Sam Kullman’s Diner

Darum habe ich solange nicht davon gehört. Zwar ist das Konzept gut und in der Inneneinrichtung gut verwirklichen jedoch warst das dann auch. Ich habe einen Burger probiert, welcher (offensichtlich) standardmäßig mit Pommes und einem kleinen Schälchen KrautSalat? gereicht. Es war so klein dass ich mich gefragt habe ob das ein Salat ist oder zum «würzen» des Burgers oder der Pommes ist. Mal Spaß beiseite. Der Burger schmeckte langweilig und das Fleisch war viel zu dick und übertrumpfte den ganzen Geschmack. Wenn mans mag… Ich nicht. Aber die Spitze von allem war das Brötchen. Eine unnatürliche künstliche Farbe regte meine Geschmacksnerven kein bisschen an. Trotzdem alles in allem ist das Konzept aber gut und bei einer Verfeinerung des Rezepts auch noch perfektionierbar. Jedoch würde ich davor nicht mehr kommen. Deshalb auch nur 2 Sterne. Wer gute Burger sucht ist hier falsch.

Ich war am 06.01.2016 wieder im Kullman’s. Dieses mal mit meinen Eltern, die zu Besuch waren. Auch sie waren begeistert von dem Diner.
Wir hatten verschiedene Burger unter anderem von den Winter-​Specials, die alle sensationell geschmeckt haben. Besonderes Highlight war der Pulled Pork Burger, den muss man wirklich probiert haben!
Das Restaurant war sehr voll an dem Abend, dennoch wurden wir zügig und freundlich bedient. Die Atmosphäre in dem stilechten Diner ist wirklich immer einzigartig und besonders.
Ich kann das Kullman’s wirklich nur weiterempfehlen!

Als Fan von Grillfleisch und Burger musste ich das Kullman’s unbedingt ausprobieren.
Als erster Test habe ich mir natürlich erstmal einen Burger kommen lassen.
Die Größe war durchaus ordentlich, so das ich als guter Esser auch satt geworden bin.
Leider war das Burgerpatty nicht gegrillt sondern machte mir eher den Eindruck, als wäre es im Konvektomaten gegart worden. Geschmacklich war er OK.
Der Service war nett und das essen kam relativ schnell. Auch die Einrichtung und das Flair eines Diner’S passen zu den Erwartungen.
Einziger Glanzpunkt war das eigen für die Kette hergestellte Kraft-​Bier. Unbedingt mal probieren.
Alles in allem stimmt die Idee. Die Qualität und der Geschmack sind aber noch steigerungsfähig und passen eher zu einer Systemgastrononie als zu einem Restaurant.

Sonntag Mittag 12:00 Uhr.
Tolle Location. Vier Tische besetzt. Personal extrem freundlich und flink. Essen Angebot abwechslungsreich. Angus Rind burger– Geschmacklich gut, man bekommt was man bestellt und es schmeckt.
Man darf nicht zu hohe Erwartungen haben. Portion ist reichlich mit Pommes. Man ist Papp satt. Wenn ich wieder in Würzburg bin, würde ich mal was anderes als Burger probieren.

