber wahrscheinlich für eine Deluxe-​Variante aka Tenderloin entscheiden sollen. Wäre doppelt so teuer gewesen, aber das Geld wohl auch wert, glaubt man jenen, die es für sich bestellt haben.
Als persönliches Fazit kann ich sagen, dass es rein aufgrund der Preisklasse sicher nicht zu meinem Stammrestaurant avancieren wird, aber wenn mal eine spezielle Gelegenheit wie Geburtstag, romantisches Dinner oder ähnliches ansteht, darf sich George bei mir sicher jeweils in der engeren Auswahl wägen.

Ich war bisher erst am Abend für Drinks dort. Die Bedienung war sehr höflich und die Preise moderat. Mir und meinem Kollegen gefällt die Bar sehr gut, sowie das Belichtungskonzept und der grosse Raum, welcher in verschiedene Bereiche unterteilt ist. Auch die Knabber-​Nüsse als Beilage waren gut. Ich gehe bald wieder hin, auch zum essen. Eine Reservation ist empfehlenswert. Schön resp. lobenswert ist auch das Piano nahe beim Eingang und anscheinend die Weinkarte. George, ich komm dich bald wieder besuchen und schaue mir mal die Aussicht aus dem 5ten Stock genauer an — Küchenchef ist Sören Bischof (vorher Steakhouse Goodman). Eröffnung war am 27. Mai 2014.

Ich war heute zum ersten Mal im George und bin positiv beeindruckt. George feierte eben erst Eröffnung. Er mag es elegant und chic und bietet eine feine Küche und kreative Drinks.
Die Aussicht von George’s Terrasse ist top und das Interieur besticht durch elegantes Design und Wohlfühlcharakter.
Die Bar/​Lounge eignet sich auch sehr für Gruppen. Wir werden am 13. Juli 2014 mit der Bar-​Tour vor Ort sein und diese Location erleben.

Mit doch grossen Erwartungen bin ich zu diesem Restaurant gekommen. Viel PR und ein spezielles Konzept schnüren den Laden zu einem tollen Gesamtkunstwerk.
Das Design stimmt, die Lage stimmt, der Ausblick ist phantastisch. Der Service ist sehr freundlich.
Das einzige was ich dem George ankreiden muss ist die eigentliche Kernkompetenz:
Es ist ein Steakhouse doch leider können sie in der ersten Woche seit Eröffnung das Fleisch nicht so braten wie man es wünscht. Bei 2 Personen an unserem Tisch von 5 musste das Fleisch zurückgegeben werden. Bei einem von uns haben sie es auch beim 2. mal braten erneut nicht hinbekommen das Fleisch «englisch» zu braten, sondern es war erneut «medium well». Mein Kollege war sehr enttäuscht und ist ohne Hauptgericht gegangen.
Ich verbuche es fürs erste darunter, dass die Küche sich noch einspielen muss und versuche mein Glück in 2 – 3 Monaten erneut noch einmal. Das Restaurant hat auf jeden Fall eine 2. Chance verdient.
Was sie sehr gut hinbekommen haben war die Desservariation mit lauwarmem Schoggikuchen, der war nämlich wirklich noch flüssig :)

I’ve been here while it was still light out and for drinks way past dark, always on very clear days. The restaurant is not that high up, just above Swiss Casinos so if it’s cloudy or foggy out, you won’t see much. The views are much better at night when you can see the Zurich University campus and the church steeples are lit up. Everything on the menu is overpriced even for Zurich standards, but the place is enormous and the wait staff look like butlers and there are all sorts of quirky things like little animal pieces on each table and low leather chairs that swivel and a live piano player that usually plays extremely cheesy American classics or pop music. I jokingly told my friends that when I walked out one night, the piano player was playing a jazz version of Pharell’s Happy – not sure how you can get more cheesy than that? You will see a very fancy clientele here, although I guess that is par for the course all over this city, but as you are in the center of the city with a view (I’ve never sat out on the terrace but it looks very nice) above a casino, I think the place attracts a certain kind of crowd. Getting food here will cost you about 100 CHF so I see a lot of people just grabbing drinks. I much prefer Altstadt (Old Town) so unless you are bringing some tourists around, I would skip this place and find a cooler bar like Old Crow!