Cantina Lx

Lisboa, Portugal

4.1

Aberto agora

8 avaliações

Wi-Fi Grátis

Mapa

Streetview

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Informações sobre o negócio

Aceita Reservas
Sim
Entrega a Domicílio
Não
Para levar
Não
Cartões aceitos
Crédito, Débito
Bom para crianças
Sim
Bom para grupos
Sim
Vestuário
Estiloso
Nível de ruído
Médio
Bebidas alcoólicas
Bar completo
Área externa
Sim
WiFi
Grátis
Tem TV
Não
Serviço de Garçom
Sim
Catering
Não

Descrição

Especialidades

O restaurante Cantina LX abriu portas em 2009 sendo o primeiro inquilino gastronómico da carismática Lx Factory. O espaço resulta da reabilitação das antigas instalações da gráfica e anteriores unidades fabris de lanifícios, através da utilização dos móveis e equipamentos da cantina original que serviu inúmeras gerações de operários desde 1846.

O conceito da Cantina LX reside na oferta de uma experiência gastronómica assente nas tradições portuguesas, num ambiente informal, descontraído e intimista que nos transporta para uma viagem no tempo, envolvente pelo espaço e móveis reabilitados das suas origens fabris com aproximadamente 150 anos.

As ementas da Cantina, cuidadosamente elaboradoras pelas mãos dos Chefs Artur, Frederico e Marco, refletem a identidade Nacional com as influências que ao longo dos séculos foi absorvendo dos «4 cantos do Mundo» e com uma forte inspiração no forno a lenha, o verdadeiro protagonista e a «alma» do mais genuíno que a Cantina LX oferece.

O Pão cozido no forno de lenha, o verdadeiro cartão-​de-​visita da Cantina LX, é diariamente amassado e levedado num processo delicado que demora cerca de quatro horas, desde que se inicia a amassadura.

História

Fundado/​a em 2009.

O espaço resulta da reabilitação das antigas instalações da gráfica e anteriores unidades fabris de lanifícios, através da utilização dos móveis e equipamentos da cantina original que serviu inúmeras gerações de operários desde 1846.

O conceito da Cantina LX reside na oferta de uma experiência gastronómica assente nas tradições portuguesas, num ambiente informal, descontraído e intimista que nos transporta para uma viagem no tempo, envolvente pelo espaço e móveis reabilitados das suas origens fabris com aproximadamente 150 anos.