Restaurant Vitis

Allgemein
Von Ffm. zurück nach WI kommend haben wir gestern, meine Frau und ich, weil auf dem Weg, das «Vitis» in Nordenstadt besucht. Das Restaurant befindet sich im Mittelpunkt der Tennishalle, sodass man einen direkten Blick auf die Tennis — Spielfelder, respektive das Schwimmbecken hat. Die Atmosphäre ist nicht gerade italienisch, jedoch bringt der mit kleinen Steinen gepflasterte Boden eine angenehme Gemütlichkeit. Selbstbedienung gab es nicht. Auch war das Restaurant spärlich besucht.
Wir wurden freundlich begrüsst und konnten uns unsere Plätze selbst aussuchen. Die Speisenkarte und Weinkarte wurden uns sofort gereicht. Die Speisenauswahl (Pizze, Pasta, Fleisch– und Fischgerichte) ist schön begrenzt, was meist auf frisch zubereitete Gerichte hindeutet. Von der Weinkarte bestellten wir zwei Gläser Montepulciano, die sofort serviert wurden. Ein akzeptabler Tischwein.
Der bestellte Salat «Nizza» mit Vinaigrette wurde uns nach angenehm kurzer Wartezeit mit zwei Tellern und Pizzabrot, gewürzt mit italienischen Kräutern, serviert. Meine Spaghetti «Frutti di Mare» waren zwar nicht auf der Karte zu finden, jedoch war es kein Problem diese zuzubereiten. Der Vitis — Teller meiner Frau war genau das, was wir gerne essen: Kleine gegrillte Steaks, jeweils vom Rind, Schwein und Huhn, garniert mit angebratenen Auberginescheiben, Zucchini, gegrillter Tomate, Sellerie sowie einem kleinen Champignon. Das alles gut gewürzt. Eben alles wie man es sich wünscht.
Das Essen war reichlich bemessen, daher war ein Dessert leider nicht mehr drin. Jedoch die zwei Espressi durften nicht fehlen.
Zum guten Schluss wurde uns noch ein Grappa auf’s Haus angeboten, den ich gerne angenommen habe.
Wir kommen gerne wieder.
Das Essen
Salatteller «Nizza», Spaghetti «Frutti di Mare», «Vitis» — Teller, alles perfekt (siehe oben)
Das Ambiente
Nicht gerade italienisch.
Sauberkeit
Sehr sauber

Wir waren zu 5 dort. Wir hatten den Schlemmerblock, das war kein Problem. Das Ambiente ist dem einer Tennishalle angemessen. Das Personal war freundlich und aufmerksam. Die Karte bietet viele italienische Speisen. Ich hatte Salat, der war lecker und frisch mit Pizzabrot. Die Spaghetti carbonara war o. K. Den anderen hat es auch geschmeckt. Die Preise waren O. K.

Wir waren an einem Samstag Abend mit Reservierung zu zweit da. Das Ambiente erinnert durch die Möbel ein wenig an ein amerikanisches Diner ist jedoch trotzdem sehr geschmackvoll eingerichtet.
Die Bedienung war durchweg super freundlich & zuvorkommend.
Zur Vorspeise hatten wir ein Pizzabrot das wirklich vorzüglich war knusprig, hauchdünn & geschmacklich Top! Zum Hauptgang Pasta die hat das Pizzabrot noch übertroffen mit leckerem selbstgebackenem Brot dazu. Zum Abschluss gab es noch hausgemachtes Tiramisu.
Wir kommen garantiert wieder, war wirklich ein Besuch der sich gelohnt hat!

Das Restaurant liegt am Rande von Wiesbaden-​Nordenstadt. Parkplätze sind vorhanden. Das Restaurant grenzt direkt an eine Tennishalle, dass man den Sportlern beim Spielen zusehen kann. Das Restaurant ist in zwei Bereiche aufgeteilt, einmal für normale Besucher, die eine Aussicht auf den Swimmingpool haben und einmal für Sportler, die eine Aussicht auf die Tennisfelder haben. Bei dem Bereich für die Sportler ist Selbstbedienung angesagt. Jedes Alter war vertreten. Der Fußboden besteht aus kleinen Pflastersteinen, kalt war es aber nicht. Die Begrüßung war sehr freundlich. Essen und Trinken war schnell serviert. Bei der Tomatencremesuppe war leider nur süße Sprühsahne drauf und kein Crème fraîche. Sonst gab es nichts zu beanstanden. Wir haben uns sehr wohl gefühlt, der Service war top. Wir kommen gerne wieder. Für ein romantisches Abendessen, würden wir aber lieber ein anderes Restaurant mit weniger Sportflair bevorzugen.

Sehr nettes Restaurant, das Essen ist hervorragend, nur leider etwas wenig :-(
Die EInrichtung ist sehr nett im Innenbereich, der Außenbereich könnte mal bequemer bestuhlt werden, Tische und Stühle sind geeignet für nen Drink nach dem Sport, aber unbequem zum Essen, Schade

Es wurde mir von einem Guten freund empfohlen. Seit der Neueröffnung im Februar mit neuem Besitzer muss ich sagen, echt top gut gelungen die neu Eröffnung.
Es gab genügend Parkplätze und man müsste somit nicht ewig suchen. Man würde höfflichst begrüßt und auch an einem tisch nach wunsch zu gewiesen. Die bedienung war stest höfflich und hat auch alle extra wünsche freundlich entgegen genommen und gleich darauf reichte sie uns ein körbchen mit frisch gebackenen brötchen die superlecker sind.
Wir aßen einma das tagesempfehlung «Coteletto Milano» (Kleines Schweinekotelett auf Tomaten im Reisbett), «Salat de lo chef”(gemischten salat mit parmesan und hänchenbrustfilet) und «Antipasti» (Frisches, gegrilltes Marktgemüse mit Olivenöl im Reisbett).
Das ganze dauerte nur 20 min. natürlich mit getränke.Nach dem essen bat man uns einen Schnaps auf’s Haus. Trotz viel Arbeit verabschiedete man uns sehr freundlich

Mein fazit: NEUERÖFFNUNG SUPER GUT GELUNGEN DIE NEUEN BESITZER UND KOCH SCHEINEN sehr nett und aufgeschlossen zu sein. Und auch bei sonderwünschen würde man höfflichst entgegen gekommen. Ich empfehl es weiter das essen ist echt lecker.
Weiter so. Tony

Bis bald