Pizzeria da Bruno

Ich gehe seit über 10 Jahren immer mal wieder bei da Bruno Essen, hier schmecken Pizza und Pasta immer noch am besten in Wiesbaden!
Der Inhaber ist immer freundlich und man fühlt sich sehr willkommen.

Ich bin regelmäßig bei da Bruno zum Mittag oder Abendesse, man wird freundlich empfangen und alle der bisher bestellten Speisen waren einfach super. Selbst bei Umbestellungen gab es nie Probleme, die Zutaten empfand ich immer als frisch.
Preislich liegt dieses Restaurant für einen Italiener in Wiesbaden richtig gut, die wechselnden Wochengerichte sind einfallsreich und sschmackhaft.
Ich fühle mich hier sehr wohl und kann da Bruno mit gutem Gewissen weiterempfehlen!

Der Pavillon-​Bau aus den 60ger Jahren ist nicht wirklich gemütlich. Wer an den Scheiben Platz nimmt spürt den kalten Zug.
Der Kellner war sehr schnell mit der Speisekarte, wenig später wollte er die Speisen
aufnehmen. Was natürlich nicht funktionierte. Der Grund hierfür, ich habe gezählt,
sage und schreibe 200 Hauptgerichte, 11 Suppen, 50 Nebengerichte, da braucht man
einige Zeit um das richtige Essen zu finden. Nach einiger Zeit haben wir aufgegeben.
Wir bestellten eine Hackbällchen-​und Serbische Bohnensuppe. Die erste war aus
der Tüte mit diesen dünnen Fadennudeln darin. Die zweite aus der Dose und so haben
diese auch geschmeckt.
Als Hauptgang Pizza mit Salami, Pilze und Kabeljau-​Filet, Pommes, Remoulade und
grünen Salat.
Der Pizzateller hat in der Mitte den tiefsten Punkt, so konnte sich das Fett darin schön
in der Mitte ansammeln. Sieht irgendwie witzig aus, nur nicht appetitlich.
Das bestellte Kabeljaufilett entpuppte sich als Pangasiusfilett und war so dünn wie
eine Briefmarke. Dafür waren die Salatblätter schön dick und oben drauf noch eine
Fertigdressing. Das gleiche trifft auch für die Remoulade für den Fisch zu. Sie
wissen schon, als ob man eine Tube ausdrückt.
Wenn Sie jetzt glauben es kann nicht mehr schlimmer kommen, der irrt gewaltig.
Den Kellner darauf aufmerksam gemacht, daß das kein Kabeljau ist. Sagt dieser,
doch Fisch. Ich, ja aber doch kein Kabeljau. Der Kellner macht nix, ist Fisch.
Ich habe das Essen entschieden verweigert, und dem Kellner mitgeteilt das ich
mich betrogen und getäuscht fühle. Den Versuch mir aus der Karte ein neues
Gericht auszusuchen, lehnte ich dankend ab. Wir wollten nur noch raus und wollten
beim Kellner zahlen. Doch Angestellte dürfen bei Bruno nicht kassieren, nein dieses
macht der alte Meistro Bruno persöhnlich. Der kleine Mann baut sich also an unserem
Tisch auf. Schaut auf die nicht verzehrten Speisen, nimmt den Salatteller und knallt
diesen auf die angefangene Pizza. Denkt ein wenig nach, um uns dann aufwiedersehen zu sagen und geht weg!
Nicht nur daß wir durch solche schlecht bereitetten Speisen, Pangasius als Kabeljau
angeboten, auch betrogen wurden. Kam jetzt noch die Demütigung durch nicht
Achtung von da Bruno. In dem er uns mit einer Handbewegung wiedersehen sagt
und geht ohne daß wir bezahlen konnten. Kein Wort des bedauern, oder ähnliches.
Behandel Deine Gäste schlecht, bescheiße Deine Gäste, sei Kritikresistent dann wirst Du geliebt?
Brono von uns aber nicht!

Das Essen war gut, nur der Salat war angerichtet mit einer Coctailsose und man konnte ihn nicht selbst anrichten, obwohl Oil, Essig und Pfeffermühle angereicht worden sind. Bei der Pizza die sehr schmackhaft war hatten wir mit dem stumpfen Messern heftigst zu kämpfen, an den anderen Tischen das gleiche Bild. Die Ambiente ist empfehlenswert wer gut und einfach essen will.

Das Restaurant liegt am Eingang zu den Walkmühltalanlagen in der Albrecht-​Dürer-​Straße.

Der Rundbau mit dem Wintergarten und dem vielen Glas war in den 70-​er-​Jahren eine Einmaligkeit in Wiesbaden. Bruno war möglicherweise einer der ersten Italiener, die in Wiesbaden ein Restaurant eröffneten. Noch heute wird das Restaurant von ihm geleitet, ist beliebt und gut besucht.

Das liegt sicher nicht am Ambiente des Gastraums, das keine Besonderheiten bietet. Es liegt eher an der familiären Atmoshäre, dass man sich dort wohl fühlt.

