Au Suisse

Je suis fan ! A chaque fois, je bave une éternité sur toutes leurs garnitures, j’hésite, je me fais des associations folles puis je finis par choisir la même chose: un sandwich garni de salade alsacienne et à chaque fois je suis au septième ciel.
Il s’agit d’une salade de poisson (du hareng?) avec des betteraves rouges, des oignons et des herbes. Leur pain est superbe, je kiffe au sommet.
Après, c’est vraiment pas donné: le sandwich est autour de 5 euros. Mais c’est tellement bon !
Ah oui, et attention, il y a souvent la file.

Une institution bruxelloise!
Leur thon rémoulade est connu dans toute la Belgique, voire au-​delà!
Le classique rosbif céleri rave, le tomate-​crevettes, l’américain préparé, etc. sont tous délicieux.
Je né mets que 4 étoiles, et c’est déjà franchement très bien, car c’est un peu over-​priced pour ce qu’on a…
Sinon, ils sont parfaits.

Un samedi après-​midi de shopping sur le piétonnier et le petit creux se pointe? Direction Au Suisse!
Honte à moi, je n’étais jamais passée la porte de cette institution du sandwich… Faut dire que dans ce quartier touristique, je me méfie… Entre le Quick et le mauvais japonais… Les expériences né sont pas toujours bonnes!
Mais nous voilà donc dans une bonne sandwicherie classique avec un large choix et aussi de la petite restauration (les bols de spaghetti bolo ont l’air de bien remplir l’estomac).
Après moult réflexion, j’ai choisi un sandwich rosbeef avec salade de céleri! MIAM! C’est parfait!
Bön, si vous mangez sur place dans la déco vieux rose, il y a peu d’espace mais j’aime l’ambiance bistrot rétro qui y règne et le personnel sympathique. Parfait pour manger sur le pouce!

Il faut y aller pour leurs sandwiches, je recommande haché+pickels et martino (avec ses anchois) mmmmh.

Voilà encore un endroit que j’adore à Bruxelles.
L’intérieur ressemble à une cantine des années 70. Il est au centre de Bruxelles où nous sommes censés trouver exclusivement des attrape-​touristes.
Et pourtant ce n’est pas le cas. Les prix restent tout à fait honnètes pour un sandwich ou une soupe. Et leur garniture sont si «brusseleir»: hachis de porc au pickels, tomates/​crevettes grises, hareng.
Vive Bruxelles!

Toujours très frais et délicieux
J y vais depuis plus de 30 ans et 30 que je me régale à chaque fois
Merci à vous

Cher et service assez lent. Mais c’est vrai que c’est bon (je confirme que le tomate-​crevette est savoureux). Ils ont aussi des milk-​shakes, ce qui peut être interessant lorsque le soleil donne sur le piétonnier/​boulevard

Au Suisse. On dirait que ce magasin existe depuis des siècles, je l’ai toujours connu. Que des sandwiches, tartines de pain blanc ou gris, baguette, pain bagnat. Large choix de salades faites maison. Le thon rémoulade est fameux. Malheureusement, un peu cher même si le sandwiche est bien garni. Autre petit bémol, le service n’est déjà pas très rapide il devient même carrément lent quand ils sont mobilisés pour préparer une commande longue comme le bras qu’un clampin n’est pas capable de passer par téléphone en temps utile.
Dommage car les madames du Suisse sont très gentilles.

ça ressemble un peu à rien de l’extérieur et à l’intérieur, ça fait un peu boucherie.
Mais… on a envie de manger un sandwich de chaque (large choix et bon).
Un pistolet crevettes grises mayo… qui passé divinement bien.
Quant au jus de fruits, pommes carotte, délicieux aussi :-))
Gamme de prix: c’est pas donné l’air de rien (un peu comme chez pistolet Original) mais bon, quand on aime on né compte pas ;-)
Bön appétit !

Définitivement les meilleurs sandwichs de la ville. Ici on né vient pas que pour se sustenter on vient croquer un morceau de la ville, goûter Bruxelles !

