Timothy

Il est difficile de résister à l’attraction des énormes gâteaux aux couleurs attrayantes exposés dans la vitrine de Timothy si ce n’est à leurs prix.
Le coût est aussi énorme que le gâteau car il faut débourser entre 8 et 10 euros pour une part.
L’intérieur est très cosy et m’a rappelé la déco de certains pubs anglais avec de la moquette au sol et des teints feutrés. Nos amis d’outré-manche nombreux à visiter la cité malouine doivent apprécier.
Une fois bien assis dans cette ambiance plutôt chaleureuse, nous avons commandé nos parts de gâteaux en prenant soin de chacun choisir un gâteau différent histoire d’avoir un aperçu général.
Premier constat, tous les gros gâteaux ont la même base c’est-à-dire de 4 à 6 grosses tranches de génoise calibrées d’environ 2 cm d’épaisseur et fourrées avec différentes crèmes/​coulis en fonction du gâteau choisi. C’est de la pâtisserie optimisée !
A la dégustation, malgré une belle présentation, les gâteaux se sont révélés bourratifs, très sucrés sans être d’une grande finesse.
Nous sommes revenus 2 jours plus tard pour acheter des glaces à emporter qui elles, étaient excellentes.
Pour revenir au salon, ce n’est pas ma tasse de thé ;-)

D’énormes choix de gâteaux en vitrine qui une fois dans l’assiette sont encore meilleur mais mieux vaut venir l’estomac vide. une part un fraisier de 20 cm de haut avec d’énorme fraise entière, pour deux personnes. Un très bon chocolats chauds à l’ancienne.Et une serveuse très agréable, souriantes et rapide.

A tester d’urgence si vous n’y êtes tjr pas allé! J’y suis allée suite au conseils de ma soeur, et pour les gâteaux énormes!
Les parts de gateaux y sont énormes, et pour le prix c’est intéressant (environ 8 euros), il vaut mieux avoir mangé léger le midi si vous y allé pour le goûter!
On as testé le Rocher, et le gianduja; très bons tous les deux!
petit point positif: le thé marque Baronny’s que j’aime beaucoup (j’avais pris Houat: thé noir caramel, crème, morceaux de pomme et pétales de souci).
Je recommande pour les gourmands!
(ce n’est pas de la patisserie fine, mais ça reste gourmand et assez inédit au vue des parts!)

Je n’y suis allée que pour les grosses parts de gâteaux carrément hypnotisantes si par malheur vous posez les yeux dessus !
Les parts sont extrêmement généreuses (20 cm d’épaisseur au bas mot) pour un prix de ⁸⁄₉ €!
J’ai opté pour le moka. Il était très bon.
Pourquoi cet endroit est à 5h de route de chez moi ???
Saint-​Malo … J’y retournerai un jour !

Timothy est un peu un incontournable de Saint Malo. Il est tout du moins a tester. Rien qu’en passant devant la boutique, comment né pas saliver devant ces énormes gâteaux en vitrine? Si on se penche un peu sur la carte, on remarque qu’il y a énormément de choix aussi en sucré qu’en salé.
Une fois rentrés, on remarque qu’il y a énormément de monde. En effet, en basse saison, a 16h, il nous a fallut attendre 15 minutes pour qu’une table se libère. Le personnel est aimable quoi qu’un peu speed et stressé (mais vu le monde, ça se comprend).
Après un peu d’attente la commande arrive et là, surprise. Des parts de gâteaux gargantuesques !
Personnellement j’ai beaucoup aimé, en particulier le concept. J’ai également eu l’occasion de goûter leur chocolat chaud (divin !), leur burger Timothy (bon mais goût de gingembre trop présent pour moi), leur forêt noire et leur macaron géant (un délice !)

Accueil correct mais vraiment sans plus ! Le chocolat maison est délicieux ! Et les part de gâteau sont énormes !! À tester !