Um meinen Beitrag mal wieder zu aktualisieren:
Nachdem sich die Karte geändert hat, gibt es leider nur noch die eine große Empire Platte, die ich leider noch nicht probiert habe, also komm ich heute mal zu den Bürgern:
Wir waren, mal wieder, im Kullmans zum Burger essen.
Der Service war sehr freundlich, obwohl die nette Bedienung am Freitag nachmittag allein im Diner war. Außer uns waren erst noch 5 andere Tische besetzt, das war aber kein Problem für die Bedienung.
Wir durften uns einen Tisch aussuchen und hatten genügend Zeit sowohl Trinken, als auch Essen zu wählen, welche wir nach kurzer Zeit auch bestellen konnten.
Zwischenzeitlich wollten drei Tische zahlen, weswegen es natürlich ein bisschen gedauert hat, bis wir die Getränke bekamen, jedoch sind ca. 10 Minuten immernoch erträglich.
Vorallem da wir zu einer eher ungewöhnlichen Mittags/​Nachmittags– Zeit da waren, gegen 15:00 /​15:30 Uhr. Zudem an dem Stadtfest-​Nachmittag, wo das Kullmans einen extra Wagen auf dem Marktplatz aufgebaut hatte. Da ist es klar, dass dort auch Personal gebraucht wird.
Nun aber endlich zum Essen:
Ich bestellte den Swiss Rosemary Gourmet Burger (12,60 Euro) dazu Curly Fries (0,80 Aufpreis), dabei war auch wieder meine heißgeliebte Sour Cream .
Auf dem Burger war ein Black Angus Patty, karamellisierte Zwiebeln, Appenzeller Käse, Rucola und Ranch-​Dressing. Und ich kann soviel verraten, dass das wohl mein neuer Lieblingsburger wird. Er hat echt klasse geschmeckt. Das Patty war selbstgemacht, kein TK-​Patty, die Zwiebeln waren super lecker und haben keinen Nachgeschmack hinterlassen, der Käse war schön zerschmolzen, der Rucola hat einen gewissen Kick gegeben und das Ranch Dressing alles abgerundet.
Ich weiß auch nicht wie ich mir noch helfen soll, mich treibt es immer wieder hier her und bisher hat mir alles geschmeckt. Chicken Wings AYCE, Radio City Burger, Kullmans Boston BBQ, Kullmans Roadside, Pulled Pork Double Burger, Bahama Mama Basket, N-​B-​C– Supreme…
Entweder bin ich verfressen oder ich war einfach schon so oft bei Kullman’s…
Und ich werde auch immer wieder kommen :)

Das Kullman’s ist ein Burgerrestaurant im American Diner Stil. Die Einrichtung war dementsprechend und hat mir auch gut gefallen. Ich war hier letztens zum Burger All You Can Eat für 8,90 € (nur montags). Das AYCE läuft so ab, dass man einen Startteller mit zwei klassischen Hamburgern und einer Portion Pommes bekommt und sich die Burger dann immer wieder nachbestellen kann.
Die Burger waren ziemlich klein und bestanden aus einem TK-​Patty, einem nicht selbstgemachten Sesambrötchen, einer Salatscheibe, Tomatenscheibe und Zwiebelring. Hat mich echt an die Burger beim Burger King erinnert. Geschmacklich auch genau da einzuordnen. Beim AYCE habe ich auch nicht viel erwartet, da zählt nun mal immer Quantität statt Qualität.
Von den Nachbartischen habe ich auch die «richtigen» Burger aus der Karte gesehen, die deutlich größer waren und auch besser aussahen, die Buns waren braun und angeröstet.
Zum AYCE muss ich nicht unbedingt wieder kommen, auch wenn es preislich gesehen ganz günstig war, mehr als drei Burger habe ich eh nicht geschafft ;) Dann lieber doch einen großen Burger aus der normalen Karte bestellen, da wird man genauso satt.
Für das AYCE würde ich nur 2,5 Sterne geben, aufgerundet 3 Sterne.

Nicht nur mit dem Service waren wir super zufrieden. Nette, flotte und unkomplizierte (männl.) Bedienung.
Alles super lecker und frisch. Die Hähnchenteile waren außen knusprig und innen durch und fielen trotzdem fast vom Knochen — zart, saftig und gut gewürzt. Die Hähnchenbrust war neutral aber nicht trocken. Kartoffelzubereitungen aller Art (klassische Pommes nicht probiert) waren perfekt gegart, knusprig und gut gewürzt. die Rips waren außen knusprig und innen saftig und liesen sich ganz leicht auslösen. Auch die Dips hielten, was ihr Name versprach. Salate frisch und Soucen leicht. Die beiden «Mini”-Burger der «Empire House Platter» waren saftig und auf den Punkt gegart.
Trotz dass Sonntag war, war es aber draußen um die Mittagszeit bei 35* recht laut. Drinnen kam es mir natürlich leiser vor, aber nicht unbedingt viel kühler vor. Aber ich saß auch nicht unter einem der vielen Decken-​Ventilatoren.
Insgesamt waren wir somit sehr zufrieden, aber wie repräsentativ das ist, wenn insgesamt nur ca. 5 Tische besetzt sind, also eher wenig los war?
Wir probieren es wieder aus, soviel steht fest. Entgegen der letzten eher negativen Bewertungen…