Wir waren nicht das erste Mal bei Bruno. Am letzten Besuchtstag entschieden wir uns für ein paniertes Kotelett mit einer Mischung aus Steinpilzen und Tomatensauce, Bratkartoffeln und Salat sowie für Muscheln in Weißweinsauce.

Beide Portionen waren riesig: Das Kotelett zart und saftig, die Sauce sehr steinpilzig (auch wenn ich mir die ohne Tomatensauce besser vorstellen könnte), die Kartoffeln frisch gebraten und knusprig, der Salat etwas lieblos mit einer Art Cocktailsauce angemacht; die Miesmuscheln frisch, fleischig und schmackhaft. Das Fleischgericht kostete 9,50 Euro, die Muscheln 10,50 Euro.

Bei den Weinen könnte er etwas zulegen, sind aber gut trinkbar, der Preis um die 3 Euro angemessen.

Zum Bezahlen kommt immer noch der Chef persönlich. Er läßt das eine oder andere «gerade sein» und wechselt ein paar persönliche Worte: sympathisch.

Bruno bietet nicht, was man unter einer klassischen italienischen Küche versteht. Das eine oder andere Gerichte ist «eingedeutscht». Er scheut sich nicht, z. B. auch Leberkäse mit Ei anzubieten. Der sehr umfangreichen Speisekarte würde es gut tun, etwas reduziert zu werden.

Wer’s mal deftig, kräftig mag und sich für «gutes Geld» mal satt essen will, der ist bei Bruno richtig.

Die Pizzeria Da Bruno gehört mit zu unseren Lieblingsrestaurants und wir gehen bestimmt 2 – 3 mal im Monat dort essen. Unsere Lieblingsgerichte Kotlett mit Kartoffelsalat und Muscheln aller Art. Seitdem dort nicht mehr geraucht werden darf, sondern nur noch im extra Raucherraum, kann man auch wieder wunderbar durchatmen. Nur im Winter ist der Raum oftmals überheizt, schöner ist es im Sommer draussen zu sitzen.
Dieses Mal haben wir uns wieder in die Muscheln «gekniet». Nirgendwo in Wiesbaden bekommt man solche Portionen für diesen Preis und sie schmecken hervorragend. Ich bevorzuge die Variante mit Weißwein, mein Mann mag lieber die Tomatensosse. Dazu gibt es Kräuterbaguette oder wenn man es weniger fett mag frisches Weißbrot.

Bei da Bruno fühlt man sich immer willkommen. Das Essen ist immer top (Die beste Combinazione der Welt. lecker!!!).
Und seine tollen Art mit Kindern umzugehen, macht den alten Herrn noch sympathischer (wenn das überhaupt noch geht).
Und der Rest des Team darf man beim Loben auch nicht vergessen. Immer nett, zuvorkommend und und und.
WEITER SO!!!

Das Restaurant Da Bruno stellt sich inzwischen ganz anders dar als noch vor Jahren. Die Gaststätte hat jetzt einen kleinen Wintergarten als Raucherraum. Im Sommer offen, im Winter belüftet und Heizpilze. Da kann man dann auch essen oder einfach nur rauchen. Für die Raucher bestimmt eine schöné Sache. Wird auch viel genutzt soweit ich das beobachten konnte. Also vorbei die Zeit der Nebelschwaden. Inzwischen findet man schöné weiße Tafelwäsche vor und auch eine Auswahl von Wein steht bereits auf dem Tisch. Ist aber keine Pflicht diesen zu trinken. Wir hatten alkoholfrei Getränke.
Speisekarte ist sehr vielseitig. Das Essen war spitze und der Service soviel Brot wie man mag und immer frisch, auch sonntags, schöné Sache.
Zum Abschluß ein Getränk Kaffee oder Grappa aufs Haus. Hier kann man sich schon wohl fühlen.
Das Publikum ist gemischt. Im besonderen werden ältere Gäste und Kinder bedient. Da kommt das gute Herz des Italieners durch. Also ich kann Da Bruno nur empfehlen.

es ist immer wieder entzückend im daBruno zu sein
gestern aber ging es nicht und wir mussten «Togo» bestellen
aber auch das hat Klasse geklappt, Essen war auf die Minute fertig
der alte Herr war ganz enttäuscht, dass ich kein Schnäpschen wollte und hat sich nicht nehmen lassen die Speisen ans Auto zu bringen
zuhause dann 8 hungrige Münder von denen nicht einer enttäuscht wurde
wie immer tolle Qualität
immer wieder gerne!!!

Wir sind häufig bei Bruno. Es handelt es sich um einen Failienbetrieb. Das Publikum ist bunt gemischt, Familien mit Kindern sind dort häufig anzutreffen, genauso wie Senioren. Das Essen ist bodenständig und lecker. Das Preis-​Leistungsverhältnis ist ebenfalls sehr gut. Wir werden dort immer nett und freundlich bedient und fühlen uns sehr wohl dort.

