Tigre Cego

Sanduíches bons. Mas o ponto forte mesmo é o ambiente e a carta de cervejas. Ótimo atendimento.

A experiência vale mais do que meu review! Se chegar cedo poderá ser ainda melhor!
Cheguei logo que abria as 19 e já não recebemos a atenção do cozinheiro da casa pedindo desculpas pelo atraso pois um dos refrigeradores tinha queimado. Esperamos uns 10 minutos, conversamos com ele que foi super simpático e depois adentramos ao local.
Sentamos próximos às janelas de vidro que chamam atenção por serem grandes e poder enxergar e ser visto na rua.
O forte da casa são os sandubas e os drinks. Receberam até prêmio da comer e beber pelos lanches. Bate uma dúvida incrível na hora de escolher. Apesar disso, na porção peça a mista que vem batata, batata doce e mandioca frita crocante por fora e macias por dentro com ketchup feito na casa. Divino e delicioso.
Apesar do forte serem os drinks, ainda possuem cervejas artesanais e importadas. Fui de uma stout e me dei bem. Meu amigo pegou um king negroni e também estava super bom.
As bebidas sem álcool também são boas. Tem um suco/​drink que vai água de coco, capim santo, gengibre, suco de abacaxi, etc e etc que é muito bom. Também experimentamos e foi ótimo.
Além disso, pedimos uma cerveja artesanal e por um erro de lote veio com carbonatação errada. Um dos donos veio até à mesa, abriu mais umas 3 cervejas do mesmo lote e quando percebeu que não era o problema da garrafa, não cobrou nenhuma e deu uma outra cerveja no lugar. Realmente foi super atencioso. Só faltou sentar conosco e tomar uma. Rs.
O lanche que pedimos foi o brisket e também o pulled pork. Ambos vieram rápido e muito bem servidos. O brisket tem opção com maionese de jalapeño ou Pimenta biquinho. As duas são ótimas e complementam super bem o lanche.
Eu vou novamente com certeza, nem que seja só pela porção mista e umas bebidas. Aproveitem!

O pulled pork é uma delicinha! E ainda tem a opção de lanche grande ou pequeno, o que pra mim foi otimo, porque eu estava com pouca fome e ainda veio uma saladinha.

Ambiente descoladex, garçons descoladex, cardápio descoladex e até o Tigre do logo tem um óculos descoladex.
Aqui a idéia é comer um sanduíche ou uma saladinha despretenciosa mas com todo um ar gourmet e acompanhar tudo isso com uns «bons drinks» ou uma breja.
O carro-​chefe da casa é o Brisket de Boi, sanduíche de peito de boi com cebolas caramelizadas em uma ciabata. Dei umas mordidas no do amiguinho e achei gostoso. Outro pedido na mesa foi o de costelinha de porco, este tinha um molho barbecue gostoso, mas preferi o primeiro.
Para mim o ponto alto da refeição foi o Tiger Juice, um coquetel não-​alcóolico com gengibre que refresca e deixa feliz.
O serviço é bom, mas não é ótimo. Eu pedi uma água no começo da noite e só fui receber no final quando lembrei o moço que havia pedido. A conta também demorou bastante para vir, mas todos os atendentes são super simpáticos.
Voltarei para provar as sobremesas, que me deixaram com água na boca!

O lugar é bem bonitinho, mas bem hipster. Nosso garçom não era dos mais simpáticos. Pedi o sanduíche mais comentado, o Brisket de Boi, que é realmente bom, mas também poderia chamar só «carne louca gourmet».
Nada demais.

Muito já havia ouvido falar do Tigre Cego e ontem finalmente tive a oportunidade de conhecer. O fim de tarde tinha sido bacana e a noite seguiu o mesmo ritmo depois que comi o delicioso Pulled Pork da casa. Carne de porco suculenta e macia dentro do pão com cebolas caramelizadas e uma salada bem fresca acompanhando. Destaque para o molho barbecue (que também acompanhou o sanduíche) deles que, sem exageros, foi um dos melhores que já comi na vida. Quando pedi a minha taça de vinho tinto, não economizaram na quantidade. Voltarei com muito prazer. Atendimento ótimo (com algumas escorregadas não comprometedoras) e espaço interior ideal para vir para uma janta descontraída com os amigos (ou a namorada).

Venho à vila madalena há mais de 10 anos. Esse lugar, semi escondido, é um achado. O sanduíche de peito de boi é fora de série. Vale a visita.