Das Kullman’s liegt in einem neu gebauten Businesscenter mit ausreichenden Parkmöglichkeiten in der Tiefgarage. Beim betreten des Lokals wird einem ein Tisch zugeteilt — das sorgte leider bereits 2xmal für Unmut bei einem Besuch des Restaurants. Wenn ich für einen Burger über 10 € auf den Tisch lege, dann möchte ich auch in Ruhe und mit genug Arm-​/​Beinfreiheit das Essen genießen. Das Fleisch war bei allen 3 besuchen sehr schmackhaft und richtig gebraten (Medium !!). Die in der Karte erwähnte Portion Coleslaw hat nur eine Alibifunktion — 3 Gabeln und das DIPSChüsselchen ist leer. Was leider auch negtiv aufgefallen ist — die Bedienung ist bei einem Besuch SUPER aufmerksam und erkundingt sich oft nach der Zufriedenheit der Kunden. bei einem anderen Aufenthalt warteten wir 15 Minuten vor dem leeren Glas… und bestellten somit keinen Nachtisch oder weitere Getränke. Was bleibt für ein Eindruck — Burger bzw. Fleischqualität stimmt, an der Sauberkeit ist nichts zu beanstanden, das Inventar hinterlässt einen wertigen Eindruck. ABER… wenn ich auf Dauer die aufgerufenen Preise verlangen möchte, muss der Service besser und manche Beilage größer werden.

Unfassbar schlechtes Preis-​Leistungs-​Verhältnis. 2 Paare mit 2 Autos, d.h. in der Tiefgarage schon mal 1,50 Euro * 2 pro Stunde, insgesamt schon mal 6 Euro nur für Parken. Als Besucher bekommt man dann gesagt, dass der Tisch in 1,5h wieder gebraucht wird. Wir dachten OK der Tisch ist reserviert. Da wir in der Nähe des Eingangs saßen, haben wir mitbekommen, dass das fast jeder erzählt bekommt. Anscheinend will man die Besucher schnell wieder draußen haben. Ein «Original» Cesar Salad für 7,60 Euro (angeboten als Hauptgericht) war unfassbar klein, eher wie ein Beilagensalat auf großem tiefem Teller. Das traurige Etwas an Salat füllte grade so die Mulde aus. Ein Original Cesar Salad müsste eigentlich Speck und geröstetes Brot haben, nix davon, und schon gar nicht die Größe, die man in einem amerikanischen Diner erwartet. Nur Salat und unschmackhafte Sauce. Bei einem Steak und einem Burger waren merkwürdig fette «Steakhouse fries» dabei. Ungeniessbar. Die gingen komplett wieder zurück. Auf die Nachfrage «Hats geschmeckt» war meine Antwort: «Nein ungeniessbar». Daraufhin: «Oh tut mir leid». Das habe ich auch schon anders erlebt. Das «preiswerte» Club Steak für 17,9ß (200g) war gut, für die Zwiebeln nochmal zusätzlich Geld verlangt, ein Dip kostet 1,50. Zu viert hat man kaum Platz am Tisch, alles recht eng. Die Klimaanlage war anscheinend nicht in Betrieb. Es war kuschelig warm. Gut für alle, die im November mit T-​Shirt unterwegs sind. Weil die viel zu fettigen Pommes ungenießbar waren, sind mindestens 2 personen (der Cesar Salad und das Steak) hungrig nach Hause gegangen — nach 40 Euro inkl. Getränk und Parken. Ein Witz. Und am Ende: wir bekamen noch Gutscheine für einen kostenlosen Kaffee (angeblich wegen der Parkhaus-​Kosten). Vielleicht gut gemeint, aber leider nur 2 Stück, obwohl wir 4 Personen waren. Also eher eine Werbemaßnahme als ein Entgegenkommen. Kaffee haben wir keinen mehr getrunken. Gesamturteil: nicht zu empfehlen. Am Ende gab es übrigens auch keine Rechnung, der Betrag wurde uns nur auf dem Display gezeigt.

