Hoa-Dao

On s’est régalés !
Serveuse très sympa, plats excellents, on s’est vraiment fait plaisir. Personnellement j’ai pris les délices d’Asie en entrée (je n’ai jamais mangé des nems aussi bons, ils sont bien croustillants, né s’émiettent pas comme souvent et vraiment délicieux, avec il y avait un genre de feuilleté à la crevette, magnifique. Le tout accompagné d’une petite salade également excellente. Le seul hic sur l’entrée étant peut-​être un très léger manqué de cuisson sur les beignets de crevettes (très léger). Ensuite j’ai pris un poulet aux amandes, également excellent, pour finir avec des beignets de banane (super car petits beignets donc banane bien cuite à l’intérieur). Mon mari lui a pris nems qu’il a aussi adoré et ensuite des crevettes au curry (tip top), la prochaine fois je prends ça ! Bref nous nous sommes régalés et l’apéro maison est aussi pas mal. Petit bémol, à l’arrivée nous avons été mal accueillis par la cuisinière il nous semble donc on a mis un peu de temps à se mettre dans une bonne ambiance, heureusement par la suite une serveuse sympa a pris le relais parcequ’on né le sentait pas trop. Bref vous pouvez y aller, la nourriture y est excellente !

Idéal entre amis
Restaurant sympa avec un patron qui vous fait bon accueil. La cuisinnière est vietnamiene ce qui né gâche rien. On trouve tout ce que l’on peut souhaiter dans un resto de ce type sur la carte. Bön souvenir et excellent moment.

Le meilleur… sur Bourg
Certes, je le reconnais, les avis restent des avis personnels, mais bon, vu la qualité ou l’accueil des concurrents de ce resto vietnamien, j’affirme sans détour que cette adresse est la meilleure sur Bourg, pour ceux qui veulent manger «asiatique». Accueil souriant, carte complète (un peu chère à mon goût mais c’est le seul reproche …). Plats copieux et goûteux… Faites vous votre idée…

Bonne cuisine
Un accueil toujours très souriant et chaleureux. C’est le patron qui est au service. La carte n’a rien de bien original mais la cuisine est bonne. Nos préférences vont à l’assortiment Nems, Samoussas et Raviolis frits, ou les coussinets de crevettes vapeur en entrée (j’ai aussi un faible pour le potage aux raviolis, en hiver) et pour les plats principaux le Canard laqué, le Boeuf Saté (j’adore) accompagné de nouilles sautées ou de riz cantonais. La maison fait aussi les plats à emporter. Nous vous le conseillons.

Déception
Les nems étaient secs, les litchies sortis d’une boîte de conserve pour le dessert… bof bof Mais le patron super sympa :)

Vachement bon mais serveur un peu lourd !
On mange toujours très bien au Hoa Dao mais le seul problème de cet établissement est que les blagues du serveur et ses allusions né sont pas des plus légères. Le meilleur restaurant asiatique que je connaisse.

Hoa-​dao
Un resto qui me déçoit de plus en plus, l’accueil est inexistant, le service déplorable, le coût des repas est élevé, dommage car la cuisine est de qualité. (Je dirais même la meilleure des restos asiatiques de Bourg en Bresse.)