Le Suisse, c’est un de ces lieux historiques où la file né diminue jamais, tant la réputation est établie. Et c’est peut-​être ça le problème dans ce genre d’endroit, parfois la réputation prend le dessus sur la qualité réelle.
Alors, on s’entend, les sandwiches y sont excellents. Leur américain est dé-​li-​cieux! Mais alors, quand on voit la taille du sandwich et le prix qu’il nous coute, on se dit qu’avoir un excellent américain est un minimum! En effet, on se sent un peu floué en sortant du là, ce petit gout de trop peu qui nous fait chercher un endroit où manger un dessert!

Au bord du boulevard, pas mal de circulation, déjà plusieurs mois que les guides papiers ou des connaissances me parlent de cette adresse mythique de Bruxelles. Service assez long pour un sandwich, organisation pas top avec pourtant pas mal de personnel… Pour les mets pas mauvais ce sandwich mais à vrai dire c est un peu du déjà vu, surtout pour les prix proposé. L intérieur est vieillissant. Mais le service est sympathique et avec le sourire. Je pense quand même donner une seconde chance en passant cette fois ci via le comptoir pour faire ma propre création avec le visuel des mets. Peut être que je passerai à 4 étoiles

4 étoiles alors qu’on m ‘avait dit que j’allais manger le meilleur sandwich de Bruxelles…
Bön, j’avoue, il est franchement pas mal.
J’aime bien le petit côté «rétro» du lieu. Pas forcément très pratique (surtout pour le personnel), mais sympa tout de même…
Le sandwich y est bon. Pas formidablement exceptionnel, mais bon, le pain est croustillant et ça fait du bien de né pas croquer un truc tout ramollo!!!
Je regrette qu’il soit un brin cher pour la quantité… mais la gentillesse du personnel fait oublier cela.
Je crois me souvenir avoir eu un souci pour payer… il se pourrait qu’ils né prennent pas la visa ou la mastercard…

Rhaaa… Encore une fois confronté au cas du 3 et demi… j’ai décidé de mettre un quatre plutôt qu’un trois et je m’explique:
Cela faisait quelques mois que j’avais plus posé mes fesses sur une des chaises du Suisse… l’été ayant aidé… mes petites balades me creusaient. le combo Sandwich Milkshake fonctionne quand-​même super bien (surtout l’aprèm’ à une heure random)…
J’y suis retourné la semaine passée, j’étais dans le coins vers 13h… et quelle occasion parfaite pour y retourner. Franchement, les choix et combinaisons sont légions. Le pain est correcte et franchement c’est pas cher.
C’est certain, on est pas dans l’meilleur sandwich de Bruxelles non plus, l’endroit est pas des plus «cool» ou «classieux»… mais il nous rappelle que le plus bruxellois des «Suisse-​s» tient bon le flot… et le passage du temps. D’où mes 4 étoiles!

* du choix, du choix et encore du choix .
* pain de viande ou pain de veau … ou autant de choix que ca :-)
* le coté retro
* ce moment ou elle prend le sandwich et tu dit «mais c’est tout petit comparé a une autre sandwicherie» mais quand t’as tout mangé, c’etait quand meme assez :-)

Mouais… Voilà 20 ans que je n’y avait plus été ! disons que l’endroit a perdu de sa superbe, mes bons souvenirs y ont fondu comme fromage en raclette !
Toutefois le lieux est idéal pour le casse-​croute du baroudeur brusseleer !
(+) service rapide ! à manger sur le pouce ou à moitié accoudé au bar
(+) bel assortiment
(+) le pain est bon !
(+++) Aaaaah pour le coup MEGA pratique ! Pour les novices du Suisse, je vous conseille vivement d’aller déguster votre commande avec une bonne bière au bar d’à côté, «BRASSEURS».
(-) n’a de «Suisse» que le nom… on s’attend à quelques spécialités au gruyère, Vacherin ou une «religieuse du jour». que sais-​je… y ajouter une «Swiss touch» né serait pas de trop !
(- -) propreté :/​présentoir sale et surtout se faire servir sa consommation avec des bijoux aux mains, très peu pour moi !
PS: le tomate crevette est dingue !

Depuis sa reprise au mois de juillet, cet établissement a perdu de sa superbe. Où sont passées les gentilles serveuses qui ont été remplacée par des hommes qui offrent un service en dessous de tout. Sauf les prix élevés sont restés. Le célèbre sandwich haché pickles à maintenant une couleur rose. Je né l’ai même pas terminé. Je déconseille l’endroit.