Allgemein
Wir werden bestimmt ein zweites Mal nicht wieder kommen, denn hier stimmt vieles nicht. Es gibt bessere Burger-​Ketten.
Bedienung
Es bedienten uns 2 Mitarbeiterinnen. Eine war ganz nett, die andere wirkte arrogant.
Das Essen
Ich und meine Frau aßen beide einen Burger, einmal Classic Burger & einmal Cheesy Chicken. Der Classic Burger war sehr lieblos zubereitet mit einem kleinen Salatblatt, ¼ Tomate und 3 Zwiebelringen. Das Fleisch war leider sehr fad und lauwarm. Auf dem Burger war ein Hauch Mayonaise sowie etwas Ketchup. Das Brötchen war leider kalt und ungetoastet.
Beim Cheesy Chicken Burger war es ähnlich, wobei das Fleisch recht klein war und im Burger unterging.
Wir beanstandeten den Zustand der Burger sofort bei der Bedienung, worauf sie nur sagte, dass es ihr Leid tue und sie es an die Küche weitergibt.
Das Ambiente
Die Einrichtung war typisch «Diner-​Style», wobei uns das ganze etwas zu kühl wirkte.
Sauberkeit
Die Tische waren sauber. Die Toiletten machten einen guten Eindruck.

Allgemein
Leider überhaupt nicht zu empfehlen. Trotz Reservierung einen Platz im Gang bekommen. Keine schöné Atmosphäre. Zum Essen: Pommes und Burger ok, aber nichts besonderes (jede Burgerkette kann es besser), beim Coleslaw fehlte der typische Geschmack; Salat: Der House Salad für knapp 8 € war geschmacklich auch ok, aber viel zu wenig (riesiger Teller, auf dem eine Hand Rucola, sechs Gurkenscheiben, vier Tomatenscheiben, ein paar Maiskörner, Paprikastückchen und vier Scheiben Baguette lagen — also eher vergleichbar mit einem gut gefülltem Beilagensalat und keinem Hauptgang). Zudem war der Burger schnell kalt, da er auch nicht heiß zum Tisch kam. Kurzum ich bin nicht satt geworden. Preis-​Leistung stimmt nicht. Bedienung nett, deshalb einen Stern.
Bedienung
Nettes Personal, das für das schlechte Essen ja nichts kann.
Das Essen
Schlecht und gerade die Salatportionen sind lieblos angerichtet und viel zu klein.
Das Ambiente
Wie in her Bahnhofshalle, eng und nicht gemütlich. Jedes Fastfood Restaurant hat mehr Flair

