Più di pasta

Cena de sábado en PIU DI PASTA. Buscando un italiano para cenar cerca del centro, recalamos en este sitio. Está situado en la calle Jovellanos, justo detrás del Congreso y enfrente del Teatro de la Zarzuela. Local amplio, recién reformado, decorado en tonos claros y con buena separación entre mesas. Amplia carta a base de pasta y pizzas, la verdad es que me recordó muchísimo a la que ofrece La Tagliatella. 3 personas, pedimos 3 pizzas, capricciosa (champis, alcachofas y salami picante), firenze (espinacas y gorgonzola) y prosciuto (jamón y queso). La verdad es que estaban muy buenas, tamaño generoso (más que suficiente para una persona), masa fina y crujiente, y buena cantidad y calidad de los ingredientes. No llegan a estar tan buenas como las de Don Lisander o Km. de pizza pero cumplen perfectamente. De postre una rica tarta casera de manzana con helado. Para beber una botella de agua y un Pinot Grigio muy rico, servido adecuadamente. Buena vajilla, manteles y servilletas de tela. Servicio atento. Pagamos 64 euros (21 y pico por barba). Pues, la verdad es que nos gustó bastante, porque por la zona hay pocos italianos que merezcan la pena. Volveremos a probar las pastas.