Basilico Bar & Restaurant

Keiner hat die tolle Bar erwähnt!
Ich gestehe:
Ich komme mit Geschäftsfreunden nur wegen der beruhigenden Atmoshäre im Barbereich ins Hotel. Ich brauche in Wiesbaden keine andere Übernachtungsmöglichkeit. Hier genieße ich jedesmal den Aufenthalt. Die bequemen Sessel liebe ich. Der Service ist hochwertig und nicht aufdringlich — entsprechend der Hotelklasse. Besonders wenn die Sonne untergeht, ist das Licht dort gespenstig gut.

Eigentlich ein schöner Platz um auf der Terrasse bei Sonnenschein etwas zu trinken oder zu essen wenn da nicht das Personal wäre… Man wartet Ewigkeiten bis sich mal jemand bequemt an den Tisch zu kommen um eine Bestellung aufzunehmen. Es grenzt schon an Wunder wenn mal ein (e) Kellner (in) auf der Terasse erscheint. Es handelt es sich auch nicht um einen einmaligen Ausrutscher… Schade für ein eigentlich schönes Ambiente.

Es sollte ein gemütlicher BRUNCH werden (heute nennt man das ja anders)
Was von Anfang an am Buffet stand war Alles, was es zum Essen gab: Brot, Brötchen, Salate, Lachs, Käse, Croissants usw. Spiegeleier frisch gebacken, kalte grüné Nudeln, lauwarme Minifrikadellen und lauwarme Nürnberger, gebackene lauwarme Zucchini u. Pilze. Für Vorspeisen mag das ja gehen. Hauptgericht: Fehlanzeige! Nix Braten, Pommes, Sauce, Fisch, Reis, Salzkartoffeln. Fazit: Reinfall für 25 EUR pro Nase.
Empfohlener Wein: Glas 6,20 EUR, bestellt: Geisenheimer Mäuerchen für 4,20 EUR war sehrgut.
Auch der Nachlass für die Kinderverköstigung wiegt die Enttäuschung nicht auf!

Coole Moderne in Grau und Schwarz. In dem komfortablen und eleganten Restaurant, im Sommer mit Terrasse ist ein Frühstücksbuffet der Superlative aufgebaut. Toll die Abteilung wo frisch Spiegel-​, Rühreier, Pfannkuchen, Toast Benedikt etc. zubereitet werden.
Die Frischwurstauswahl vom Feinsten. Exklusiv das Angebot an Fisch und frischem Obst. Die Auswahl an Käse umfangreicher und besser als in vielen Sternerestaurants. Auch die Milch und Müsliabteilung von einer exorbitanten Größe. Von Teesorten, Kaffeevarianten, Säften gar nicht zu sprechen. Egal wie spät es nachts zuvor auch wurde, hier stehe ich immer gerne 1 Stunde früher auf, um diese Wohltat am Morgen zu genießen.
Gebrauchtes Geschirr wurde aufmerksam und schnell abgeräumt. Das Frühstück übertrifft locker die Mittags– oder Abendkarte.
Ein echter Tipp für Leute die schon morgens die Seele baumeln lassen wollen.

Wir dachten uns, daß wir mit dem Schlemmerpaß diesmal auch ein etwas feineres Restaurant aufsuchen können. Also gesagt getan, saßen wir kurze Zeit später draußen bei strahlendem Sonnenschein und freuten uns auf das Essen.
Dann kam die Karte… Sie war riesen groß… Nur der Inhalt beschränkte sich leider auf 4 DIN A 4 Seiten, die bei weitem nicht voll geschrieben waren (glaube es waren fünf (ja 5) Hauptgerichte und noch Vorspeisen, dafür waren dann die Preise so, als ob man gleich mehrere Speisen gleichzeitig gehabt hätte…
Kurz gesagt: Essen war sehr gut und auch ausreichend, allerdings sind die Preise fern ab von gut und böse…
Und für so ein feines Restaurant war dann der Service zwischendurch auch eher «normal» (Besteck teilweise nicht sauber, nicht nachgefragt wie das Rumpsteak gebraten sein soll und noch ein paar andere Feinheiten).
Mein Fazit: Wer gerne gut essen geht und nicht aufs Geld achten muss ist dort durchaus gut bedient, ich werde jedoch zukünftig nicht mehr dort hin gehen, da ich für das Geld, was ich dort gelassen habe, gut 3 Mal in einem anderen Restaurant ebenfalls gut essen gehen kann…