Location:
Das Kullman’s liegt in der neu errichteten Novum Center. Diese macht einen sehr modernen und schicken Eindruck. Wegen der vierspurigen Straße würde ich da vielleicht nicht unbedingt wohnen wollen, für ein Restaurant finde ich diese Lage allerdings nicht sonderlich störend.
Parkplätze vor Ort gibt es kaum, es empfiehlt sich in das Parkhaus hinter der Shell Tankstelle zu fahren, welches neu für das Novum Center errichtet wurde. So weit ich es verstanden habe kann man das Parkticket zu gewissen Uhrzeiten (ab 19 Uhr glaube ich) im Restaurant entwerten lassen, was ich sehr löblich finde.
Besucht habe ich das Restaurant an Halloween, es war wie zu erwarten — typisch amerikanisch — stark auf dieses Event ausgerichtet. Überall hingen Spinnweben, Kürbisse, die Bedienungen hatten Messer im Kopf und waren geschminkt etc.
Service:
Ab hier ging es mit dem guten ersten Eindruck bergab. Es wurde erst kürzlich ein pulled pork Burger in der Zeitung beworben — auf der Karte war dieser nirgends zu finden, aber okay.
Ein Kollege wollte jedoch zu seinem Burger Onion Rings anstatt Pommes als Beilage. Die Bedienung, welche alles andere als typisch amerikanisch (also freundlich) wirkte, antwortete kurz und knapp mit «nicht möglich».
Es mag sein dass ich hier etwas kleinlich wirke, aber nach meiner Auffassung sollte man das Wort «Nein» als Bedienung sehr selten gebrauchen. Hier wäre es ohne weiteres möglich zu sagen, dass die Kartoffelbeilage gegen Aufpreis ohne weiteres ausgetauscht werden kann. Dass die Frage nach Onion Rings stat Pommes aber pauschal abgewiesen wird als wäre es ein Ding der Unmöglichkeit halte ich für sehr bedenklich.
Essen:
Zur besseren Vergleichbarkeit bestelle ich in den meisten Burger Läden Cheesburger. Den Klassiker. Wer den nicht zufriedenstellend hin bekommt kann nach meiner Auffassung gleich wieder einpacken.
Zuerst ein Lob an die Küche: Obwohl recht viel los war kam das Essen nach rund 15 min.
Das war’s aber auch schon leider mit dem Lob. Wo fange ich an:
Die Pommes: Man sollte es kaum glauben, aber nicht mal die Pommes haben gut geschmeckt. Sie waren einerseits cross, aber nicht gebräunt, sondern noch gelb und gleichzeitig matschig (Als hätte die äußere, crosse Kruste Feuchtigkeit gezogen und wäre dadurch wieder weich geworden). Außerdem waren sie nicht gesalzen und die Kanten einiger Pommes waren weiß — von der Optik in etwa vergleichbar mit Gefrierbrand, auf jeden Fall vermutlich mit die schlechtesten Pommes die ich seit langem aus einer Fritteuse gegessen habe. Zu den Farmkartoffeln o.Ä. kann ich keine Aussage treffen, ich nehme aber gerne die «normalen» Pommes als Standard, der hier klar nicht erfüllt wurde.
Der Coleslaw: Die Portion reichte genau für zwei Gabeln, noch dazu war er kaum gewürzt, ich hatte nicht nur fein geriebenen Stücke, sondern einige 7 – 8 cm große Endstücke des Kohls in meinem Schüsselchen. Geschmacklich höchstens durchschnitt, der von KFC ist um Welten besser, auch wenn dieser womöglich hausgemacht und frisch ist. Schade.
Das wichtigste, der Burger: Kurzum: Er ist genießbar, lecker deswegen aber noch lange nicht. Wenn ich zu Edeka fahre und mir die Gut&Günstig Patties hole haben die eine wesentlich besser Konsistenz und stehen dem hier serviertem in nichts nach. Das Fleisch war so fest zusammen gepresst, dass es jegliche Konsistenz verloren hatte. Es wurde auch nicht nach der Garstufe gefragt, es war komplett durchgebraten. Dass das Fleisch ursprünglich Fasern hatte die es zusammen ließ sich nur noch erahnen. Ansonsten war das Brötchen vermutlich auch irgendwo fertig gekauft, ein Blatt Salat, Tomate und Mayo… nichts aufregendes.
Die BBQ Sauce war leider ebenfalls eine Enttäuschung, zunächst schmeckt sie wie viele Saucen (rauchig, tomatig), wird dann aber sehr säuerlich und im Abgang ganz unerwartet scharf. Insgesamt eine sehr unrunde Kombination, aufgrund der Säure wirkt sie so, als wäre sie abgelaufen oder zu viel Essig verarbeitet. Auf jeden Fall nicht so, als wäre das beabsichtigt und das Geschmackserlebnis in irgend einer Form wünschenswert.
Fazit: Das Ambiente ist noch das Beste an dem Laden. Das P/​L Verhältnis der Burger ist gerade noch okay, allerdings erheblich schlechter als im Chelsea oder anderen Läden in der Stadt.
Vielleicht ist es bei All you can eat besser, wobei ich nicht weiß ob ich mehrere von diesen Burgern essen wollen würde. Wie Chickenwings oder Ribs sind kann ich nicht sagen, vielleicht probier ich die noch mal aus, für Burger besuche ich diesen Laden jedoch mit Sicherheit nicht noch mal.