Avec ses énormes gâteaux, c’est que Timothy attire. Cela né me disait rien, j’aime plutôt les pâtisseries raffinées et simples.
Cependant le fraisier faisait de l’oeil à une amie et après plusieurs jours passés à St Malo, nous avons réservé une table pour 8 pour le dessert.
Les parts de gâteaux né sont pas si grosses que cela mais sont vraiment suffisantes. Ceux au chocolat sont durs à finir (aucun n’a été terminé).
Mon crumble à l’abricot n’était pas mauvais mais beaucoup trop sucré. En revanche la glacé à la vanille qui l’accompagnait n’avait aucun goût de vanille (mauvais point).
Le service reste correct mais je trouve que les prix sont élevés pour ce que c’est (comptez en moyenne 10 €).
Né soyez pas étonnés de voir des mouches voler autour des gâteaux dans la vitrine.

Les clients grincheux et sans compassion sont monnaie courante dans la restauration surtout lorsque quand on arrive, pas de bonjour, tout juste un regard, personne pour vous designer une table.
Enfin on nous place, puis on attend, on attend. Les serveuses passent a coté de vous, pas de carte; vous n’existez pas .
Apres 15 minutes on part A noter, il n’y avait pas foule !!!
Oui, c’est vrai, apres cela, on est grincheux !!!
On né peut pas mettre Zéro étoiles?

Les clients grincheux et sans compassion sont monnaie courante dans la restauration. Certains croient qu’ils sont chez eux entourés de larbins.
Ici, on déguste de la qualité aux formes généreuses. Même le chocolat maison sait s’y distinguer. Merci encore à l’équipe.

Quelle vitrine alléchante !
Irrésistiblement attirées par les gâteaux en vitrine, nous sommes rentrées ! Mais après une crêpe salée bien garnie et très bonne ainsi qu’une crêpe sucrée très bonne elle aussi… plus de place pour le gâteau ! Nous reviendrons ! Très bon accueil et carte très variée.

C’est un fait, les parts de gâteaux sont ÉNOOORMES… On les croirait tout droit sortis d’un dessin animé. Niveau saveur, le goût est au rendez-​vous, malgré mes craintes. Le point faible se situe selon moi au niveau de la salle qui est trop petite pour le nombre de tables. La conséquence est que l’on est un peu les uns que les autres. C’est pour cette raison que je recommande de prendre une part à emporter et de la déguster simplement en faisant un tour sur les remparts…

Personnel pas très agréable.

01/​08/​2012. Une carte variée. Des plats copieux et très bons. Un bon rapport qualité/​prix. Un très bon accueil. A recommander !

Très déçu!!! L’accueil est à revoir et les plats sont moyens. (lendemain ventre balonné, envie de vomir) Et les gâteaux en vitrine sont énorme mais les part sont beaucoup moins généreuse. Déjà le serveur me place mon amie n’a pas assez de place entre la table et le mur donc j’avance un peu la table et le serveur me fusille du regard. Ensuite serveur très décevant. L’eau est oublier. On demande la carte des dessert qui est juste derrière il l’apporte 20 minutes plus tard alors que mon amie pouvais l’attraper de sa chaise. Je sais pas pourquoi mais on avait pas l’impression d’être les bienvenus. Je pense né jamais remettre les pieds dans ce restaurants.

