Fat Boy

Sí, he de reconocer que me encanta. La fiebre del burrito se extiende por Madrid como si ahora mismo no hubiese otra comida sobre la faz de la tierra, y vaya que si nos hacía falta, con lo ricos que están y con lo nutritivos que resultan. ¡Si lo tienen todo!
Lo que distingue a Fat Boy de otros lugares en los que se sirve el mismo tipo de comida es, sin embargo, que los burritos son enormes, que están riquísimos y que casi todo está hecho a mano. Como el local se emplaza donde antes estuviese situada una de las primeras pizzerías al corte de Madrid, no hay mucho sitio para comer e incluso el local no cuenta con cuarto de baño. Es, básicamente, un take-​away con unos burritos sobrenaturales bastante baratos, una atención muy buena y un servicio de entrega por el barrio que prometo probar más de una y más de dos veces.
Tiene un cierto regustillo hispter probablemente heredero de su cercanía a la Plaza de San Ildefonso, pero no te preocupes: te van a tratar fenomenal sean cual sean las pintas que lleves.

Yes! I discovered a brand new restaurant in Madrid! I found Fat Boy when wondering between Chueca and Tribunal seeking vintage shops. I took a photo of their outside and hunted for information online. I finally found information via their Facebook and discovered they opened this past Friday, two days ago!
They have a basic menu featuring 5 different styles of a burrito, three tacos, or a bowl (the 3 bases). You get to choose your base and your meat (pollo a la brasa, carnitas, pollo pibil, ternera Fat Boy). Prices range from $ 4.50 to $ 5.20. They have a second menu featuring salsa, chips with guacamole, a chocolate tart, and bebidas including Jarritos.
I chose the moderno burrito with the ignacios (chips with guacamole). I first tasted apple when tasting this burrito. I’m not sure why since I expected mango or some habanero. Eventually, I got into the delicious pollo pibil with its orange char and earthy taste, onyx black beans, and padron fritos. The chips were great also especially paired with the foamy guacamole.
Other notes: cool buffalo plaid shirts, such precision when piecing the burrito together, great interior colors, friendly service (+ English), great chilled out music with stellar beats. go here.