Tostadas de cueritos

Se te antoja algo pero no sabes que, bueno pues te invito a que descubras las deliciosas tostadas de cueritos que aquí se venden, también ofrecen de pata y de deshebrada, pero las de cueritos en lo personal a mí me fascinan, pues son ideales cuando no tienes ganas de comida muy pesada y quieres algo fresco.
Este tipo de alimento no parece comida, sino más bien botanas o tentempiés, pero aquí en Tijuana se venden más como cena que nada y es que así somos los mexicanos, nos encantan las guzgueras y todo aquello que lleve chilito y limoncito. Te cuento que estas tostadas llevan frijolitos refritos, cueritos, repollo y una deliciosa salsa.
Esta es la comida favorita de mi madre, recuerdo que siempre quería prepararnos unas y que le quedaran igual que como las preparan aquí, pero obviamente no le salían igual, no sé si en este lugar sea la salsa, el curtido del cuerito, la tostada casera, o no sé qué demonios sea pero son únicas.
Además de esta sucursal hay otra en siglo XXI y en más lugares de la ciudad, pues son muy buscadas. Ven y pruébalas te van a gustar.

En este pequeño lugar venden unas tostadas de cueritos muy especiales, ya que es un puesto más de las tradicionales tostadas de cueritos de la calle primera, el cual es muy conocido.
Las tostadas están muy ricas, hay de carne, de cueritos, pata y ceviche.
Las tostadas de cueritos y de carne, llevan frijoles, cueritos, repollo, salsa y queso.
En este lugar ubicado en la 5 y 10, una parte de Tijuana muy saturada porque es el crucero más transitado de Tijuana. Y también donde está uno de los swap meets más oldies de la ciudad.
Sinceramente las tostadas están muy deliciosas y bien servidas, pero son comidas que no te llenan o por lo menos yo las veo como un antojito.
Si te encuentras cerca de la 5 y 10 les recomiendo este pequeño puesto, donde sus trabajadores son amablres y de manera rápida te sirven las tostadas y tu refresco.