Negocio de tercera generación, noventa años vendiendo pescado a pie de calle. Con eso está dicho casi todo. De las pescaderías de Madrid con más solera y que ofrecen un pescado de mayor calidad. Su especialidad son los pescados finos y el marisco. ¿Finos? Qué quiere decir eso, ¿me darán las rajas de merluza traslúcidas? No, lo que quiere decir, besugo, es que hay pescado más allá de la sardina, del boquerón, de la caballa(que a mí me encantan). Tienes lenguados, meros, gallos, rapes, congrios. Ya es hora de que cambies las barritas de cangrejo congelado, tu única incursión en la ictiofauna, por pescado fresco y variado. Su marisco también es de categoría; centollo, gambón, carabineros, percebes. No seas percebe, como el besugo de antes, y comienza a introducir más pescado en tu dieta. Si vives por el centro, no se me ocurre mejor lugar en el que echar el anzuelo.