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Especialidades
Restaurante oriental, especializado na culinária vietnamita
História
Fundado/a em 2013.
O restaurante Miss Saigon foi fundado em 2013 pelo Norman Vo, filho de pais vietnamitas radicados no Brasil há mais de 30 anos. Seu pai Vo Van Phuog é o chef de cozinha dessa saborosa gastronomia vietnamita, considerada uma das mais saudáveis do mundo. No Vietnã é normal o uso de iguarias e animais exóticos em sua culinária, mas o Miss Saigon não os utiliza, em respeito aos animais e porque esse costume de lá não se encaixa na realidade brasileira.