Montesa Cuisine

Me apunté a un curso de elaboración de suhi en este establecimiento y fue realmente decepcionante.
Compré un cupón de una web de ofertas y realicé mi reserva en la web de Montesa Cuisine, donde aparecía un mensaje de confirmación que informaba de que la reserva se había realizado. El día anterior al curso llamé al establecimiento para comprobar que todo estaba en orden. Lo hice por pura intuición, ¡previsora que es una! Pero en ningún momento del proceso de reserva se indicaba que debieras hacerlo. ¡Cual es mi sorpresa cuando me dicen que no tenían constancia de mi reserva y que, además, ya no quedaban plazas libres, por lo que no podía hacer el curso por el que ya había pagado y había reservado hacía 2 meses!
Menudo chasco me llevé. Sólo me decían que intentara devolver el cupón, algo ya imposible porque lo había comprado hacía ya más de 2 meses. Al poco rato me llamaron de Montesa Cuisine y me dijeron que habían quedado un par de plazas libres y que podía hacer el curso. Así que acepté y me fui al curso al día siguiente.
Al llegar vimos que una pareja parecía tener el mismo problema que yo había tenido el día anterior. Los de Montesa tampoco tenían constancia de la reserva y la pareja ya había pagado y reservado el curso con antelación. Ellos lo tuvieron peor, porque no pudieron hacer el curso y se tuvieron que marchar, decepcionados y enfadados, claro. Lo peor es que la persona que les atendió ni se molestó en disculparse, ni les ofreció alguna alternativa. Me supo fatal por ellos.
En cuanto al curso en sí, no estuvo mal del todo, pero nada del otro mundo, apenas unos conceptos genéricos sobre elaborar sushi. El profesor sabía de lo que hablaba (cocinero con 8 años de experiencia en Japón, según dijo), pero se notaba que le faltaba práctica como docente. En ningún momento tuvimos ocasión de practicar y elaborar nuestro sushi (no creo que sea culpa del profesor, sino de la planificación del curso). El curso se limitó a escuchar las explicaciones del profesor y ver cómo él elaboraba el sushi.
Como anécdota final, al terminar el curso muchos de los que asistimos quisimos comprar una esterilla de silicona como con la que el profesor había hecho los rollos de sushi (al fin y al cabo el establecimiento es una tienda de artículos de cocina). Pues bien, no les quedaba ni una sóla esterilla en la tienda. Perdieron muchas ventas, lo que, una vez más, deja en evidencia la falta de organización y profesionalidad de este negocio.

El otro día recibí uno de los mejores regalos de mi vida: ¡Un curso de Cupcakes!
Madre mía que subidón!!! El lugar no podía ser otro que Montesa Cuisine.
Un local bastante nuevo en el que además de vender los mil y un trastitos imprescindibles para una cocinillas como yo, hacen cursos de cocina, este mes tocaba de Cupcakes y de Sushi, al que también me apunté después de lo que me gustó el curso de cupcakes.
Después del curso me dí una vuelta por la tienda (mi pobre tarjeta de crédito bien lo sabe) Y allí descubrí que estaban todos y cada uno de los complementos perfectos para una apasionada de la cocina como yo. Y a precios inferiores de otros lugares de menaje. (léase Cortilandia)
El local es enorme, y, bueno, yo, en mi caso, no daba abasto en mirar. Tienen el espacio perfecto tanto si eres profesional como si eres amateur. Unos profesionales estupendos te guían tanto en los cursos como en las compras, e inluso puedes participar con tus recetas on-​line para ganar descuentos en la tienda.
Si hubiera un botón no lo dudaría; Montesa Cuisine, Fazte Fan.

De camino a mi casa, en mi paseíllo habitual por el barrio de Russafa me quede impresionado al ver esta tienda que acaban de inaugurar.
A priori no tenía demasiado claro qué era lo que iba a encontrarme allí dentro, pero me quedé sorprendidísimo al ver «el contenido»: una tienda enorme dedicada a útiles de cocina. Y ¡ojo! Digo enorme, porque es muy grande, pero es que tan grande cómo es y está llena!!!
Se trata, además, de la alternativa perfecta a la compra en e-​bay. Quiero decir, que en cantidad de productos supera al Corte Inglés (con creces) y todo lo que te vas a encontrar allí es una colección de genialidades perfectas para hacer un regalo a tus colegas «cocinillas».

Siempre me había dado mucha rabia no contar con una tienda en Valencia especializada en utensilios de cocina para las casas.
Cada vez que necesitaba alguna cosa fuera de lo común, o algún utensilio novedoso, me tenía que recorrer 20 tiendas de decoración para ver si tenía suerte y alguna de ellas tenía lo que buscaba. A veces había suerte y a veces no.
Y de repente me encuentro con esta tienda en en barrio de Ruzafa. Para los que nos gusta cocinar y tener mil trastos en la cocina es un lugar indispensable, aunque sólo sea para ponernos los dientes largos imaginando que tenemos todo lo que tienen en la tienda, que son muchas cosas, porque es bastante grande.
Además, tienen una zona habilitada para realizar cursos de cocina, creo que ahora estaban con cursos de cocina japonesa.