Allgemein
Als wir kamen, war das Restaurant so gut wie leer. Geschätzt 20 bis 30 Gäste. Nachdem neben uns ein Tisch mit 12 oder 14 Personen bezahlt hatte und gegangen ist, durften wir uns geschlagene 30 Minuten noch die Essensreste und Geschirreste am Nachbartisch betrachten, bevor das Personal überhaupt mal anfing den Tisch wieder aufzuräumen.
Die Burger haben mich, als bekennenden Burgerheartfan, überhaupt nicht überzeugt. Das Brot war kalt, viel zu wenig karamellisiert, die Soßen, das Fleisch, nichts konnte wirklich überzeugen. Der Geschmack war sehr fad und auch die Bedienung hat einen eher genervten Eindruck gemacht und ist überhaupt nicht auf das Feedback, was ich hier auch noch mal schreibe, eingegangen.
Ich denke, dass hier sehr viel Nachholbedarf besteht, was Ambiente, Raumtemperatur, und Essen angeht.
Ich war einmal da und dabei werde ich es auch belassen und ab sofort wieder zu meinem Lieblingsburgerladen in der Würzburger City gehen. (3 (3 (3
Bedienung
Das Personal sollte besser geschult werden und einen besseren Blick für das Restaurant bekommen. Es kann nicht angehen, dass ein Nachbartisch, nachdem die Gäste gegangen sind fast 30 Minuten so belassen wird, wie ihn die Gäste verlassen haben. (Essensreste, schmutziges Geschirr usw.) Das ist ein absolutes No-​Go. Erstens empfanden wir es als unangenehm und zweitens wenn dann ein Ansturm kommt und der Tisch noch fehlt, warten neue Gäste. Das ist ein No-​Go!!!
Das Essen
Meine Freundin hatte einen Burger mit Hänchenbrust, ich hatte den Kullmans Highway Roadside Burger. Joar… ich weiss warum ich nur noch in Würzburg zu Burgerheart gehen werde. Ich möchte die Mängel stichpunktartig aufführen.
— Brot war eiskalt und kaum karamellisiert und kross– Mein Rinderhack war sehr fade gewürzt und nicht gerade saftig.
— Die Hänchenbrust von meiner Freundin war mehr als nur trocken und sehr faserig dazu
— Sossen sind sehr lieblos und langweilig vom Geschmack her.
Das Ambiente
Sehr kühle Atomsphäre. Wie soll man auch in einem brandneuen Businesszentrum was vor Glas und Beton nur so strotzt eine gemütliche, typisch amerikanische, Dineratmosphäre hinbekommen. Dazu hat es an den Fenstern sehr gezogen und wozu Ende September Abends bei 10 Grad Außentemperatur, sämtliche Ventilatoren laufen müssen, ist mir auch ein Rätsel. Kein Wunder das bei so einer Raumtemperatur das Essen lauwarm am Platz ankommt.
Sauberkeit
Die geltenden Standards werden eingehalten, Aber das Personal muss echt mehr auf Zack sein, wenn die Gäste gehen und die Tische abräumen.

I am never going back to this place again. I was recommending the place for weeks to my in-​laws, and I finally managed to persuade them when it was all-​you-​can-​eat chicken wings. My father-​in-​law chose a burger but when he got it, THE MEAT HAD CLEARLY GONE OFF!
We complained to the waitress who took it to the kitchen and came back with another one — AND THAT ONE HAD GONE OFF TOO!!! Excuse me, but my father-​in-​law has no desire to catch e-​coli or any other kind of bacterial infection.
And what made it worse is that the chef apparently tasted both burgers and declared them to be «fine». Since when does the kitchen argue with a customer? If the meat is off, the only thing that should be coming out of your mouth is «I am very sorry». Not «you’re a bloody liar» (which is what they implied with their tone).
To cap it all off, there was no apology from a manager, and no discount on the bill. All in all, very shoddy service. This place should BE AVOIDED. If you still choose to go, well, you were warned. And make sure your health insurance is up to date.

