Fritz – Das Restaurant

Uns hat es gut gefallen. Wir kommen wieder. Die Köchin hat’s drauf.
:-)

Wer es rustikal mag und typisch deutsche Küche liebt, dem wird es hier gefallen. Das Sauerfleisch ist hier selbstgemacht und schmeckt wirklich lecker. Das Hähnchen war auch sehr lecker. Die passende Soße gabs auch dazu. Die Haxe war leider etwas zäh. Die Kartoffeln und Klöße leider nicht mehr so richtig warm. Die Bedienung war freundlich. Ein wenig störend war die kurzzeitige nasse Geräuschkulisse. Alles ist rustikal gehalten, etwas dunkler.
EC-​Zahlung ist möglich.

Heute am Sonntag zum Abschluss unseres Leipziger Treffens machten wir kurzentschlossen auf dem Heimweg einen Umweg um einen Forumskollegen zu besuchen. Pero der den Weg kannte hatt uns dabei begleitet.
Da Pero den Alten Fritz schon mal besucht hatt, war es leider nicht möglich unerkannt zu bleiben.
Eigentlich hatten wir erst gut gefrühstückt und keinen großen Hunger, aber die auswahlreiche Karte machte uns neugierig. Also bestellten wir als Vorspeise eine Grünkohlsuppe, sehr lecker und viel. Danach sollte es 2x Preussenwickel (Rinderroulade)mit Kloß und Rotkohl (12.50 EUR) für Frau und Kind, und eine halbe Ente mit Orangenwirsing und angebräunte Semmelklöße (12.50 EUR) für mich sein.
Es war alles sehr schmackhaft und zart. Die Ente schön knusprig und sehr fleischig. Das war mit Sicherheit keine 1800g Ente aus der Tiefkühltruhe.
Bleibt nur noch zu bemerken, das sich die jungen Wirtsleute die Kritik von Pero und Stiller Gourmet bezüglich der Rouladengröße und Größe der Klöße zu Herzen genommen haben, so das wir alle mehr als satt waren.
Noch ein Tipp an die Bedienung (Chefin)Es gibt keinen Grund vor uns Kritikern nervös zu werden, wir sind (fast) alle Menschen wie du und ich.
Ich kann das Lokal auf jeden Fall weiter empfehlen.