Das Weinstübchen

Ein guter Geist berät alle Kunden mit viel Charme, Empathie und Fachwissen über jeden einzelnen Wein. Vielen Dank

Gestern waren wir nun zum 2. Mal im Weinstübchen (s. alte Bewertung),
diesmal war es richtig voll, von den 4 Sitzgruppen konnten wir aber noch eine gemütliche Ecke ergattern. Im Sommer soll man auch draußen im Gärten sitzen können (noch zu kalt). Die Plätze vor dem Eingang kann ich nicht empfehlen, je nach Straßenverkehr/​-​Lärm konnten wir uns nicht mehr unterhalten.
Ich habe wieder das «3 Gläser-​Probier-​Angebot» (7,50 €) zum testen der neuen lieblichen Sorten gewählt. Der Dornfelder 2012 fruchtig süß hat uns dann überzeugt, so das wir eine Flasche wählten. Die Wirtin wird Euch sicher das Richtige empfehlen.
Dazu gab es den Käseteller (war leider nichts besonderes)
und später (wir hatten Hunger) den Gemüseteller. Das Gemüse wär nicht so knackfrisch, aber die Ajolie hat es dann noch rausgerissen (Preis noch in Ordnung).
Sehr empfehlen kann man aber die Flammkuchen (diesmal klassisch mit Zwiebeln und Speck), die harmonierten sehr gut mit unserem Wein und waren frisch zubereitet.
Der Preis ist mit 6.50 € angemessen wie ich finde.
Es ist halt primär kein Restaurant zum satt Essen, sondern eben ein Weinstübchen. Man merkte auch das die liebe Frau (alleine) ziemlich ausgelastet war mit der Essenszubereitung in der Küche und gleichzeitigem bewirten der 7 Gäste.
Wir schauen bald wieder vorbei :-)

Da das Angebot an noch nicht getesteten Lokalitäten immer kleiner wird, so sind wir heut hier gelandet. Schade, denn hätte man schon eher gewusst wie schön es hier ist, dann wären wir hier schon eher eingekehrt.
Die Besitzerin kann zu allen Weinen etwas erzählen auch sonst ist sie sehr nett und zuvorkommend. Die Bedienung und Zubereitung der kleineren Speisen wird auch durch sie erledigt.
Ich selbst bin kein Weintrinker und war nur in Begleitung dabei. Die Auswahl überzeugte mich jedoch auch als Begleitung.
Ich freute mich über das kleine Speisenangebot. Die Flammkuchen waren sehr lecker. Schon allein deshalb würde ich hier noch einmal herkommen.
Für den DaheimWeinGenießer ist hier die Auswahl und Beratung entscheidend. Diese empfinde ich als gut.
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