Aaaah Martino with anchovis !
popular place at lunchtime, long queue at the self-​service sandwishbar

Pour moi Au suisse c est toute ma jeunesse ou mon papa allait en ville et disait, je vais chez Toni, je ramene des tartines a la salade de crevettes? et on restait la a attendre qu il revienne. Dommage ou heureusement les gms n existaient pas et on pouvait pas tel pour savoir ou il restait. Je dois dire que leurs sandwichs aux crevettes grises est reste le meme… hummmm un delice.

Lieu improbable s’il en est mais lieu excellentissime quand-​même ! J’avoue que, sans les précédents avis Unilocal,je serais passée à côté sans le voir ! Il né paie en effet pas de mine, ce Suisse et ressemble à un vieux resto de quartier, avec ses quelques tables posées dans un décor digne d’une arrière-​salle de café, carrelage d’époque et vieux habitués pour le prouver.
Après avoir demandé à la serveuse si je pouvais lui commander un sandwich, elle m’a envoyée dans la pièce d’à côté ! Oui, il y a 2 entrées, une pour le resto/​café/​bar, l’autre pour la sandwicherie (où tu peux aussi commander entre autres jus de fruits frais et milkshakes).
Et c’est là où tu te dis que c’est dommage qu’elle n’ait pas accepté de prendre ta commande parce que la file au comptoir dans cette seconde salle est aussi longue que celle de l’administration communale (d’où je sortais justement, comme ça tu sais tout !). Mais comme tu veux tester par toi-​même ce temple du bon sandwich, tu prends ton mal en patience et attends presque 40 minutes pour enfin atteindre le Graal ! Tu as donc tout le temps d’analyser les lieux (so super kitsch, j’adore), d’analyser les conversations autour de toi (en gros, tout le monde fréquente l’endroit depuis 30 ans et ça, dans le genre gage de qualité, difficile de mieux faire) et d’analyser les salades et autres fromages et charcuteries à mettre sur ton pain. Le choix est énorme, j’épinglerai le très bon américain (presque aussi bon que celui de la Casière à Wavre que j’ai déjà vanté ici aussi)… et pour le fun, je citerai aussi les moules rémoulade, le hareng à l’Alsacienne, la tête pressée ou encore le haché de porc dans la catégorie «plutôt mourir que de manger ça mais en même temps si c’est à la carte, c’est que des gens le demandent» ! D’ailleurs, le monsieur devant moi a pris son sandwich aux moules (je meurs). (Perso, j’adore le haché de porc cru mais j’aurais quand-​même trop peur de me choper le ver solitaire ! Bön appétit à toi aussi :))
Bref, une adresse à retenir à coup sûr et j’aurais bien mis 5 étoiles si le service avait été + rapide… je né dis pas qu’il n’est pas efficace mais quand on a une file jusque sur le trottoir + la salle + la terrasse à gérer et qu’on n’est que 4 pour faire tout ça, évidemment c’est malheureusement un peu lent… mais là encore, dans ma file d’attente, j’ai cru comprendre que ce n’était pas toujours comme ça, donc je retenterai le coup une autre fois ;)

Je né suis pas un fanatique du dwich, mais Au Suisse reste pour moi un standard! C’est un peu le point de comparaison de tous les autres, vous voyez? «Wa, c’est meilleur qu’Au Suisse!» mais je vous rassure, ça n’arrive jamais que je dise cela.
Le décor est là pour le rappeler, Au Suisse se trouve planté –là, sur le boulevard Anspach, depuis belle lurette, et c’est tant mieux. Ce côté rétro est des plus charmants. Par jours de beaux temps, vous pourrez profiter de la terrasse, si les klaxons et le CO2 né vous découragent pas (c’est le vrai centre-​ville ici).
Dans ma carrière, j’ai du y engloutir quelques dizaines de croques-​monsieurs et quelques vingtaines de club sandwichs! Vraiment délicieux.
Le petit plus, si vous être pressé et que vous mourrez de faim, passez dans la partie «comptoir», vous aurez aussi la possibilité de commander des demi-​sandwich, super pour ceux qui comme moi aiment le changement.
Apparemment, leur tomate-​crevettes est à tomber par terre, donc attention!