La Rucola

Sehr nettes Restaurant, welches in 2 Räume aufgeteilt ist. Einmal für die Tennisspieler, die nach dem Spielen eine schnelle Pizza oder Pasta essen wollen und für die, die nur zum Essen und trinken kommen. Dort ist es wesentlich chicer.
Empfehlen kann ich hier alle Fischgerichte. Die sind klasse, Desserts und Vorspeisen sind ok.

Allgemein
Zufällig fur ich durchs an diesem sonnigen Tag durch die Parkstraße und wollte mal schauen, ob es den edlen Italienern an den Tennisplätzen noch gibt (sicher 20 Jahre her, dass ich dort ab und an mal war).
Es gab ihn! Und augenblicklich bekam ich Lust auf ein gepflegtes leichtes Mittagessen. War nicht geplant. Aber: das ist ja das schöné, wenn man Urlaub hat…
Eines der wenigen Restaurants, dass über sich über so viele Jahre als Familienbetrieb behaupten kann. Allein dafür sollte es einen Zusatzpunkt geben.
Bedienung
Es war noch früh am Mittag (für mich auch eher ein Frühstück). So nahm ich einfach an einem der nicht-​reserivierten Tische Platz. Kurz darauf wurde ich von einem freundlichen Ober begrüßt — ob ich zu Speisen wünsche — vielleicht einen Apéritif… Warum nicht (siehe oben). Ein Prosecco der besseren Qualität!
Insgesamt ein gutes Beispiel eines geschulten Personals — keine Spur von der sonst leider sehr häufig in besseren italienschen anzutreffenden Überheblichkeit — aufmerksam, unaufdringlich und doch irgendwie familär. Im Laufe der Zeit füllte sich die Terrasse — im Umfeld der Parkstraße sind viele Kanzleien und dergleichen — das Publikum ist entsprechend. Viel Stammkundschaft — man kennt sich! Und fühlt sich wohl.
Der Wein (ein vorzüglicher Sardischer Weißwein) wurde aus der Flasche zum Probieren und bei Wohlgefallen als großzügig ausgeschenkt.
Das Essen
Mein Lieblingsessen beim Nobel-​Italiener: Fegato al burro e salvia. Da hab ich auch einen Überblick.Sie war, so wie ich es bestellte — knapp rosa gebraten (das trauen sich viele Köche nicht!) — dazu schmackhaftes Gemüse und Rosmarin-​Kartoffeln (18,90) — so gut hab ich dieses Gericht schon lange nicht mehr gegessen!
Das Ambiente
5 Sterne — ok, vielleicht etwas zu hoch gegriffen — aber man sitzt einfach traumhaft auf der überdachten Holzterrasse und herrlich am oberen Teil des Wiesbadener Kurparks. Wer es nicht mag, den werden vielleicht die Tennisplätze stören — mich ja nicht!
Es ist: Urlaub. Glücklich, wer sich das häufiger in der Mittagspause leisten kann…
Sauberkeit
Alles tadelos.
Fazit: Wunderbar!!! Bella Italia…
Schön, dass es sowas noch gibt!

Klar. Ich mag die Tour mit dem mündlichen Aufzählen der Tagesempfehlungen nicht. Zum einen merke ich mir die diesmal 8 Angebote nicht. Zum anderen fehlt stets der Preis bei der Ansage. Und ständig Rückfragen macht auch keinen Spass. Schiefertafeln sind da sinnvoller und fairer.

Trotzdem habe ich die empfohlenen Spaghetti im Parmesannest mit weißen Trüffeln gegessen. Traumhaft köstlich. Und mit 18,50 € angemessen. Der sizilianische Rotwein wundervoll. Und auch der Dessertteller Rucola sehr lecker.
Natürlich habe ich mir auch die fünf Tellerchen meiner Begleiter angesehen oder sogar genascht. Kein Tadel. Lediglich das Brot könnte frischer sein. Oder zumindest warm.

Vater und Sohn sorgen dafür, dass der Service klappt. Jeder mit eigener Handschrift. So laufen die Kellner nicht arrogant aus dem Ruder wie bei manch anderem Nobelitaliener.

Sehr gepflegt das Ambiente und die Toiletten. Etwas verbaut die Räumlichkeiten. Schwierig die Parksituation.

Top kann man nur sagen!!!

Der letzte Besuch im La Rucola war einfach super!

Echt leckeres Essen, total abwechslungsreich und kreativ. Aufmerksamer Service und nette Inhaber!

Eigentlich bin ich kein Fischliebhaber, aber in diesem Restaurant ist die Qualität des Fisches super und manchmal esse ich mit meiner Frau eine Dorade in Salzkruste was für mich echt ausergewöhlich ist! (Absoluter Fleischliebhaber)

Also wenn man gut Fisch essen will ist das La Rucola einen Besuch wert!

Wir freuen uns aufs nächste Mal.

