Feldklause

In Wriezens Gastro-​Szene ist der Wurm drin, denn eigentlich war der Plan ein ganz anderer, gelandet sind wir schließlich hier. Und obwohl das Lokal erst Mitte September offiziell eröffnet hieß man uns herzlich willkommen, verrückte für uns die Terrassenmöbel, versorgte uns mit Sitzkissen und wir bekamen Speis & Trank.
Die Servicekraft (Chefin?) war bemüht bis penetrant aufmerksam, leicht überfordert und wirkte gestresst. Vielleicht waren wir (6 laut lachende und Witze machende Personen) zuviel für sie? Da wir großen Hunger hatten bestellten wir die Getränke und die Speisen gleichzeitig. Die Getränke kamen flott und übergeschwappt auf den Tisch, ja ein Tablett tragen will gelernt sein. Gleich darauf wurden aber alle Gläser fein säuberlich von außen nochmals abgewischt, sehr freundlich Überhaupt wuselte die nette Dame ständig um unseren Tisch rum, was mir dann schon unangenehm war.
Das Essen ließ einige Zeit auf sich warten (später sah ich dann einen einzelnen sehr jungen Koch durchs Küchenfenster Respekt!), kam dann aber gleichzeitig und heiß auf den Tisch. Kennt ihr das: alle sind zufrieden, satt und glücklich, aber einer findet immer was zum nörgeln und siehe da auch diesmal gabs ein langes Gesicht. Seltsamerweise war aber auch dieser Teller leer gegessen. Mir hat es geschmeckt (Omelette mit Pfifferlingen für 6,50 EUR), die Portionen waren üppig und bezahlbar, der Wein keine Offenbarung aber lecker und wenn der Service etwas entspannter und weniger aufdringlich wäre, würde ich sogar mal wieder kommen.