Ich war vor kurzem das erste mal mit Kollegen dort essen. Ich muss sagen, hier kommt man bei La Familia an. Man fühlt sich fast wie zu haus und merkt kaum das man in einem Restaurant sitzt.
Durch und durch Familienbetrieb mit nettem Service und gutem Essen. Das Essen war sehr gut, das kleine blonde gezapfte auch Top.
Wenn man etwas bemängeln will dann ist es vielleicht der Laden an sich selbst. Eine Schönheit ist der runde Glasbau nicht mehr und passt nur schwer in die heutige Zeit.
Aber um schön geht es nicht immer. Dafür gut! ;)

Wir waren spontan beim Da Bruno essen. Man muss es vorne weg sagen — das ist ein Restaurant für Familien. Das Essen ist in Ordnung. Preise und Portionen stehen im Verhältnis. Zwei Dinge haben mir nicht gefallen, sind natürlich sehr subjektiv.
1. Die Geräuschkulisse war an diesem Abend sehr laut. Dazu beigetragen haben vier junge Erwachsene die sich laut stark unterhalten haben, und dass drei Tische entfernt.
2. Bis jetzt kannte ich keine Erbsen auf einer Standard Thunfischpizza. Beim nächstenmal kommen die Erbsen runter.
Fazit: Man kann diesen Laden empfehlen. Ein sauberes ital. Familienlokal.

Da Bruno hat sich über die Jahre nie geändert und ist immer authentisch geblieben. Gutes Essen und Preis-​Leistungs Verhältnis.

da Bruno ist der Familienitaliener im Nordwesten Wiesbadens — es gibt die üblichen Standards in guter Qualität, keine Besonderheiten, keine Schwächen.
Unter den Gästen sind viele Familien aus der Gegend, d.h. viele es sind oft viele Kinder da — für das romantische Rendevous eher nicht so geeignet.
Wann hingehen?
— Mittags, Abends — je Wochenende, desto Familie
Warum hingehen?
— Entspannt italienisch Essen, netter Service, Kinder sind gern gesehen
Mit wem?
— Familie, Familie, Familie

Alt eingessener, wenn nicht sogar das älteste italiensche Restaurant mit bestem familiärem Ambiente. Die Speisen lassen sich im Vergleich durchaus sehen und sind authentisch. die Qualität ist ausgezeichnet. Wir fühlen uns immer sehr wohl und willkommen.

Tolles Ambiente, tadelloses Essen und unschlagber preiswert. Sehr zu empfehlen und das es voll ist, ist nicht wirklich zwingend ein Fehler der Betreiber.

Wurden freundlich GE– nicht BEgrüßt. Das war es dann aber schon. Den Tisch haben wir uns dann selbst ausgesucht und auf Nachfrage beim Kellner (als er wieder da war) auch genommen.
Die Karte kam schnell — Getränke ebenfalls. Alles okay!
Die Salate und die Pizzen kamen in normaler Zeit.
Der Geschmack hat nicht wirklich überzeugt. Zwar war das Essen frisch, vom Geschmack her aber wirklich nicht besonders. Da gibt es in Wiesbaden nicht nur eine Hand voll Italiener die besser sind.
Kurz gesagt: Vorallem nach den Bewertungen hier war Ich enttäuscht. Das «Da Bruno» ist eine Standart-​Pizzeria mit erweitertem Angebot und Sitzplätzen. Anders kann ich mir Einrichtung (nicht mal eine Kerze auf dem Tisch), Speisen, das ungepflegte Äußere der Besitzer (?) und den lieblosen Umgang mit Nichtstammgästen nicht erklären.
Pizzerien gibt es viele in Wiesbaden und viele sind besser.
Zuletzt der Preis: Ging gerade noch in Ordnung. Keine Nachfrage ob es uns gefallen, oder geschmeckt hat.
Ob ich noch einmal hingehe. sehr unwahrscheinlich — Schade.

Eine mittelmäßige Pizza in einem Ambiente aus den späten Siebzigern. Hat das seinen Reiz? Ich weiß es nicht. Die BEdienung war ganz ok und irgendwas muss ein Wirt ja richtig machen, wenn es das Restaurant seit mehr als dreißig Jahren gibt. Was? Ich weiß es nicht.

Bauernpizza mit grünen Bohnen — uasgefallen, aber leckerschmecker
Das fällt mir spontan zum Bruno ein. Ansonsten muss ich gestehen, ich war ewig nicht mehr dort, weil es dort so rauchig war Nun ist ja das neue Gesetz in Kraft. Ich gehe mal wieder hin und spüre der Bauernpizza nach ;-)

Gutes bürgerliches italienisches Restaurant. Preis und Leistung stehen im Verhältnis. Vielleicht die Portionen etwas kleiner und dafür die Preise leicht reduzieren. Trotzdem sehr empfehlenswert