Allgemein
Ich hatte am Tag vorher einen Tisch für 8 Personen reserviert weil wir den «neuen Burgerladen» in Würzburg mal probieren wollten. Die bisherigen Kritiken waren mir bis heute nicht bekannt, also ging es Vorurteilsfrei zum Kullmann´s.
Ich habe das Kullmann´s vorher schon einmal im Anfahrtsstau auf den Berliner Ring gesehen, sonst hätte ich es übersehen oder auch nicht gefunden. Die Beschilderung ist dürftig, die beige/​schwarze Beschilderung fällt nicht wirklich auf. HIer könnte man noch etwas tun finde ich.
Das Kullmann´s hat zwei Terrassen, eine neben dem Eingang — marginal ruhiger zum Nachbarhaus und eine Terrasse mit Blick zur Tankstelle bzw. Straße. Beide wären mir zu laut, weshalb wir erst gar nicht nach einem Tisch auf den Terrassen gefragt haben.
Wir kamen aus der Stadt gelaufen, von daher hatten wir keine Not einen Parkplatz zu suchen bzw. zu finden. Das wäre aber der Hauptgrund evtl. nicht in das Kullmann´s zu gehen, es gibt zu jeder Zeit nur kostenpflichtige Parkplätze in dem im Haus befindlichen Parkhaus, auch eine Preisminderung des Parktickets bei Umsatz wird nicht angeboten, ich habe extra nachgefragt.
Am Eingang war der Counter, an dem zwei Mädels auf die neu ankommende Kundschaft warteten. Hier der Hinweis auf die Reservierung für 8 Personen und wir wurden prompt zu unserem Tisch geführt.
Wir saßen unter zwei Ventilatoren die sicher im Sommer einen guten Dienst tun, der eine über mir war aber auf Stufe 2 und somit wurde man «dauergeföhnt», mir war das zu viel. Bei der Getränkeaufnahme haben wir das auch gleich angesprochen und er lief dann nach kurzen Versuchen auf Stufe 1.
Ein Nachteil der Ventilatoren ist, sie blasen das Essen schnell kalt. Das ist einigen von uns aufgefallen, dass das Essen zu schnell kalt war.
Bedienung
Die Bedienung war fix mit der Getränkeaufnahme für uns acht, die Getränke wurden von einer Kollegin serviert und das nach kurzem Warten, also alles prima.
Grundsätzlich muss man sagen dass die Mädels alle sehr nett und aufmerksam waren, solange der Laden noch nicht voll ist. Hier hätte man fast vier Sterne geben können, dazu aber später mehr.
Das Essen
Drei von uns bestellten eine Vorspeise, etwas verwirrend war, dass wir nicht jeder nacheinander bestellen konnten sondern erst am ganzen Tisch die Vorspeisen aufgenommen werden mussten bevor es weiter ging. Für mich ungewöhnlich aber nicht wirklich störend.
Die Vorspeisen waren eine Suppe, zweimal die Onion Rings mit Nachos inkl. einem freien Dip.
Die Suppe war wohl gut, wenngleich ich mir im Sommer keine bestellt hätte bzw. auch nicht habe, meiner Bekannten hat es aber geschmeckt.
Die Onion Rings waren selbst gemacht und mit gutem Teigrand serviert. Die eigentlichen Zwiebelringe könnten aber etwas dicker geschnitten werden, die hat man mit einem Bissen quasi aus dem Teig gezogen weil sie so dünn waren und hatte dann noch einen leeren Brocken Teig vor sich, dafür war dann in Relation das Dip-​Schälchen etwas klein.
Wir bestellen zweimal Sour Cream als Dip dazu, dieser war selbst gemacht und auch sehr schmackhaft. Die Nachos waren BBQ-​Nachos aus der Tüte und nahmen ca. 50% des Tellers ein. HIer könnte man wohl 1 – 2 Zwiebelringe mehr machen und ein paar Nachos weniger, dann hätte der Vorspeisenname auch eine direkte Berechtigung :)
Als Hauptgericht gab es bei acht Personen 7x Burger und einmal Steak. Um das Ganze abzukürzen, die Burger waren alle lecker, hätten Gewürztechnisch etwas mehr «pepp» vertragen. Drei Jungs von uns, inklusive mir bestellten den Highway Burger mit 340gr. Patty. Pommes sowie Krautsalat als Beilage sind bei allen Burgern dabei. Der Rest von uns hatte die «normalen» 180gr. Patties bzw. 1x den Hähnchen-​Burger. Das Fleisch war bei allen Burgern, ausser beim Hähnchen noch ganz leicht rosa gebraten und sehr gut. Die Zutaten waren frisch, ebenso das Brötchen. Auch die Soßen auf den Burgern waren gut, der Cheddar Käse war wie er sein sollte, geschmolzen und nach Cheddar schmeckend :)
Sonderwünsche wie «ohne Mayo» wurden ebenfalls berücksichtigt und bei Anlieferung angesagt, so soll es sein. Die Burger hätten ein bisschen mehr gewürzt sein können waren aber auf keinen Fall ungewürzt. Das ist ja immer ein persönliches Empfinden.
Das Steak war nach Aussage des Essers gut abgehangen, butterzart und auch gut gewürzt. Der Garpunkt «medium» war ebenfalls getroffen, die Beilagen lecker.
Die Preisgestaltung findet sich für mich oberen Bereich. Ein Standard-​Burger für 8.60 € mit Beilagen ist völlig ok, der Aufpreis für das 360gr. Patty auf 14,90 € war dann schon grenzwertig. Da die Qualität der Zutaten aber gut war würde ich sagen geht es «gerade noch» in Ordnung.
Das New York Club Steak kostet bei 200gr. inkl. French Fries 17,90 €, auch das ist für 200gr. aufgrund der Qualität «noch» in Ordnung.
Noch einmal kurz zum Thema Service.
Das Essen kam in angenehmer Wartezeit, von der Vorspeise bis zum Hauptgericht. Unsere Bedienung kam auch ab und an vorbei und fragte nach ob alles in Ordnung …

