Weinstube Zum Schwan

Wir sind gestern in der Weinstube zum Abendessen gewesen. Ein paar Bilder habe ich dazu hochgeladen — ein Fachwerkhaus, mit kleinem, engen Gastraum. Man kann auch draußen sitzen, was ich mir aber anhand der stark befahrenen Straße nicht all zu gemütlich vorstellen kann. Das Ambiente im Haus dagegen ist sehr gemütlich, die Stube ist liebevoll eingerichtet. Der größere Gastsaal ist separiert und eher ungemütlich. Man sollte sich fürs richtige Weinhausgefühl vorne aufhalten. Authentische Möbel, sogar ein sofa, machen das ganze einfach zu einem gemütlichen, stimmigen Gesamtkonzept. Tischdecke, Kerze, ruhig und urig. Parken kann man auf der Straße. Wir haben beide das Schlämmerpfännchen gegessen, ich traditionell (Bratkartoffeln, Gemüse mit Hollandaise, Schnitzel mit Champignongsauce), mein Mann anstelle der Kartoffeln mit Pommes. Die Bestellung war nach 15 Minuten fertig, eine angenehme Zeit. Serviert wurde in einem Pfännchen. Für 11 Euro gab es sehr heißes Essen, ein perfektes, wenn auch kleines Schnitzel. Die Pommes waren top, frisches Fett, goldgelb frittiert, knusprig. Meine Kartoffeln waren gut gewürzt. Fünf Sterne hätte es gegeben, wären die Bratkartoffeln nicht so ultra fettig gewesen. Ich hatte einen Fettsee im Pfännchen schwimmen, der folglich den Geschmack des Gemüses (Blumenkohl) etwas eingeschränkt hat. Ansonsten top. Nette, wenn auch spezielle Bedienung (eine ältere Dame). Eine Tageskarte haben wir nicht gesehen, auch sonst lädt das Weinhaus eher zu Kleinigkeiten ein. So richtig defitge Essen mit viel Fleisch gab es nicht. Dennoch aber eine Auswahl, mit der man ohne weiteres satt werden kann. Zu trinken gabs Bitter Lemon, Cola und Paulaner Hefeweizen zu normalen Preisen. Wenn diese Qualität gehalten wird im Standard, können wir die Stube auf jeden Fall empfehlen. Mal sehen, was andere Kritiker schreiben.