Alléchée par les photos, j’ai fait de Timothy une escale obligatoire de mon week-​end à St-​Malo.
A l’arrivée déjà, c’est l’émerveillement devant la vitrine: les gâteaux sont immenses. Mais vraiment gigantesques. Et en plus ils sont beaux. Je salive déjà.
Question déco, c’est pas top, moitié traditionnel moitié j’sais-pas-trop-ce-que-je-fais-mais-il-me-reste-un-pot-de-peinture-orange, on est collés-​serrés avec nos voisins et on a un peu l’impression de rentrer dans une usine: ça turbine, ça turbine, il y a beaucoup de monde, les gens parlent fort et les serveurs né se gênent pas pour dire à ma voisine que sa chaise est trop dans le passage (la pauvre a dû se coller à la table pour satisfaire ces messieurs).
Le service est lent (à cause du monde) et un peu déconnecté (toujours à cause du monde) et à peine arrivée j’ai l’impression qu’il faut déjà partir pour laisser la place.
Dans l’assiette, c’est magnifique (j’ai pris une part de fraisier), mais question goût c’est très moyen: la génoise est sèche, la confiture industrielle, et le tout arrive à être trop sucré ET trop fade. Pour tout dire, ce que j’ai préféré, c’est les fruits exotiques qui étaient servis avec… Pour 8 € (gloups !) la part de gâteau, j’ai vu mieux.
Je né sais pas si en semaine, à un moment plus calme de la journée c’est plus agréable (j’espère), mais moi en tout cas je né me fatiguerais pas à ré-​essayer.

Miam, alors ici c’est un peu l’Amérique en fait ! Les pâtisseries sont juste monstrueusement énormes et ont l’air très appréciés des habitués ! La carte des desserts de ce salon de thé est délirante. Du traditionnel Paris Brest à un gâteau Suchard géant, un fraisier gargantuesque ou un tiramisu digne de vos rêves les plus fous, allez y armés d’une grande faim.
L’endroit est très cosy, pas super moderne mais très cosy et rempli même en pleine saison basse. Même à 16h les gens du coin mangent une galette (oui la carte est impressionnante côté desserts mais il y a aussi du salé), et papotent tout l’après midi. Moquette, petites lampes, chaises fauteuils… On né décollerai pas. En été, on y mange des glaces.
Personnellement j’ai juste pris un chocolat chaud à l’ancienne et c’était top ! Un vrai chocolat chaud bien dense, servi en théière pour au moins 3 bonnes tasses de pur bonheur. 4,50 euros et ça les vaut !
Une bonne adresse à St Malo !

Intéressant à condition que…
Certes, il né faut pas aller chez Timothy si l’on est fin gastronome et que l’on veut un service exemplaire… mais pour un délicieux chocolat chaud et dessert (ou autre) par un jour de pluie, c’est bien sympa ! L’adresse reste à retenir ! Des assiettes délicieuses impossibles à finir tellement elles sont généreuses ! (né jamais prendre entrée plat dessert !) Cela ce voit de moins en moins hélas ! alors… c’est vrai que l’on peut oublier les quelques imperfections de service du personnel saisonnier qui restera tout de même présent pour vous satisfaire. (A noter pour les amis des animaux, les toutous sont acceptés ! ça fait plaisir, car à St Malo c’est de plus en plus rare)

Situé dans le Saint-​Malo intramuros, ce salon de thé qui fait à la fois pâtisserie et crêperie attirera inévitablement votre regard… Pourquoi? Parce que les pâtisseries exposéesen vitrine, et dégustées dans les assiettes, sont tous simplement énormes! Je parle bien de leur taille oui! Imaginez une part de fraisier de 20 cm de haut avec de vraies fraises entières… Les gâteaux font facilement 2 à 3 fois leurs proportions habituelles et les parts sont du coup assez conséquentes! Les tarifs sont très corrects. Passez par ici si vous êtes à Saint-​Malo, vous né le regretterez pas!

Accueil agréable, crèpes, tarrtines, desserts, thés, glaces, tout n’est que bonheur en bouche !! la vitrine est impressionnante et alléchante avec les gâteaux d’au moins 20 cm de haut !
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«un petit déjeuner de rêve»
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restaurant/​salon de thé/​glacier agréable et je recommande vivement que ce soit pour boire un thé avec du merveilleux gâteau ou bien pour manger un repas entier!!!

Un salon de thé, qui expose ses pâtisseries en vitrine cela donne plutôt envie de faire un essai…
Et bien essai transformé!
Nous avons dégusté les crêpes, qui étaient bonnes.
Le service est souriant et agréable
Je vous recommande les gâteaux qui sont délicieux et bien servis