The Book

Tienen dos menús del día.
El local es pequeño pero bonito y acogedor. La comida está muy rica toda. Hemos estado un par de veces y nos ha encantado. La atención por parte del personal es muy buena y tienen una pequeña terraza fuera en la que se está muy bien.
La cocina es de calidad y ponen mucho esmero en ella. En facebook podéis seguir el restaurante y veréis cada día los menús del día colgados en su muro. Al ser un local pequeño se llena enseguida y lo mejor es llamar y reservar, si no seguramente os quedaréis sin poder probar.
Repetiremos seguro! Y si todo sigue igual, la 5ª estrella caerá seguro!

Como ayer Unilocal estaba de «mantenimiento» no pude publicar el comentario en el momento.
Tocaba probar este restaurante, que si bien es bastante nuevo, ha adquirido un importante nivel de popularidad.
En el menú de mediodía de 11,99 € sin bebida, se incluyen dos entrantes fijos y un plato principal a elegir de entre dos opciones. Como entrantes este día venían un hojaldre con verduras asadas y anchoa que estaba francamente delicioso y un wanton de pisto marroquí con confitura de aceituna negra, también muy sabroso, y ambos con una presentación cuidada con esmero. Sabores interesantes y con cierto contraste muy equilibrado.
A partir de aquí, como plato principal las opciones eran fideos melosos con calamar encebollado y mejillones, con una ligera salsa de «allioli», en una especie de nuevo estilo de una fideuà. El plato presentado muy acertadamente tenía un sabor ligeramente fuerte, muy gustoso, algo falto de sal, y con un contraste que le daba un punto diferente. La cantidad abundante. La otra opción era carrillera con apio en bola y salsa, muy bien cocinada y extremadamente tierna; el problema de este plato fue el alto contraste entre el sabor de la carne y el de la salsa. Digo el problema porque no gustó demasiado ese contraste, si bien entiendo que para gustos colores.
El postre tenía un punto similar: pera al vino con salsa mousse de chocolate y helado de yogurt. en este caso el contrapunto de la acidez del yogurt con la dulzura (no fuerte) del chocolate tampoco acabó de convencer en conjunto. Por separado todo estaba estupendo.
En resumen: muy buena calidad, muy buena relación calidad precio en una cocina de contrastes y que tiene sus riesgos, si bien la buena ocupación que tenía el local a la hora de comer indica una buena aceptación por aprte del público.
El local, acogedor y con una decoración muy maja, sólo tenía un «pero» resultaba un poco más ruidoso de lo nomal.
4 estrellas bien merecidas.

Los platos son exquisitos. No esperes el típico menú. Disponen de un menú con 3 entrantes y un principal que están de rechupete. Aparte una carta muy variada.