Mano de Santo

Uno de los mejores restaurantes de Sevilla y el mejor Mexicano, sin duda alguna. No te vayas sin probar sus tacos, cocktails, postres y su estupendo café.

Bueno bueenoooo llevaba desde que abrieron con ganas de experimentar que tal este lugar.
Para comenzar decir que el local interior aunque pequeño tiene bastantes mesas y nosotros ayer conseguimos sentarnos nada más entrar. Hay una carta variada de tacos y entrantes. Si deseas vegetales, pescado o carne puedes elegir entre varias opciones. Tb disponen de carta de cócteles, aún no pude probar ninguno en esta ocasión espero hacerlo en el futuro ya que m dejó muy buena sensación y volveré.
El sabor intenso y riquísimo del guacamole, la enchilada de flor de calabaza y el taco de gambas con Tempura para chuparse los dedos!!!
Hablaré de este lugar además volveré pronto porque merece la pena muchísimo.
Por último decir que los tacos son tamaño y precio de tapas. Con lo que aconsejo entrante para compartir y un par de tacos.

No se si es que el hype lo tenía por la nubes, que tal vez ni habían previsto un domingo con tanta gente, o que estaban pendiente de la gala de los Oscar, pero lo cierto es que Mano de Santo no me acabó de convencer.
Lo primero, el local, en plena Alameda sevillana, zona hipster por antonomasia de Sevilla junto a Regina, es pequeño aunque bien explotado a nivel de mesas, que combina con varios servicios en el exterior, aunque anoche, cualquiera se queda fuera a riesgo de acabar como Dicaprio en Titánic y con una decoración temática más que acertada, enfocada sin llegar a ser hortera ni cansina como pasa en otros muchos restaurantes mexicanos.
Respecto al servicio, en nuestro caso fue bastante ágil y más que agradable, no obstante, si que se percibe aún cierto desorden respecto a camareros y cuentas, algo que imagino, es cuestión de tiempo que vayan mejorando.
Pero donde no me acabó de convencer es en la comida, si bien, sus precios son más que adaptados, le encontré una falta de sabor a la comida un tanto preocupante, ya que dentro de una cocina como la mexicana, caracterizada por robustos sabores, hubo muchos que no encontré, tacos al pastor excesivamente suaves, o que no estaban bien acabados, guacamole donde la lima no aparecía y no estaba bien triturado.
No obstante, los cócteles si que me convencieron, motivo por el que le daré una segunda oportunidad, a ver si es que tuvieron un mal día en cocina.

Leo por aquí sentimientos encontrados en las reseñas de este sitio.
Por partes: situado en una de las zonas de moda y de más crecimiento como es la Alameda es normal que esté lleno de gente siempre. Yo llegué y pegué, eso sí, era domingo noche.
El trato de los camareros fue muy amable y no tengo ninguna queja.
El local es un poco caótico pero no más que otros de la zona. Tiene veladores fuera y unas 8 mesas en el interior que creo, cubren perfectamente lo que puede dar de sí el negocio.
En cuanto a la restauración, carta muy extensa, amplia variedad y surtido a un precio competitivo. Y es que estamos en lo de siempre ¿calidad o cantidad? Para mí, en este caso, no está reñido. El guacamole está exquisito, en su punto de Limay de cilantro y sin encontrarte trozos de aguacate para hacerte un bocadillo. Después el tacón ir pedí (de cordero) estaba delicioso con la carne tierna (es lo importante del cordero). Con la gente que iba también degustaron un taco cada una y les encantó.
Así que ya sabéis, si estáis por aquí, probadlo, yo desde luego repetiré. Buena comida a buen precio.
¡Y eso es todo amigos!

¡ Las ganas que tenía de ir a este sitio, por favor !
Por fin el otro día lo conseguimos. Y eso que no nos lo pusieron fácil… Una hora esperando mesa. UNA HORA. Sin duda se ha puesto de moda este local de la Alameda y apostaría que la mayoría de las veces que has pasado, te lo has encontrado a reventar.
Después de tardar tantísimo en conseguir mesa, debo decir que una vez pedimos, al contrario de lo que pensábamos, la comida tardó muy poquito en salir. Todo lo que pedimos estaba muy muy bueno y la verdad es que considero el precio muy razonable. Las bebidas caras, eso sí.
Recuerdo sobre todo el ceviche mixto, muy muy rico, magníficamente aderezado y en cantidad. Los tacos pastor también estaban extraordinarios. Ojo, el guacamole no trae pico de gallo, aunque es un extra si quieres añadirlo. Eso sí, nos trajeron más nachos sin coste para terminarlo.
Estética sencilla pero conseguida, ninguna locura, pero con su toquecito curioso y diferente…
El local tendrá unas ⁸⁄₉ mesas en el interior y ⁴⁄₅ en la terraza. Por favor, tened en cuenta que la barra y el baño están al final del local, al igual que la cocina. Hay una mesa grande para grupo al final del local, justo en frente de la barra. Como el local está siempre lleno, la gente se pone a pedir bebidas en la barra, y es imposible estar en esa mesa tranquilo. Camareros pasando de cocina, gente pasando al baño, clientes esperando a sentarse… un horror.
El trato del personal muy bueno, muy amables.
Volveré!!!