Wir waren das erste mal im Ristorante La Rucola zum Valentinstag
Zum Valentinstag wollte ich meine Frau schön zum Essen ausführen und wir waren das erste mal im Ristorante La Rucola. Wir hatten reserviert für 20.00 Uhr und wurden von einem netten Kellner mit italienischem Charme empfangen und zu unserem Tisch begleitet, der passend zum Valentinstag sehr schön mit rosen und Rosenblättern dekoriert war. Vom Kellner wurde uns ein Valentinsaperitif sowie auch das spezielle Menü empfohlen (4 Gänge 46,50 €) Schon über die Vorspeise waren wir begeistert, denn es kam leckerer Thunfischtatar mit einer gebratenen Jakobsmuschel (super lecker) danach duftende Pasta mit gehobelten Trüffeln im Parmesannest, die so toll war, dass ich davon noch etwas nach haben wollte, was auch prombt erfüllt wurde (sogar ohne Berechnung) Danach gab es für meine Frau zart gedünsteten Steinbutt und für mich ein sehr schön gebratenes Rinderfilet mit leckerer Waldbeersauce. Zum krönenden Abschluß kam ein Schokosuffle´mit Bayliscreme — ein absoluter Hammer, einfach traumhaft — denn wir lieben Schokolade. Auch der Wein — wir hatten jeweils Rot –bzw. Weisswein als Glas war sehr passend zum Menü und traf genau unseren Geschmack.
Unser Fazit:
Sehr aufmerksamer und freundlicher ServiceTolles Essen und schönes Ambiente. Ein rundherum gelungener Abend und für uns etwas besonderes.
Warum sind wir eigentlich nicht schon früher hier gewesen?!

In unserer Liste von Restaurant fehlte er noch: Der Edel-​Italiener: Dort wo sich die Schönen und Reichen treffen! Dort wo man sich trifft zum Sehen und Gesehen werden. Solch ein Ristorante hatten wir noch nicht besucht. Dieses Manko musste dringend behoben werden. Unsere Wahl fiel auf das Ristorante «La Rucola» in Wiesbaden direkt am Kurpark neben den Tennisplätzen gelegen. Hier müssten doch eigentlich alle Klischees erfüllt werden? Und Sie wurden auch erfüllt aber in positiver Hinsicht. Wir erlebten schon eine sehr freundliche Begrüßung und wurden an unseren Tisch geleitet. Der Patrone gab uns keine Speisekarte sondern empfahl einige Gerichte. Toll! Wir schlossen uns den Empfehlungen an und genossen: Ziegenkäse an gegrilltem Gemüse (sehr guter Käse mit wunderbarem Gemüse leider schlugen wir den vorgeschlagen frisch gemahlenen Pfeffer aus! unser Fehler) Tagliatelle mit Trüffel im Parmesannest (eine große Portion Trüffel wunderbar duftend über viele bissfesten Nudel gehobelt die sehr gut zu dem gebackenen Parmesannest passten) Tortellini mit Salbei (sehr gute Tortellini mit extrem intensiver Soße). Das war schon große Küche. Auch die Weine Pino Grigo und Merlot Klasse. Zum Dessert gab’s Schokoladen Soufflee und Dessertteller. Ein Traum! Perfekt der Service mit den extra großen Uhren ;-) und das Publikum (Sehen und Gesehen werden) Wer hier natürlich auf ein Schnäppchen hofft liegt daneben. Aber wir finden für den Aufwand (5 Kellner und 5 Köche) und das gute Essen war es auch preislich in Ordnung. Wir werden bald wiederkommen und dann auf der großen Terrasse mit Kurgartenblick Platz nehmen! Grazie an alle

Der Edel-​Italiener in Wiesbaden, wo sich die die «Schönen und Reichen» treffen– dementsprechende Fahrzeuge stehen vor der Tür. Schön ist die Atmosphäre, wenn man auf der Terrasse sitzen kann, mit Blick auf den Tennisplatz und dem Stadtpark.
Das Essen ist recht ordentlich, aber nicht sonderlich aufregend. Die Bedienungen sind etwas oberflächlich und offensichtlich mehr an ihrem Topklientel interessiert. Die offenen Weine passen aber überhaupt nicht zu diesem Restaurant, schmecken eher nach Zweiliterflasche. Hier sollte man sich wirklich mehr Mühe geben!

Authentisch italienisch essen in Wiesbaden?
Aber ja, im Restaurant «La Rucola»! Idyllisch
oberhalb des Kurparks gelegen, findet man in
diesem vom «Feinschmecker» empfohlenen Lokal
typisch mediterrane Gerichte ohne die sonst
häufige Folklore. Wunderbar die Entenbrust in
kräftig-​aromatischer Orangensauce mit
gebratenen Kartoffelwürfeln und in Olivenöl
sautiertem Sommergemüse. Ohne jeden Schnörkel
auch das Dessert: perfekte Panna Cotta mit
hocharomatischem Erdbeerragout. Die Pasta
schmeckt so überzeugend, wie es hausgemachten
Teigwaren eigen ist. Sehr souveräner Service,
allenfalls die offenen Weine dürften etwas
aufgestockt werden!
PS: Zum Glück war Wiesbadens erste Adresse,
die «Ente» im Hotel «Nassauer Hof», vom
Landesvater und seiner Entourage belegt,
sonst hätten wir dieses schöné Restaurant
wohl übersehen.