Carulo es uno de los mejores sitios donde comer en Oviedo por calidad precio, además es mono, es fino, y la oferta, pese a no ser muy amplia(mejor haz 10 cosas bien que 50 mal…) es estupenda y variada. La comida es autóctona, no sólo asturiana aunque siempre que pueden tiran para el producto propio, pero es una cocina distinta, con mucha personalidad, eso de autor que lo llaman ahora. Aquí puedes venir a lo que quieras, a comer, a tapear o a tomar unas cañas que se verán acompañadas de ricas tapitas. A recomendar: Calamares de potera con compota de limón, Bacalao+Trigueros+Boletus, Cordero+Patatas+Ensalada, su tabla de quesos asturianos y las croquetas con pulpa de tomate. Todo escandalosamente bueno. Y para terminar bizcocho de chocolate con helado de maracuyá y frutos rojos. ¡Ñam! Sin vino(cuando he venido hemos cenado con cerveza o sangría) sale por unos 25 € por persona.