Zum ersten mal dort und nicht wieder hin.
Ich fand den Burger und das Fleisch sehr gut.
Leider ist Kullmanns hier direkt an einer stark befahrenen Straße, im Restaurant ist es zu dunkel, voll wars und sehr laut.
Die Musik die dort auch noch zu laut gespielt wird ist richtig schlecht.
Parkplätze gibt’s nur im Parkhaus, welches man erstmal finden muss.
Fazit Essen gut, Atmosphäre grausam.

Allgemein
Absoluter reinfall ! Nach 10 Minuten keine Karte bekommen und weder nach Getränken gefragt !!!
Tschüss !!!
Anscheinend ist dieses Diner nicht auf Gäste angewiesen !!!
Bedienung
Einfach nach dem platzieren nicht mehr beachtet worden ! Geht gar nicht !
Das Essen
Zum Essen können wir nichts sagen !
Burger vom Nachbartisch sahen nach kompletten TK-​Menü aus !
Das Ambiente
kühler Dinerlook ! Teilweise offene Steckdosen an der Decke
Sauberkeit
Für einen neuen Laden ok ! Unser Tisch war vom vorgänger noch dreckig !

Ekelhafte Burger
Tut mir Leid, zumal ich mich immer über Neues freue, aber mich hat der Laden gesehen.
Die fertig TK Burger, haben nach nichts geschmeckt, die Pommes wissen nicht wie Salz schmeckt.
Die hauseigene Barbecue hat né Konsistenz, mit der man die Kunden vergrault. Man tropft alles voll, da die Sauce zu flüssig ist, geschmeckt hat die nicht.
Wer Barbecue mag nehme eine HP Sauce mit, wer Burger mag fahre 300 m weiter zum Burger King.
Sorry sorry aber dafür noch zu bezahlen geht gar nicht.
Das Kullmanns Lagerbier war etwas herber als ein Becks Gold und damit gut!
Die Gäste am Sa Abend waren ab km 10 um Wü.