Tabla

Wenn es etwas gibt, was Spanier gerne anbieten (neben Tapas), dann sind es Hamburger. Da das Restaurant in der Nähe unseres Hotels lag und auf der anderen Bewertungsplattform (T.A.) sehr gut abschnitt, mussten wir es auch ausprobieren. Burger geht immer!
Als wir ankamen, hatten wir freie Platzwahl. Nur zwei andere Gäste waren anzutreffen.
Die Speisekarte war übersichtlich auf einem Klemmbrett angebracht. Eine Seite für die Speisen. Und eine weitere für ein breites Bierangebot.
Die Bestellung konnten wir schnell aufgegeben bei der Kellnerin und wurden auch schnell mit dem gewünschten serviert.
Die Burger sahen optisch ganz gut aus und wurden auf einem Holzbrett und den Burger selbst halb in einer Papiertüte serviert. Lustige Idee, sah optisch sehr ansprechend aus und durch die Papiertüte, blieben die Hände sauberer und das herausgedrückte fiel nicht wahllos zu Boden. Alternativ gab es jedoch auch Messer und Gabel zum Essen. Zu den Burgern wurde Tomatenketschup und Mayonese auf den Tisch gestellt, bei dem «Queso» gab es eine extra Soße in einem kleinen Topf dazu.
Die Burger konnten von der Größe her wie serviert mit den Fingern gegessen werden und waren nicht zu groß. Zum Geschmack: Geschmacklich waren die Burger ok, doch leider fehlte da «irgendetwas». Ich hatte den «El Italiano», mit speziellem Käse, Rucola, Fleisch, getrocknete Tomaten, Parmesan und Pesto. Netto Kombination, allerdings bestand der Burger zu gut einem Drittel nur aus Rucola. Die beiden Käsesorten habe ich zwar optisch vernommen, mehr aber auch nicht. Und Parmesan ist kein Käse, der im Geschmack unter geht! Die getrocknete Tomatenscheibe, auch sehr intensiv im Geschmack, war wirklich nur eine auf dem Burger, welche ich in der Mitte fand. Das Pesto war mit dem Brötchendeckel verbunden und konnte ich geschmacklich nicht herausschmecken. Daher schmeckte mein Burger hauptsächlich nach Rucola und Brötchen, selbst das Fleisch ging geschmacklich unter. Ich erwarte, alle Schichten herausschmecken zu können. Gerade das Fleisch sollte dabei vorne liegen, war es angepriesen 100% Rind aus Uruguay!!!
Auch meinem Freund ging es ähnlich. Beim «Queso-​Burger» schmeckte er die Käsesorten kaum heraus. Dabei ist es der Namensgeber des Burgers. Auch war ihm der Patty mit 150g zu wenig.
Neben den Burgern bestellten wir Nachos mit Guacamole. Die Guacamole war Ok, aber irgendwie auch nicht der Burner. Sah nicht nach unbedingt der Geheimrezeptur des Ladens aus. Die Nachos kamen direkt aus der Tüte in eine Schüssel. Irgendwie lieblos zusammengestaltet und ebenfalls geschmacklich nicht umwerfend.
Zusammenfannend: Alles im Allen nicht überzeugt! Die Preise für die Burger lagen bei 8,95 Euro. Geschmacklich fehlte uns die Abrundung der Zutaten mit deren Menge, ansonsten ist die Zusammenstellung gut gewählt. Die Bedienung war flott, die Karte übersichtlich aufgebaut. Aber wir waren am Ende nicht satt und hätten uns irgendwie noch mehr erhofft, z.B. Pommes dazu. Was sollten wir zudem mit dem Ketschup und dem Mayo machen? Auf den Burgern geben? Eine gute passende Soße sollte da schon drauf sein/​wurde teils dazugereicht. Da habe ich bereits bessere Burger zu besseren oder gleichen Preisen auf den Kanaren gegessen.