Llevaba años diciendo: «Quien ponga un restaurante de comida mexicana (sí, México SIEMPRE con X, vale?) que ponga cosas buenas y abra hasta tarde se monta en ‘er taco’». Y literalmente alguien lo ha hecho. Mano de Santo es una agavería — taquería que abrió hace unos meses en plena Alameda de Hércules y ha conseguido lo que llevaba años buscando. Un lugar donde pongan tacos de verdad y que además estos tacos tengan el sabor de la autentica cocina mexicana. Y te lo digo yo que soy mexicano.
Probé varios. El de Nopal, Tinga, Cochinita, Pastor, Gringa y Barbacoa (una barbacoa muy distinta a la que los yankis nos tienen acostumbrados) y todos tienen mi bendición, especialmente los tres últimos ya que es muy difícil conseguir el sabor de unos buenos tacos al pastor y ellos tienen hasta el trompo. Y la barbacoa de cordero sabe igual que la de la carretera México-​Querétaro sobre el km 127.
También tienen una variedad muy amplia de tequilas y mezcales (bebidas que se obtienen del agave, por eso lo de agavería) marcas conocidas, naturales, artesanos… de todo. Te recomiendo que los pruebes como se hace tradicionalmente en México:
1.- Sin Limón
2.- Sin sal
3.- Sin gestos
4.- DESPACIO
Los ponen también en cócteles, para los menos valientes, que están muy ricos.

Por fin parece que empiezan a aparecer bares de cocina mejicana que no son los típicos tex-​mex. Después de probar el Amor a la Mexicana y la Cantina Mexicana, me vi en la «obligación» de probar este sitio que además se encuentra en una zona tan buena como es la Alameda de Hércules.
La decoración del bar esta genial, es amplio, con varias mesas y unos camareros muy amables que tienen la paciencia necesaria para explicarte la extensa carta.
Pero la verdad es que no se si fue porque fui un poco tarde para almorzar, pero mi experiencia no fue del todo placentera: Varios tacos no se encontraban disponibles en la carta, tardaron mucho en servirnos lo que pedimos y la comida estaba realmente fría y para mi gusto, algo insípida.
De precio, lo normal. Los tacos varían entre los 2 y 3,50 euros y los demás platos entre 4 y 8 euros, pero me consta que éstos últimos son contundentes.
En definitiva, tendré que volver a probar de nuevo, pero fue una experiencia tan mala, que tuvimos que ir a otro bar por allí cerca para terminar de comer. Una desilusión.

Restaurante reciente en la Alameda, de comida mejicana, tiene varias mesas fuera y también mesas dentro. El sitio es muy luminoso y se ve muy limpio con la cocina sino vista al público semi vista, como punto positivo también añadiríà la amabilidad de los camareros, la carta no es nada explicativa y si no eres conocedor de la cocina mejicana o su terminología todo suena a chino, pero te hacen un resumen de lo que es cada tapa, porque lo que sirven básicamente don tapas entre 2 y 4 €. Personalmente ni a mi ni a mis amigos nos gustó, pedimos un par de tapas para cada uno, que tuvimos que cambiar de la elección primera que hicimos porque había varias cosas que no tenían y primero tardaron bastante en servirnoslas, había gente pero no tanta como para hacer esperar más de media hora, después de esperar estaban frías la mayoría e insípida, la masa de los tacos no sabía a nada muy sosa y el contenido que era supuestamente con carne, queso y una salsa todo sin sabor alguno. Mi resumen ese que pagamos 7 € por persona que no es mucho pero nos tuvimos que ir a otro sitio a comer algo en condiciones, no creó que vuelva a repetir

Imaginad un sitio de tapas pero a la mexicana. Pues así es Mano de Santo.
Una taquería en plena Alameda de Sevilla, muy muy auténtica.
Siempre he pensado que en mi ciudad hacen falta verdaderos bares-​restaurantes mexicanos. Hace relativamente poco tiempo descubrí Amor a la mexicana, en el Arenal, sorprendentemente un mexicano que no es tex-​mex. Pues Mano de Santo es algo así pero en tapas.
La comida es muy especial. Los nachos son caseros y el guacamole está riquísimo. Los ceviches se toman con nachos (aunque se llaman realmente aquí totopos), como en México.
Tras pedir varios platos para compartir, pedimos individualmente los tacos. El de nopal con queso es el mejor! (El nopal es como un cactus).
Puedes añadirle tres tipos de salsas picantes a tus tacos.
A ver, el sitio es muy especial y muy auténtico. No conozco nada en Sevilla parecido. Pero nosotros nos quedamos con hambre. Los tacos valen unos 2 € y son pequeños. Espero que aumenten las cantidades en sus platos. Por lo demás, lo recomiendo 100%!!